9 Hacks sorrateiros molho de massa que vai fazer o seu gosto de esparguete incrível

é difícil exagerar quantas vezes eu contava com bons jantares de esparguete enquanto eu estava criando quatro crianças jovens. O esparguete era como um bote salva-vidas, algo a que me podia agarrar quando estava à deriva nos mares da paternidade. Massa seca e frascos de molho de massa sempre tiveram um lugar especial no meu coração por essa razão!mas devo admitir que não fui tão criativo na cozinha na altura como sou agora., E a dura verdade é que a maioria desses pratos de esparguete provávelmente tinham um sabor muito suave. Se eu pudesse voltar atrás no tempo, eu diria a mim mesmo como é fácil transformar um frasco de molho de massa pré-feito em algo saboroso e delicioso! Na verdade, eu provavelmente iria apenas mostrar o blog post de hoje!isso é porque hoje vou partilhar 9 formas super simples de vestir um frasco de molho de massa. Porque, embora seja muito bom poder contar com um simples jantar de massa nessas noites loucas e ocupadas, isso não significa que temos que sacrificar o sabor!, 🙂

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Como Escolher Um Bom pote De Molho de Macarrão

Mesmo que este post é sobre “vestir-se” de um frasco de molho de macarrão, ele sempre vai ser mais fácil se você começar com ingredientes de qualidade. É por isso que eu pensei que seria útil incluir algumas dicas úteis sobre a escolha de um bom frasco de molho de massa na mercearia!um único frasco de molho de massa pode custar-lhe entre $1 e $10, dependendo da marca., Mas não precisas de gastar os 10 dólares para comprar um molho decente! Certifique-se apenas de verificar as listas de ingredientes enquanto você está navegando suas opções de molho. Escolha um molho que tenha tomates inteiros listados como o primeiro ingrediente, e evite molhos que contenham açúcares adicionados.uma vez que você tenha escolhido o seu molho, é hora de começar a cozinhar! :- )

9 maneiras de tornar um frasco de molho de massa mais delicioso

Veggies frescos

adicionar legumes frescos à sua massa é uma maneira fácil de torná-la mais saborosa e mais nutritiva!, Comece por cortar cebola, tomates, pimentos e cenouras numa panela até ficar macia. Em seguida, adicione seu molho de massa e simmer por alguns minutos para terminá-lo!a adição de alho fresco a um molho de massa pré-feito faz uma grande diferença. Você pode usar alho assado (ver padeiro minimalista para um grande guia sobre como assar seu próprio alho) ou usar alho fresco.Mince alguns dentes de alho, jogue-o em uma panela quente com um pouco de óleo, e cozinhe até perfumar. Em seguida, adicione o seu molho de massa e agitar para combinar.,”25fb65d0ef”

verduras frescas

enquanto aquece o seu molho de massas no fogão, coloque um punhado de verduras frescas. As tenras verduras vão murchar lindamente no teu molho, como couve bebé e espinafre bebé. Mas você também pode ser criativo e adicionar alguns brócolos picados ou ervilhas! (Certifique-se apenas de que eles são aquecidos através primeiro.)

carne moída

adicionar carne ao seu molho ajuda a adicionar sabor e pode tornar a sua refeição mais saciante! Castanha carne moída, peru moído, ou salsicha italiana numa panela, e depois drena qualquer gordura., Adicione a carne drenada ao seu molho e ferva por alguns minutos, adicionando sal e pimenta quando necessário.

Acid

Ever feel like your pasta sauce needs a little extra “something”, but you are not sure what? Tenta adicionar algo ácido! Ácidos iluminam sabores e adicionam uma deliciosa tangência.enquanto aquece o seu molho de massa, adicione um pouco de vinagre de vinho tinto, sumo de limão ou vinagre balsâmico, ou adicione algumas azeitonas picadas ou alcaparras. Vais ficar surpreendido com a diferença que um pouco de ácido pode fazer!,

Plantas Aromáticas & especiarias

ervas e especiarias são ferramentas úteis para adicionar sabor a um molho de massa pré-feito. Enquanto aqueces o molho, junta um pouco de flocos de pimenta vermelha para um pouco de calor! Ou salpicar em orégãos ou tomilho perfumados e secos. E quando o prato de massa estiver pronto para servir, não pode correr mal com um pouco de manjericão fresco ou salsa!

Dairy

adicionar um pouco de laticínios pode levar qualquer jantar de massa de ” ho-hum “a” oh, yum!,”Enquanto aquece o molho, adicione uma colher de queijo ricota, queijo creme, iogurte grego ou queijo de cabra. Você também pode adicionar um pouco de creme, ou um punhado de queijo parmesão ralado!Nota importante: a chave para adicionar um ingrediente lácteo à sua massa é esperar até o último minuto ou dois de cozinhar para adicioná-lo. Isso permite tempo suficiente para o ingrediente para derreter em seu molho, preservando o sabor delicioso e caráter.enquanto aquece o seu molho de massa e ferve a massa, adicione um pouco de água de massa ao seu molho., A água de massa apanha amidos da massa enquanto cozinha. Adicionar esses amidos no seu molho vai ajudar o molho a ficar na massa, em vez de deslizar para fora!

Cozinhe

Fervendo a sua loja comprou molho de macarrão no fogão, enquanto o macarrão cozinha é uma maneira fácil para torná-lo mais rico e saboroso. Você também pode obter resultados semelhantes, adicionando uma pequena quantidade de pasta de tomate ao seu molho enquanto aquece-lo.você tem uma maneira favorita de vestir um simples prato de massa?,