está a sofrer de uma refeição da época de férias? Ou talvez devoraste um saco inteiro de batatas porque estavas stressado e foi a primeira coisa que viste? se estiver cheio de remorsos depois de ter exagerado numa refeição de férias ou de comer comida de plástico durante um período stressante ou emocional, não há necessidade de desesperar. Podes sentir-te doente e talvez um pouco culpado, mas uma farra de comida não é o fim do mundo. Pode demorar alguns dias, mas podes voltar ao normal para uma alimentação saudável.,Kacie Vavrek, uma nutricionista no Ohio State University Wexner Medical Center, ofereceu suas cinco melhores dicas sobre como se recuperar de uma dobradiça:hidrato, hidrato, hidrato
“beba muita água – pelo menos dois litros ou mais – no dia seguinte para rehidratar seu corpo depois de consumir alimentos de alto sal e açúcar, bem como álcool”, diz Vavrek. Manter o seu corpo bem hidratado é sempre uma boa prática, especialmente depois de uma bebedeira, porque a água ajuda na digestão e reduz o inchaço.,
enche-se de alimentos ricos em fibras, nutrientes, proteínas magras e não se esqueça de snacks saudáveis
Vavrek recomenda que se colem com vegetais, frutas e outros alimentos com elevado teor de fibras, bem como proteínas magras no dia seguinte a uma dobradiça. Estes alimentos podem ajudar a restaurar vitaminas e minerais perdidos. Lean protein também é importante que ela diz, porque é digerido muito lentamente, o que o mantém se sentindo cheio e ajuda a evitar desejos de alimentos. Vavrek sugere estas opções:
- ao pequeno-almoço, tome uma omeleta vegetariana ou iogurte grego, que é rico em proteínas., para o almoço, boas escolhas incluem frango ou sanduíche de peru, salada ou embrulho com edamame (soja), outra fonte de proteína. para o jantar, experimente salmão grelhado, frango ou bife de lombo – todos os pedaços de lombo de carne de bovino são mais finos do que os outros – com uma batata-doce assada e vegetais grelhados ou salteados, tais como espargos, brócolos, couves de Bruxelas ou pimentos.
“a chave também não está esperando até que você esteja faminto para comer, porque é quando nós almejamos os alimentos piores e sobreaquecimento. Adicione pequenos lanches entre as refeições para evitar chegar a esse ponto”, diz ela., tenha sempre uma proteína com o seu lanche para o manter cheio. Algumas combinações para tentar São vegetais ou frutas e queijo de fio, maçã e manteiga de amendoim, húmus e legumes, bolachas de grãos inteiras e queijo ou frutas e nozes.Vavrek sugere fazer um plano para exercitar o resto da semana, mas não tem que ser super-intenso, diz ela. Exercício leve como uma longa caminhada ainda queima calorias, e mais importante, aids na digestão e níveis de açúcar no sangue.,estudos de pesquisa mostram que a falta de sono pode aumentar o apetite porque altera os níveis hormonais e desperta sentimentos normais de fome. Também é mais provável que anseies por alimentos insalubres, ricos em carboidratos e ricos em gordura quando estás cansado. É por isso que Vavrek sugere ter oito horas de sono de qualidade para manter os seus hormônios regulados para que você possa fazer escolhas inteligentes de comida.,é claro que é sempre possível evitar os sentimentos de gula após uma dobradiça, pensando em frente e tendo um plano de Acção para manter os olhos e o estômago na mesma página.
” nas refeições de férias, foco em ter porções menores do alimento que você normalmente não começa a comer ao longo do ano. Não tens de ter porções enormes de tudo em cima da mesa.”
da próxima vez que você sentir um frenesim alimentar, sintonize como você está se sentindo e por quê., Antes de você cachecol para baixo que Saco de batatas fritas ou voltar por segundos ou até mesmo terços na mesa de refeições de férias, Vavrek diz para pensar sobre se você está realmente com fome ou não, e comer lentamente, porque leva cerca de 15 minutos para o seu cérebro para registrar se o seu estômago está cheio.”