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plátano frito – esta es una receta simple, pero buena. Tiene un bonito interior pegajoso y una corteza crujiente alrededor de los bordes. Es una golosina dulce y sabrosa que se puede comer como guarnición, bocadillos o como es. Es simple, rápido y delicioso. Una vez que lo pruebes, ¡te enamorarás de él!

algunas personas están familiarizadas con los plátanos fritos, pero no mucha gente sabe que los plátanos se pueden freír., Sí, los plátanos se pueden freír, y pueden ser bastante adictivos si se hacen bien. Se puede servir como guarnición, postre o comer tal cual.

hay un par de personas que les encanta agregar azúcar y canela a su plátano frito para que sea un postre exótico. Normalmente no hago esto porque el plátano es dulce por sí solo. Sin embargo, me gusta espolvorear un poco de sal para darle un dulce y salado.

la adición de sal puede o no ser necesaria dependiendo de su preferencia. Si quieres usar esto como postre, te aconsejaré que te saltes la sal., Por otro lado, si elige usar esto como un lado, le aconsejaré sazonar con una pequeña cantidad de sal.

cómo freír plátanos

  • Para hacer plátanos fritos, simplemente
  • Precaliente un poco de aceite de cocina, suficiente para freír.
  • pelar los plátanos y cortarlos en rodajas de aproximadamente media pulgada de grosor.
  • sazonar con sal (opcional) y freír.
  • retire del aceite y escurra dentro de un colador una vez que ambos lados estén bien fritos
  • El resultado será un plátano bien frito con un interior pegajoso y una corteza crujiente agradable alrededor de los bordes.,

puede ver el video sobre cómo freír plátanos a continuación:

Cómo elegir el plátano correcto para hacer plátano frito

elegir el plátano correcto es muy importante al hacer plátanos fritos.

  • Es importante elegir un plátano semi maduro o maduro pero firme como el de la imagen de abajo. El plátano debe ser amarillo con puntas verdes. El resultado será un plátano bien frito con un interior pegajoso y una corteza crujiente agradable alrededor de los bordes.,
  • Si elige los plátanos realmente Maduros, resultará aceitoso y blando, y si elige los más maduros, se desintegrará completamente dentro del aceite.
  • No, el plátano verde no es una opción a considerar para esta receta.

notas

  • intente no drenar en una toalla de papel porque son suaves y altamente caramelizados. Se pegarán a la toalla
  • Si te gusta tenerlo sobre helado, siéntete libre de espolvorearlo con un poco de azúcar y canela antes de freírlo.,
  • si no está comiendo los plátanos fritos inmediatamente, intente ponerlos en un plato y separe cada una de las rebanadas, esto evitará que los plátanos se peguen entre sí.

me encanta servir mis plátanos fritos con pescado a la parrilla, arroz, guiso o simplemente comer como está. Hazme saber cómo te gusta comer el tuyo!

Fritos de Plátano

Fritos de Plátano – Esta es una receta sencilla, pero buena. Los plátanos fritos son golosinas dulces y sabrosas que se pueden comer como guarnición o incluso como refrigerios., Una vez que lo pruebes, definitivamente te enamorarás de él porque es simple, rápido y delicioso.
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Cook Time: 10 minutes

Servings: 4 People
Calories: 420kcal
Author: Lola Osinkolu

Ingredients

  • 4 Bananas
  • Salt optional
  • Vegetable oil enough to deep fry

Instructions

  • Peel the Bananas and cut into slices about a half-inch thick., Sazone con sal (opcional)
  • Freír en aceite a fuego mediano voltear un par de veces hasta que se doren.,

Video

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nutrición <| h3>

calorías: 420kcal | carbohidratos: 108g | proteínas: 5g | Grasas: 2g | grasas saturadas: 1g | sodio: facebook facebook instagram instagram me me encanta mantenerme en contacto con todos ustedes 🙂<| p>

Si haces esta receta de plátano frito, me encantaría ver fotos de tus creaciones en Instagram y Facebook.# cheflolaskitchen

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