Mangosteen fakty żywieniowe
wybór i przechowywanie Mangosteeny mogą być dostępne świeże w miesiącach letnich. Całkowicie dojrzałe, głęboko fioletowe owoce są zbierane ręcznie lub za pomocą haczyka i kosza, jak w Mango, ostrożnie obchodząc się z nimi, nie uszkadzając ich. Uszkodzenie zewnętrznej skóry powoduje przenikanie gorzkiego lateksu w jadalny miąższ, zamieniając cały owoc w gorzki i niejadalny. Mangosteen jest teraz łatwo dostępny w supermarketach w Stanach Zjednoczonych., Kupując, szukać świeżych owoców, które czują się ciężkie w ręku z firmgreen kielich na końcu łodygi, i…