Esta receta de Perogies con tocino y cebolla es una locura buena — comida pura y perfecta para un plato de Navidad!

*he añadido algunas fotos actualizadas desde esta receta fue publicada porque los originales solo que no muestran cómo ultra cremosa que son!,

Llámame tramposo, pero hoy no te estoy mostrando cómo hacer perogies(aunque hice eso waaaaaay aquí para estos Perogies de Saskatoon, mi cosa favorita de todos los tiempos para comer).

pero voy a mostrarles una forma ridículamente deliciosa de cocinar perogies y servirlos en sus cenas de vacaciones Este mes.

Quiero decir, el puré de papas normal y viejo es genial, pero ¿perogies rellenos de patata cremosa y queso?!? Es realmente el mejor de todos los mundos.,

tradicionalmente, la tienda compraba perogies de patata o, para una ocasión realmente especial, mi mamá hacía Vareneki o Vareniki o Wareniki rellenos de bayas de saskatoon y azúcar y los comíamos con una salsa salada y blanca hecha de mantequilla y crema.

¿alguna idea de por qué fue mi comida favorita? 😉

Vareniki y perogies (y pierogi) son esencialmente la misma cosa, pero uno es de ucrania y uno polaco y luego hay toda clase de ortografía y errores de ortografía.,

estoy tomando el camino fácil aquí Y llamándolos Perogies.

adelante, enfádate.

en realidad, deberías emocionarte. Porque la comida reconfortante nunca ha sido tan reconfortante antes.

ahora, hay una razón por la que estos son una delicia y no un tipo de cosa todos los días. Si comes esto todos los días o incluso Todas las semanas y tienes un ataque al corazón, no puedes culparme. Hacer para ocasiones especiales o para su Navidad lado del plato y toda la familia se vuelven locos por ellos!,

consejos para cocinar Perogies:

  • Al hacer perogies, es importante que invites a todos tus amigos más cercanos a unirse a ti. Si te quedas solo con una sartén de perogies en tocino, cebollas y crema, no hay forma de decir lo que podría pasar. No puedes acusarme de eso.
  • porque empecé con perogies congelados (por aquí, es fácil comprar perogies congelados, de buena calidad y no necesariamente los producidos en masa), los Hiervo primero y luego los añado a la sartén con el tocino., Sé que es un paso extra y una olla extra, pero son las fiestas, así que los centros estarán alrededor para lavar los platos de todos modos, ¿verdad?
  • Usted puede absolutamente mezclar las cosas y añadir algunas verduras a su sartén — setas sería genial, o brócoli, coles de Bruselas, judías verdes…. hay muchas maneras de completar esta comida decadente.

¿Cuál es la mejor manera de cocinar congelado perogies?,

creo que hervir es la mejor manera de cocinar perogies congelados — se tarda solo unos minutos, y pop derecho a la parte superior del agua cuando están listos para que no hay segunda conjetura.

también puede agregar perogies congelados a las cazuelas y hervir a fuego lento en recetas de una sartén, pero es más difícil hacerlo bien porque es difícil saber cuánta agua liberarán a medida que se cocinan y pueden regar las salsas o no cocinarse completamente.

no los añadiría directamente a una sartén seca caliente sin una cantidad considerable de líquido.,

qué servir con perogies:

no te culparé si te sientas con la sartén y un tenedor, pero aquí hay algunas ideas para servir:

proteínas:

  • Roast beef O pot roast con verduras (omite las papas en ese)
  • jamón espiral
  • salchicha (tradicionalmente esta ha sido una de las formas en que ul>

    guarniciones y salsas:

    • servir con una ensalada, verduras al vapor, o incluso congelado si usted está sintiendo la necesidad de aumentar el valor nutricional.,
    • siempre los añadimos con salsa de crema-pero no es realmente necesario con esta receta!
    • Algunas personas disfrutan de la crema agria con perogies, si te gustan ese tipo de cosas.

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    Perogies receta con tocino y cebolla

    escrito por Ashley Fehr

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    esta receta de perogies con tocino y cebollas es una locura buena, pura comida de confort y perfecta para un plato de Navidad!,ND cheese perogies frozen

  • 2 rebanadas de tocino grueso cortado en cubitos
  • 1 cebolla pequeña cortada en cubitos
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 3/4 taza de crema pesada
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra
  • cebollas verdes y crema agria para servir li>