¡compartir es cuidar!
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la próxima vez que desee un plato salado y dulce, pruebe estos boniatos papas fritas con canela, crema espesa y salsa de azúcar morena.,
el Otoño es una de mis épocas favoritas del año. Es la temporada en que todas mis queridas verduras aparecen en la mesa de la cocina.
de remolachas a calabazas de temporada, parece que tengo la misión de cocinarlas todas de maneras deliciosas y únicas. Por lo tanto, Estoy emocionado de presentarle con un plato de acompañamiento que está seguro de complacer a cualquier amante de las papas fritas camote. Ahora, yo no me llamaría un amante de las batatas, más bien un admirador de la raíz., Por lo general, me atengo a los platos confitados estándar o tal vez un pastel o dos de vez en cuando. Pero, el único lado que siempre hago durante el otoño son mis papas fritas.
hay algo en la forma en que la dulzura de la papa se mezcla con un condimento salado. ¡Es la combinación de sabor perfecta! Sin embargo, cuando estoy tallando un poco más de azúcar y los sabores reconfortantes de canela y azúcar morena, hago una salsa para mis papas fritas de camote. El truco para darle la textura de ketchup es incorporar un poco de crema espesa en la mezcla.,
la salsa solo tarda unos minutos en prepararse, por lo que puede tirarla mientras se cocinan las papas fritas. Lo juro, valdrá la pena el tiempo extra en la estufa. Para los condimentos en las papas, usé exactamente eso, sal de temporada. El uso de esta especia es la forma más sencilla de añadir un elemento salado a la guarnición. También utilicé oliva virgen extra para cubrir las papas fritas individuales. Este proceso es beneficioso de dos maneras. La capa de grasa ayuda a las patatas crujientes ligeramente en el horno., Además, el aceite asegura que la sal se pegue a las papas y no se desprenda en la sartén. Además, ¿quién no disfruta del sabor de un aceite de oliva de calidad?
si sigues nuestro blog, entonces sabes que la simplicidad es el tema central de nuestros platos. Eso no cambia, incluso cuando contribuimos a otro sitio web. Estas papas fritas de camote se pueden hacer en aproximadamente 30 minutos, mojando la salsa y todo. Eso significa menos tiempo en la cocina para usted y pasar más de su día con los que ama., Todo lo que necesita hacer es comenzar cortando las papas longitudinalmente. Una vez que haya hecho eso, simplemente mezclarlos con la sal y el aceite y luego ponerlos en el horno. Mientras las papas se cocinan, puedes comenzar con la salsa.
la salsa de inmersión solo utiliza cuatro ingredientes. El azúcar moreno, la mantequilla, la canela y la crema espesa se unen en el condimento de mejor sabor que hayas probado. En serio, incluso si no haces las papas fritas, tienes que comer la salsa. Ponlo en una galleta, un pedazo de tostada, lo que sea necesario para meterlo en tu barriga. No puedo esperar para hacer estas papas fritas de nuevo., De hecho, acabo de llegar a casa de la tienda hace unas horas con un par de libras de batatas, así que ya sabes lo que voy a cenar. Para terminar, quiero desear a todos los que lean esto una larga vida, Amor Eterno y una barriga llena de dulces y salados.,
papas Fritas de Patata Dulce con Azúcar de Canela Salsa
Ingredients
Sweet Potato Fries
- ▢ 2 Large Sweet Potatoes (sliced, approx.,li>
- 1 1 cucharada de aceite de oliva virgen Extra (para lanzar)
salsa de canela y azúcar morena
- 5 5 cucharadas de mantequilla sin sal
- 4 4 cucharadas de azúcar morena
- 1 1 cucharadita de canela molida
- 1 1/4 taza de crema batida pesada
instrucciones
batatas fritas
-
primero, precaliente su horno a 425 grados F.,
-
a continuación, lave las papas y córtelas longitudinalmente en papas fritas. (julienning)
-
a Continuación, coloque las papas en un tazón grande y mezcle con el aceite y la sal.
-
por último, colóquelos en una bandeja y déjelos hornear en su horno precalentado durante 30 minutos o hasta que estén ligeramente crujientes.,
salsa de canela y azúcar morena
-
primero, mientras se cocinan las papas fritas, coloque una cacerola pequeña en la estufa a fuego medio-bajo.
-
a continuación, agregue el azúcar morena, la canela y la crema a la mantequilla.
-
Entonces, como la mantequilla se derrita, batir todo junto en una salsa.,
-
por último, sirve la salsa de inmersión con tus papas fritas.
Notas
Nutrition
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