Sajak ganó un concurso en el programa Dick Biondi de WLS radio para ser un deejay Adolescente invitado. Mientras estaba en Columbia College Chicago, su instructor de radiodifusión al Parker le dijo que una estación de radio local (WEDC) estaba buscando a un periodista. Sajak solicitó el trabajo y fue contratado para trabajar desde la medianoche hasta las 6:00 am. En 1968, Sajak se unió al Ejército de los Estados Unidos y fue enviado a Vietnam, donde sirvió como disc jockey en la radio de las Fuerzas Armadas., En el programa del Canal militar, un oficial y una película, Sajak admitió haber estropeado la transmisión de Navidad del presidente Richard Nixon de 1969 a las tropas; accidentalmente cortó la alimentación prematuramente. Al darse cuenta del error, decidió que sería mejor no reanudar la alimentación. A principios de la década de 1970, Sajak DJed para una estación de radio de Murray, Kentucky, durante un año. También a principios de la década de 1970, Sajak comenzó a ser DJ en la WSM de 50,000 vatios en Nashville; en ese momento, WSM estaba tocando música pop durante el día, y él era la personalidad de la tarde de 3:00-5:00 pm., La hermana de televisión de la estación de radio, WSM-TV (ahora WSMV), llevó a Sajak a la pantalla, primero como artista de voz haciendo identificaciones de la estación y presentando los noticieros de cinco minutos durante Today Show de la NBC, luego como weatherman de fin de semana y sustituto, donde se familiarizó con el presentador Dan Miller. En 1977, KNBC-TV en Los Ángeles estaba buscando a un meteorólogo, y vio a Sajak trabajando en Nashville. Sajak aceptó la solicitud de KNBC para que fuera meteorólogo a tiempo completo para la estación.,
en 1981, Merv Griffin le preguntó a Sajak si estaría interesado en hacerse cargo de las funciones como anfitrión en Wheel Of Fortune de Chuck Woolery. Sin embargo, Fred Silverman, el Presidente y CEO de NBC, rechazó su contratación, alegando que era demasiado local, y Griffin respondió imponiendo una moratoria sobre nuevas grabaciones hasta que Sajak fuera contratado. El problema se volvió discutible cuando Silverman fue despedido debido a repetidos fallos de programación y reemplazado por Brandon Tartikoff., Sajak, que ya había presentado dos pilotos de programas de juegos en 1980, Press Your Luck para Ralph Edwards (sin relación con el programa de juegos de la CBS de 1983 del mismo nombre) y Puzzlers para Mark Goodson, aceptó el puesto. Presentó las versiones diurna (NBC) y nocturna sindicada de Wheel de 1983 a 1989, y continúa presentando la última versión. Con Sajak regresando para su temporada 36 en 2018-19, se convirtió en el anfitrión de más larga duración de cualquier programa de juegos, superando a Bob Barker, quien presentó The Price Is Right desde 1972 hasta 2007., Sajak fue oficialmente honrado como tal por el Guinness World Records con el episodio grabado el 22 de marzo de 2019 y emitido el 8 de mayo de 2019 (dos días antes del episodio 7,000 de la versión en horario estelar).
Sajak tuvo un pequeño papel como un presentador de Buffalo, Nueva York, en la película de comedia de 1982 Airplane II: The Sequel. Cuando su programa de entrevistas nocturno en CBS se estrenó en enero de 1989, dejó la versión diurna de Wheel, y fue reemplazado por el ex San Diego Chargers place-kicker Rolf Benirschke (que más tarde fue reemplazado por Bob Goen cuando el programa diurno se trasladó a CBS en julio de ese año)., Sajak apareció en Super Password varias veces desde 1984 hasta 1989, así como Password Plus en 1981, poco antes de asumir funciones de anfitrión en Wheel. Otros programas de juegos en los que Sajak apareció como invitado famoso fueron Dream House, Just Men!, y juego de partido-Hollywood Squares Hour.
Sajak presentó un programa de entrevistas nocturno de corta duración en CBS desde el 9 de enero de 1989 hasta el 13 de abril de 1990. Dan Miller, viejo amigo de Sajak y ex presentador en WSM-TV en Nashville, se unió a Sajak como su compañero. Sajak más tarde se convirtió en un anfitrión invitado frecuente para Larry King Live de CNN cuando King no pudo asistir., También se convirtió en un anfitrión sustituto regular de Regis Philbin en el sindicado Live with Regis and Kelly. Sajak también presentó un programa, Pat Sajak Weekend, en el canal Fox News en 2003. Desde al menos 2002, fue anfitrión de la Pat Sajak Baseball Hour, Un programa de entrevistas semanales de radio que terminó en 2006 debido a conflictos de programación.
Sajak es un director externo de la editorial conservadora eagle Publishing y forma parte de la Junta Directiva de Hillsdale College en el sur de Michigan, actualmente como vicepresidente., Ha escrito Para Human Events y ha servido en la Junta Directiva del Instituto Claremont.
en 1983, Sajak interpretó a Kevin Hathaway en la telenovela diurna de la NBC Days of Our Lives.
en 1993, Sajak apareció como él mismo en el popular programa de dibujos animados para niños Rugrats.
Sajak en 2006 presentando Wheel Of Fortune
en 1997, Sajak hizo una broma del día de los inocentes en los fans cuando Vanna White y él eran concursantes en un episodio de Wheel presentado por Alex Trebek., Las ganancias de Sajak y White fueron donadas a la caridad (en este caso, la Sociedad Americana del cáncer y los Boy Scouts de América). A cambio, Sajak presentó un episodio regular de Jeopardy! en lugar de Trebek. También apareció Al principio de un episodio de April Fool de 2010, junto con Jeff Probst y Neil Patrick Harris.
en 2001, apareció como él mismo en el episodio «Inner Tube» en la sitcom The King of Queens.
Sajak comenzó a escribir para la revista nacional en línea en 2010., En su primer cargo, cuestionó si se debería permitir a los empleados públicos votar sobre cuestiones que los beneficiarían directamente. También ha contribuido al sitio web sociopolítico / redes sociales de centro-derecha, Ricochet.com.
Sajak también es el autor de varios juegos de rompecabezas, el primero y más conocido de ellos es «Lucky Letters», que debutó en 2007. Los juegos, que Sajak desarrolló con el desarrollador de rompecabezas David L. Hoyt, están sindicados a través de Universal Uclick.,
Sajak también ha aparecido en episodios de The Dan Le Batard Show with Stugotz de ESPN Radio, así como en el otro programa de Le Batard, Highly Questionable.
el 8 de mayo de 2019, Sajak rompió el récord mundial por tener la carrera más larga como presentador de concursos para el mismo programa, presentando Wheel Of Fortune durante 35 años y 198 días.
en 2021, Sajak y White presentaron a Celebrity Wheel Of Fortune en ABC.
Sajak está firmado como anfitrión de Wheel of Fortune hasta 2022.