hete, zoete augurken die geweldig zijn op hamburgers of BBQ, maar ook perfect zijn om te knabbelen. Hun verrassende smaak zal je afvragen waarom je ze nog nooit eerder hebt gemaakt!
aangezien iedereen zijn favoriete gerechten in gedachten heeft voor de game day voor de Football Play-offs, besloot ik iets onverwachts toe te voegen om de dingen op te vrolijken.,
sommige gerechten op mijn menu zijn duidelijk, zoals getrokken varkensvlees, zelfgemaakte dips, een paar geweldige desserts, maar er ontbrak iets en ik wilde een nieuw” accessoire ” proberen dat zou werken met een van de hoofdgerechten. Toen ik dit recept zag van een andere bloggervriend, Mary bij Deep South Dish, wist ik dat ik mijn eigen versie moest maken van deze “opnieuw ingelegde” augurken. De ingrediënten van het recept klinken misschien een beetje vreemd, maar als je eenmaal in een van deze augurken bijt … dan weet je waarom ze de ster op elk menu zijn!,
dus, waag het erop, gooi de” Hail Mary ” pass en probeer deze augurken – ze zullen goed scoren op de dag van het spel! Misschien moet ik morgen meer verdienen, want ik weet niet of ik nog genoeg over heb voor het feest.
zoete warmte Pickles
Instructies
-
Afvoer augurken en gooi het sap., Bewaar de pot om augurken later op te slaan. Snijd augurken in 1/4 tot 1/2 inch.
-
begin gelaagdheid in een grotere pot: 1-1/2 kop augurken per laag. Top de augurken met 1/2 kopje suiker, 2 teentjes knoflook gesneden of gehakt, 1/2 theelepel rode peper vlokken, en 1/2 theelepel gehakte jalapeño.
-
herhaal lagen totdat alle augurken zijn gebruikt. Giet de resterende suiker er bovenop.,
-
dek de pot af en bewaar deze gedurende ongeveer een uur op het aanrecht, of totdat de suiker begint te liquideren.
-
roer of schud om de augurken goed te mengen en trek eventuele onopgeloste suiker van de bodem naar boven.
-
dek af en laat nog enkele uren op de toonbank liggen, of ‘ s nachts. Roer en koel 1 tot 2 extra dagen.