Bacon is misschien wel een van de meest geliefde ontbijtproducten die er zijn. De geur van spek koken op het fornuis alleen is genoeg om je mond water. Maar is het goed om elke dag spek te eten als ontbijt? Is bacon slecht voor je? Is er voedingswaarde aan bacon? En zullen we energie hebben nadat we het hebben gegeten, of zal dit heerlijke, vette voedsel ons lethargisch laten voelen?
we weten-het zijn veel vragen., Maar het zijn de meest voorkomende die waarschijnlijk door je hoofd lopen als je wat plakjes spek maakt, dus besloten we ze voor je te beantwoorden zodat je precies weet wat er met je lichaam gebeurt als je spek eet.
u krijgt een aantal goede vetten, en een aantal minder goede vetten.
Het is geen geheim dat spek vol vet zit. De sappige, vetheid van een lekkere reep spek is wat het zo lekker maakt! Maar van welk soort vet is spek gemaakt?,volgens het Nutrition Journal bestaat bacon voornamelijk uit 50% enkelvoudig onverzadigde vetten, 40% verzadigde vetten en 10% meervoudig onverzadigde vetten. Alle drie deze vetten kunnen deel uitmaken van een uitgebalanceerd dieet.
zoals het Nutrition Journal uitlegt, kunnen enkelvoudig onverzadigde vetten de cholesterolspiegels in evenwicht brengen en het risico op hartziekten verminderen. Verzadigde vetten hebben soms een negatieve reputatie, maar ze zijn niet zo slecht. Je vindt deze vetten meestal in dierlijke producten, en ze moeten zeker worden geconsumeerd in kleine/matige hoeveelheden., Meervoudig onverzadigde vetten, die in veel visproducten voorkomen, zijn ook goed voor uw hart-en cholesterolgehalte.
hoewel verzadigde vetten in kleine hoeveelheden niet zo slecht voor je zijn, bevat bacon nog steeds ongeveer 40% in elke portie. Het is belangrijk om je te concentreren op waar je je verzadigde vetten vandaan haalt. Hierdoor kunt u uw bacon inname beperken en er zeker van zijn dat u verzadigde vetten uit kokosolie of kokosboter krijgt om uw dieet in evenwicht te brengen.
gerelateerd: meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang dagelijks recepten en nieuws over eten in je inbox!,
u krijgt een ton vitaminen.
De meeste mensen realiseren zich dit niet, maar bacon bevat eigenlijk ook een ton vitaminen. Dus als je bacon consumeert, zul je worden getrakteerd op tal van vitaminen, waaronder B6 en B12 samen met ijzer, zink, magnesium en selenium.,
Het Nutrition Journal is het ermee eens dat dit nuttige vitamines zijn om bij het ontbijt in te nemen, maar voegt eraan toe dat er genoeg andere verse, bladgroenten en mager vlees zijn waar je deze vitamines van kunt krijgen.
het vet kan een verstoring van de darm veroorzaken.
van dierlijke producten en vet voedsel is bekend dat ze uw darmmicrobioom in evenwicht brengen en het slijmvlies van uw maag helpen kalmeren., Dit is een van de vele redenen waarom mensen geobsedeerd over botbouillon! Maar volgens het World Journal of gastro-enterology, kunnen grote hoeveelheden verzadigde vetten of vettig voedsel de natuurlijke balans van je darmflora verstoren.
wanneer we gezondere vetten zoals vetten uit vis of avocado ‘ s Eten, helpen we de balans van de vetzuren van ons lichaam. Maar wanneer we grote hoeveelheden vettig voedsel consumeren die hoger zijn in niet-zo-gezonde vetten, kan het eigenlijk dingen in de war slaan., Dit gebeurt omdat verwerkte vetten en oliën meer darmbacteriën kunnen creëren, wat schadelijk is voor de noodzakelijke bacteriën waar onze darmen van nature op gedijen.
uw risico op kanker kan toenemen.
spek is een soort verwerkt vlees, dus uw risico op kanker kan toenemen. Bewerkte voedingsmiddelen zoals spek, worst en vleeswaren zijn geclassificeerd als groep 1 kankerverwekkende stoffen., Dit betekent dat is bewezen dat deze producten kunnen leiden tot kanker. Voor verwerkt vlees in het bijzonder, is het bekend dat het leidt tot colorectale kanker. Dit is natuurlijk niet geïsoleerd, want het hangt ook af van de levensstijl die je leeft.
regelmatig eten kan een probleem zijn voor mensen met een hoge bloedsuikerspiegel.,
volgens een studie gepubliceerd in de National Library of Medicine kunnen de grote hoeveelheden vet en zout in bacon die regelmatig worden geconsumeerd problemen veroorzaken bij mensen met constant hoge bloeddruk.
De studie stelt dat als u geen bloeddrukproblemen of een voorgeschiedenis van dit in uw familie, en u eet een evenwichtige voeding en lichaamsbeweging, bacon op een regelmatige basis misschien niet veel van een effect, hoewel.,
dus de grote afhaalmaaltijden hier? Bacon is niet zo slecht voor je, zolang je het op een slimme manier en met mate eet.