Chili cheese fries zijn de perfecte game dag maaltijd! Knapperige aardappelen zijn bedekt met chili, gesmolten kazen, en uw favoriete bevestigingen!
krijg toegang tot mijn gratis 4-weken maaltijd prep magic ebook!
waar worden chili cheese fries van gemaakt?
dit fantastische gerecht bestaat uit zelfgemaakte frites in de oven met stevige zelfgemaakte chili en twee soorten kaas bovenop., Het gerecht zou daar compleet zijn, maar het wordt nog beter!
nadat de frietjes zijn gesmoord, stapel je ze hoog met zoveel heerlijke chili toppings als je aankan! Meestal voeg ik tomaten in blokjes, groene ui en zure room toe op mijn chili cheese frietjes.
substituties voor ingrediënten
- frites – Ik gebruik russet aardappelen om de frietjes van nul te maken, maar voel je vrij om ze te maken met de winkel gekocht als je wilt, omdat dat een ton van de voorbereidingstijd zal verminderen. Voor een andere smaak, overweeg het gebruik van zoete aardappelen in plaats.,
- kaas-scherpe cheddar en mozzarella zijn mijn voorkeuren, maar elke smeltbare kaas werkt prima.
voor de Chili ingrediënten
- vlees – gebruik elk gemalen vlees van uw keuze. Meestal gebruik ik ofwel gemalen kip of kalkoen om het gerecht gezonder te maken, maar je kunt gemalen rundvlees gebruiken.
- bakolie-Ik gebruik olijfolie, maar elke neutrale smaak is prima.
- gele ui– u kunt witte of zelfs rode ui gebruiken als u dat wilt.,
- selderij – Als u niet om selderij geeft, kunt u het zeker weglaten.
- groene paprika-elke kleur paprika zou prima zijn, en als je een pittiger chili wilt, kun je groene pepers of een andere hete peper gebruiken.
- Sriracha-gebruik een hete saus naar keuze, of laat het weg voor een mildere smaak.
- gemalen tomaten-in blokjes gesneden tomaten in blik werken ook prima. San Marzano tomaten hebben meestal een beetje meer smaak.,
Topping ideas
Er is echt geen limiet aan de toppings voor chili cheese fries! Voeg alles toe wat je normaal zou gebruiken om een kom chili of een bord nacho ‘ s te garneren.,
Hier zijn een paar ideeën:
- Zure room
- Gehakte uien of gesneden groene uien (lente-uitjes)
- Salsa
- tomatenblokjes
- in Blokjes gesneden avocado
- Zwarte bonen
- Jalapeno of een banaan, peper plakjes
- Maïs chips of geplet tortilla chips
Wat sauzen te serveren aan de zijkant
In het geval dat er een paar eenzame franse frietjes die niet gedekt zijn met toppings, wilt u misschien om iets klaar te dompel ze in.
Zet kommen gevuld met sauzen voor het dippen, zoals salsa, ranch dressing, en misschien zelfs guacamole of mangosalsa.,
bewaren en opwarmen
eventuele overgebleven chili ‘ s dienen in een afgesloten container in de koelkast te worden bewaard en binnen 5 dagen te worden gebruikt.
u kunt het gedurende enkele minuten opwarmen in een pan op het fornuis of in de magnetron. Geniet ervan zoals het is, of maak een verse partij chili kaas frietjes.
u kunt de frieten ook laten herleven door ze ongeveer 5-10 minuten in een oven van 350 F te plaatsen – let er goed op dat ze niet te lang koken als u ze opnieuw verwarmt.,
invriezen van de chili
Als u de chili in een luchtdichte container of een Ziploc-diepvrieszak invriest, blijft de chili tot 4 maanden goed bewaard. Helaas kunnen de frietjes niet worden ingevroren en hergebruikt, dus zorg ervoor dat je ze vers eet.
voordat u het in een container plaatst, moet u er zeker van zijn dat de chili is afgekoeld tot kamertemperatuur. Dit helpt om te voorkomen dat ijskristallen zich aan de bovenkant vormen.
u kunt de chili vervolgens gedurende ongeveer 8 minuten opwarmen in de magnetron, waarbij u een paar keer roert. Of, u kunt de chili laten ontdooien in de koelkast ‘ s nachts voor het opwarmen.,
Maaltijd prep-gereedschappen
- Pak een Glas maaltijd prep kommen als u van plan bent op de verpakking van dit recept voor een lunch
- ik krijg al mijn grasgevoerd rundvlees van Slagerij Doos
Meer geladen friet
- Carne Asada Friet
- Taco Bell Nacho Friet
- In N Uit Dierlijke Stijl Friet
- griekse Friet
toegang te Krijgen tot mijn 5 FREE-daymeal prep uitdaging + bonus middelen als je je aanmeldt.
leer hoe je je moet voorbereiden door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief!,
Ultimate Chili Cheese Fries Recipe
Toppings
- 1 tomato seeded and diced
- Shredded cheddar and mozzarella cheese
- green onions chopped
- sour cream
- Anything else you may want such as hot peppers, salsa, olives, pickles, lettuce, etc.,
instructies
-
Verwarm de oven voor op 450 graden.
-
met behulp van een mandoline of een zeer scherp mes, snijd aardappelen zo dun mogelijk-denk aan frietjes in McDonald ‘ s stijl!
-
aardappelen in olijfolie, zout en peper gooien en vervolgens op bakplaten strooien., U kunt tot vier bakplaten tegelijk koken, dus wees niet bang om wat ruimte op vellen te laten zodat de frietjes niet overbevolkt raken. Bak 20 minuten, friet halverwege.
-
chili koken terwijl de frieten in de oven staan door olijfolie te verhitten, vlees en groenten toe te voegen, specerijen toe te voegen, vervolgens tomaten en water. Breng aan de kook en laat 20 minuten sudderen.
-
Chili en frietjes moeten tegelijkertijd worden afgewerkt. Verander oveninstellingen van bakken naar braden.,
-
bord frites door ze op elkaar te stapelen op oven-veilige platen. Pollepel chili overtop, strooi dan kaas en plaats in de oven voor ongeveer 2-3 min totdat de kaas is gesmolten.
-
eindig met uw favoriete toppings en serveer meteen terwijl de kaas gesmolten en heet is!,
Nutrition
