met een café op elke hoek in veel steden over de hele wereld, is het geen verrassing dat koffie een van de topproducten wereldwijd is. Als de derde meest geconsumeerde drank in de wereld, na water en thee, koffiebonen zijn in hoge vraag overal. De top producerende landen produceren elk miljoenen kilo ‘ s koffiebonen die hun weg vinden in de handen van enthousiaste consumenten. na olie is koffie de op één na meest verhandelde grondstof ter wereld, met ongeveer een half biljoen kopjes per jaar., Koffiebonen worden niet alleen gebruikt voor het brouwen van een kopje koffie, maar (door decaffeinatie) bieden ook cafeïne voor dranken (cola), geneesmiddelen en cosmetica. Er zijn twee belangrijke commercieel geteelde soorten koffiebonen: Arabica, die goed is voor 70% van ‘ s werelds koffie, en de Robusta, die veel goedkoper en gemakkelijker te kweken is.
Hieronder is een lijst van ‘ s werelds top 10 koffieproducerende landen, volgens de internationale Koffieorganisatie.,
Guatemala – 204.000 ton (449.743.000)
Guatemala produceerde 204.000 ton koffiebonen in 2016, en hun productiecijfers zijn de afgelopen jaren vrij consistent gebleven. Koffiebonen komen het meest voor in Guatemala in jaren waar de temperatuur tussen 16 en 32°C schommelt, en op hoogtes tussen 500 en 5.000 meter boven de zeespiegel. Guatemala was Centraal-Amerika ‘ s top producenten tot het werd ingehaald door Honduras in 2011., Guatemala kwam voornamelijk in het koffiespel om een export te vinden ter vervanging van indigo en cochenille, twee van hun vroege export die nutteloos werden toen chemische kleurstoffen werden uitgevonden in de jaren 1800. op dat moment begon de regering een beleid van steun aan de industrie door handels-en belastingvoordelen aan te bieden. In de jaren zestig drong de regering verder aan op een grotere wereldwijde vraag naar Guatemalteekse koffie door de oprichting van Anacafé (Asociación Nacional del Café), een marketingorganisatie die tot op de dag van vandaag de koffieproducten van het land wereldwijd blijft promoten.,
Mexico – 234.000 ton (515,881.000 Pond)
in 2016 produceerde Mexico meer dan 234.000 ton koffiebonen. Het land produceert voornamelijk hoogwaardige Arabica bonen geteeld in de kustgebieden in de buurt van de grens van Guatemala. Mexico is verantwoordelijk voor de meeste Amerikaanse koffieimport., in de jaren negentig was er een crisis in de Mexicaanse koffieproductie toen de Internationale Koffieovereenkomst werd ontmanteld en de wereldwijde koffieprijzen en exportquota niet langer strikt werden gecontroleerd, waardoor Mexico niet meer kon concurreren op de wereldmarkt. Deze daling van de koffieprijzen en productie leidde tot inkomensverlies en sociale problemen in het hele Land Mexico. Terwijl de koffieproductie daalde in de jaren 90 en in de jaren 2000, heeft de gestage vraag uit de Verenigde Staten geleid tot een herstel in de Mexicaanse koffiemarkt, van een all-time dieptepunt van 1.,7 miljoen zakken (60 kg) in 2005 tot 4,0 miljoen in 2014.
Oeganda – 288.000 ton (634.931.000 Pond)
terwijl Oeganda misschien niet te binnen schiet als je denkt aan koffieproductie, is het de best verdienende export van de Centraal-Afrikaanse natie met 288.000 ton geproduceerd in 2016. Het is verplaatst langs Mexico in 2015 om ‘ s werelds 8e grootste producent van koffie te worden. Het land verbouwt zowel Robustabonen – een gewas afkomstig uit het Kibale forest – gebied-als Arabicabonen uit het nabijgelegen Ethiopië., koffie is een essentieel onderdeel van de Oegandese economie, waarbij een groot deel van de bevolking werkzaam is in koffiegerelateerde industrieën. De koffieproductie was aanvankelijk een redelijk mislukte sector onder staatscontrole. Na de privatisering van de overheid in 1991 werd echter een sterke heropleving van de sector waargenomen, hetgeen leidde tot een stijging van de productie met 5100% sinds 1989. De regering oefent echter nog steeds controle uit op de industrie, waarbij de stroom uit het land wordt gecontroleerd door de Uganda Coffee Development Authority.,