voedingsmiddelen om op te nemen in een hart-gezond dieet

wanneer u herstelt van angioplastie, overweeg dan om deze voedingsmiddelen toe te voegen aan uw dagelijkse maaltijdschema:

volle granen. “Alle volle granen zijn goed, maar gerst en haver hebben iets speciaals — een vezel genaamd beta-glucaan, “zegt Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, een diëtist en de auteur van” Diabetes gewichtsverlies Week na Week.,””Deze vezel SOP’ s up cholesterol uit uw spijsverteringskanaal, het voorkomen van het bereiken van uw bloedbaan.”Andere goede keuzes zijn boekweit, bulgur, volkoren en gierst.

groenten en fruit. “Vers fruit en groenten zijn een uitstekende bron van kalium, wat de effecten van natrium kan verminderen en de bloeddruk kan verlagen,” zegt Weisenberger. “Bessen in het bijzonder zijn hart-gezond.”Peren en appels kunnen het risico op een beroerte helpen verminderen., Paprika ‘ s, tomaten, wortelen en groene bladgroenten zijn allemaal grote bronnen van vitaminen en carotenoïden, een soort antioxidant, om de algehele gezondheid te stimuleren. Veenbessen zijn een andere goede keuze omdat ze helpen ontstekingen te verminderen en verwijding van bloedvaten te verhogen. “Probeer bij elke maaltijd en snack een groente of fruit te eten”, zegt Weisenberger.

gezonde vetten. Niet alle vetten zijn slecht. Kies gewoon “gezonde” onverzadigde vetten en beperk hoeveel vet je in het algemeen eet, omdat alle vetten veel calorieën bevatten., Vis die rijk is aan omega — 3 vetzuren — zoals meerforel, makreel, haring, zalm, sardines en witte tonijn-zijn goede keuzes, zegt Weisenberger. “Deze vetten kunnen het risico op abnormale hartslagen verminderen en de vorming van bloedstolsels verminderen.”Olijf – en koolzaadolie zijn ook een goede bron van gezonde vetten en een geweldige vervanging voor boter. “Wanneer sommige van de verzadigde vetten-boter, reuzel en spek vet, bijvoorbeeld-in het dieet worden vervangen door onverzadigde vetten, cholesterol niveaus verbeteren,” zegt ze.

noten, bonen en zaden., Er is geen twijfel dat bonen goed zijn voor je hart. “Ze zijn gekoppeld aan een lagere bloeddruk en een verminderd risico op een hartaanval,” zegt Weisenberger, die adviseert het eten van ten minste vier porties bonen per week. Walnoten, amandelen en andere noten en zaden zijn ook belangrijk voor de gezondheid van het hart. “Wanneer u deze voedingsmiddelen regelmatig eet, kunt u uw low-density lipoproteïne (LDL) of “slechte” cholesterol verlagen,” zegt ze.

pure chocolade. Als je iets zoets wilt, kies dan voor een knabbeltje pure chocolade., Rijk aan flavonoïden — een ander type antioxidant — donkere chocolade kan helpen de bloeddruk te verlagen en ontstekingen te verminderen.

vers gezette thee. Als u wilt nippen op iets rustgevend, wenden tot thee. Flavonoïde – rijke thee kan helpen bij het verlagen van het risico op een hartaanval en beroerte en lagere bloeddruk, zegt Weisenberger — sla gebottelde thee over en brouw je eigen omdat gebottelde variëteiten weinig of geen flavonoïden hebben.

te vermijden voedingsmiddelen voor hart-gezond eten

annuleer niet al uw goede werk met ongezonde voedsel selecties., Hier zijn de belangrijkste voedingsmiddelen om over te slaan en waarom:

verwerkt vlees. Dit geldt ook voor hotdogs en vleeswaren. Ze zitten vol met natrium, nitraten en andere conserveringsmiddelen die je hart kunnen beschadigen.

verzadigde vetten en transvetten. Let op verzadigde vetten in boter, room, kaas, vet rood vlees en gevogelte huid. Transvetten kunnen worden gevonden in gebakken en verpakte voedingsmiddelen-ze dragen bij aan hoge niveaus van ongezonde cholesterol.

geraffineerde en verwerkte granen. Denk aan wit brood en witte rijst. Verwerking verwijdert veel van de gezonde delen van de korrels.

eten en drinken met toegevoegde suiker., Je hebt misschien gehoord dat het goed is om frisdrank over te slaan omdat ze vol zitten met suiker, maar controleer ook etiketten op andere dranken. Ook sturen duidelijk van voedingsmiddelen zoals snoepjes, gelei, en desserts-ze hebben de neiging om ook hoog in suiker, wat kan leiden tot gewichtstoename.

ten slotte, denk aan dit advies van Weisenberger: “een gezond dieet is de som van alle voedingsmiddelen die je eet, niet alleen een handvol krachtvoer uit elke voedselgroep hier en daar.”Streef ernaar om gezonde voeding op te nemen bij elke maaltijd en snack, en je zult op weg zijn naar een betere gezondheid van het hart na angioplastiek.