om de gewoonte van kauwen voor plezier te traceren naar de bron, moeten we kijken naar de oude Maya mensen van Midden-Amerika. Ze zijn ontstaan in de Yucatan rond 2600 v. Chr. en namen rond 250 v.Chr. een prominente plaats in in het gebied dat nu bekend staat als Zuid-Mexico, Guatemala, West-Honduras, El Salvador en Noord-Belize. Voortbouwend op de erfelijke uitvindingen en ideeën van eerdere beschavingen zoals de Olmec, ontwikkelden de Maya ‘ s astronomie, een ingewikkelde kalender en hiërogliefen.,

De Maya ‘ s stonden ook bekend om hun uitgebreide en hoog gedecoreerde ceremoniële architectuur, waaronder tempelpiramides, paleizen en observatoria, allemaal gebouwd zonder metalen werktuigen of gebruik van het wiel. Ze waren deskundige wevers en pottenbakkers, en om hun waren te Hawken maakten ze routes door jungles en moerassen, het bevorderen van uitgebreide handelsnetwerken met verre volkeren in het proces. De Maya ‘ s waren even Bekwame boeren, die grote delen van tropisch regenwoud rooiden om voedselgewassen zoals maïs, bonen en pompoen te planten, evenals hennep -, katoen-en sapodillabomen.,

De Maya kookten het sap van de sapodilla tot een kleverige massa, een stof die we vandaag kennen als chicle. Voor de Maya ‘ s waren er vele toepassingen. Ze gebruikten het bij het maken van blaaspijpen en als een sterke lijm in ambachten en architectuur. Het was een handelsartikel en werd vaak gebruikt in religieuze rituelen. Maya jongens kauwden het, noemde het spul cha. De Maya ‘ s verlieten hun steden om mysterieuze redenen rond het jaar 800 na Christus, maar gelukkig voor ons behielden ze hun gewoonte om chicle te kauwen.,

Flash forward enkele honderden jaren, omdat 1869 het jaar is dat moderne gom producten werden geboren. De beroemde Mexicaanse Generaal, Antonio Lopez De Santa Anna (herinner je de Alamo?) was op zoek naar een manier om de eigenschappen van chicle commercieel te exploiteren. Zich niet bewust van zijn kauwbare deugden, Santa Anna oorspronkelijk hoopte chicle kon worden geëxporteerd als een rubber vervanging. Dus gaf hij het door aan de Amerikaanse uitvinder Thomas Adams. Adams vond chicle ongeschikt als basis voor rubber, maar realiseerde zich zijn potentieel als kauwgom na het koken en rollen in suiker., Zijn gekookte chicle sterk outsold alle andere variëteiten van gom beschikbaar op het moment, en dus een revolutie in de industrie.hoewel Adams kan worden toegeschreven aan de uitvinding van kauwgom op chicle-basis, was het William Wrigley die er een imperium op bouwde. In 1893 nam Wrigley een contract aan met de Zeno Gum Corporation om de twee belangrijkste merken nog steeds beschikbaar te maken – Wrigley ‘s’ Juicy Fruit ‘en’ Spearmint.,’Zijn marketing van deze producten was opmerkelijk innovatief en uitdagend van de conventie: een mijl – lang bord samengesteld uit honderd zeventien billboards tussen Atlantic City en Trenton, New Jersey, een enorme collectie van borden en elektrische borden op Times Square, en een campagne van gratis monsters voor miljoenen winkeliers en verkopers. De campagne was een doorslaand succes, en het kauwen van kauwgom werd een nationale verslaving. De toenemende consumptie van kauwgom in de Verenigde Staten betekende een toenemende vraag naar chicle van de Peten.,

Chicleros, of Sapodilla boomtappers, begon te emigreren naar de regio uit naburige zones zoals Veracruz, Chiapas, Yucatan state en Belize. Deze arbeiders in de boseconomie begonnen meer economische vrijheid te genieten van de onderdrukkende Mexicaanse staat en de Yucateca elite. Hele dorpen werden afhankelijk van de productie van chicle; het dorp Uaxactun, bijvoorbeeld, ontstond rond een landingsbaan die dagelijks werd bezocht door kleine vliegtuigen van de Wrigley ‘ s company, het verzamelen van chicle voor export naar de Verenigde Staten., In 1943 exporteerde Mexico 8165 ton chicle naar de Verenigde Staten, de grootste hoeveelheid in de geschiedenis van de industrie. Echter, deze boom was van korte duur; tijdens de Tweede Wereldoorlog, het tekort aan kauwgombasis gedwongen fabrikanten om synthetische gomharsen te ontwikkelen, die geleidelijk vervangen chicle als een kauwgombasis. De markt voor kauwgom is door de jaren heen Opmerkelijk gegroeid, van een jaarlijkse consumptie in de Verenigde Staten van 39 stokken per persoon in 1914 tot 200 stokken per persoon vandaag. Gom gemaakt van synthetische materialen maakt het grootste deel van deze groeiende industrie., Chicle wordt echter nog steeds geoogst in Guatemala, Belize en Mexico voor gebruik in hoogwaardig tandvlees in Azië.

van September tot januari, een tijd van stortregens in de Peten, wandelen geschoolde arbeiders genaamd chicleros naar afgelegen delen van het regenwoud, op zoek naar maagdelijke Sapodilla bomen of degenen die vele jaren daarvoor werden getapt. Ze klimmen in de lange stam van de boom en maken een reeks diagonale sneden met hun machete, waarbij ze ervoor zorgen dat ze alleen diep genoeg snijden om het witte sap uit te laten bloeden, maar niet diep genoeg om de boom bloot te stellen aan insecten of infecties., Het sap loopt naar beneden de boom in de groeven uitgesneden door de machete, en verzamelt aan de basis van de boom in een kleine canvas zak achtergelaten door de chiclero. Aan het eind van de dag verzamelen chicleros deze zakken. Elk tikken levert slechts ongeveer 2,5 pond vloeistof op over een periode van zes uur, en een chiclero zal 6-12 bomen per dag tappen om zijn quotum te halen.

het belangrijkste ingrediënt van Glee Gum is chicle. Glee Gum is eigenlijk een van de enige tandvlees in de Verenigde Staten gemaakt met chicle. Met behulp van chicle helpt het regenwoud te beschermen en te zorgen voor een duurzaam bestaan voor de mensen die er wonen., Zonder niet-Houten bosproducten zoals chicle zouden de bomen in het bos systematisch worden gekapt, omdat hun enige commerciële waarde als houtblokken zou zijn. Dus overweeg dat de volgende keer dat u uw kauwgom te kiezen, en chew-se verstandig!

wilt u het proces van Boom naar Glee zien?