- Pinterest14516
romige kip noedelsoep recept
een diner dat mijn familie hunkert op koude nachten is altijd een warme soep met wat brood!, We houden van deze versie van kip noedelsoep met een romige basis omdat iedereen het eet (gewillig!) en het komt samen met niet veel moeite.
het kookt in één pot op het fornuis en warmt je meteen op.
kippensoep met eiernoedels en zure room
kippenbouillon – voor dit recept heb je 2 dozen kippenbouillon nodig. Ik gebruik liever de volle zout kippenbouillon omdat het de beste smaak toevoegt aan de soep, maar je kunt ook een volle zout + een natriumarm gebruiken., Als u beide dozen met natriumarme kippenbouillon gebruikt, moet u waarschijnlijk wat extra toevoegen voor de beste smaak, indien gewenst.
crème van selderij-Ik gebruik de ingeblikte romige soepen niet veel in mijn recepten, maar deze wel! Het is echt zo heerlijk en een geweldige manier om die romige smaak te krijgen. Plus, selderij wordt meestal gevonden in kip noedelsoep, maar ik heb nooit verzorgd voor de brokken selderij in mijn soep, dat is de reden waarom ik heb gevonden met behulp van de crème selderij soep is de beste manier.
wortelen-je hebt één kopje nodig voor dit recept en de makkelijkste manier om het te krijgen is om babywortelen te gebruiken!, Ze zijn al geschild en de uiteinden schoongemaakt, dus alles wat je hoeft te doen is snijden ze.
Ui – Ik gebruik liever een witte ui voor deze soep.
Kip-de kip moet worden gekookt voordat het wordt toegevoegd aan de soep. Gebruik een braadspit Kip, overgebleven geraspte kip, of kook wat in de slow cooker of instant pot gedurende de dag en dan is het klaar om te gebruiken bij het diner.
zure room – Dit zorgt voor een rijke, romige textuur aan de soep. Als je geen fan bent van zure room voel je vrij om in plaats daarvan wat zware crème te gebruiken.,
peper, gevogelte kruiden, gedroogde peterselie – dit is de combinatie van kruiden die ik graag in kip noedelsoep. Maar voel je vrij om toe te voegen of te vervangen door degenen die u verkiest.
ei noedels
Hoe maak je kipnoedelsoep op de kookplaat
- Combineer de kippenbouillon, room van selderij, gehakte ui, gesneden wortelen in een grote soeppan op middelhoog vuur. Laat dat aan de kook komen en breng het vuur dan naar medium en laat ongeveer 10-15 minuten koken of tot wortelen en ui zacht zijn.,
- voeg de gekookte kip, kruiden en eiernoedels toe. Breng opnieuw aan de kook (het kan zijn dat je hiervoor het vuur moet verhogen tot hoog) en na het koken het vuur lichtjes verminderen en ongeveer 10 minuten koken of tot de noedels zacht zijn.
- roer de zure room door en serveer!,
probeer deze andere soeprecepten
- pasta fagioli soep
- tomatensoep
- easy chicken tortilla soup
- gebakken aardappelsoep
- 3 kopjes ongekookte noedels
- 2 kopjes gekookte kip versnipperd of in blokjes gesneden
- 2 theelepels gedroogde peterselie
- ½ theelepel gevogelte kruiden
- – ¼ theelepel zwarte peper
- 1/2 kopje zure room
-
In een grote soeppan, op hoog vuur, voeg de kippenbouillon, crème van selder, ui en wortel., Breng aan de kook. Na het koken het vuur te verminderen tot medium laag en laat koken voor 10-15 minuten of totdat de groenten zacht zijn.
-
voeg de eiernoedels, Kip, peterselie, gevogelte en zwarte peper toe. Breng aan de kook (het kan zijn dat je de warmte moet verhogen tot hoog). Na het koken, het vuur iets te verminderen en laat koken voor ongeveer 10 minuten of tot de eiernoedels zacht zijn.
-
roer de zure room door en serveer!,
romige kip noedelsoep
Instructies
noten
Als u niet van zure room houdt, probeer dan in plaats daarvan zware room te gebruiken.,
Nutrition