conventionele dressings zitten vol ongezonde koolhydraten en calorieën. Maar dit recept voor olijfolie en balsamicoazijn is geweldig voor je gezondheid—maar alleen als de ingrediënten van hoge kwaliteit zijn.,
Ga naar:
- olijfolie en balsamicoazijn salade Dressing
Controleer of de olijfolie die u koopt echt Is!wist u dat er in Italië een speciale politiemacht is die uitsluitend belast is met het oppakken van fradulente olijfolieverkopers?
Ja, ik kon het ook niet geloven. Ik heb dit ontdekt tijdens het kijken naar dit 60 minuten segment. Daarom gebruik ik alleen het echte in mijn olijfolie en balsamico azijn salade dressing.,
voordat ik het segment bekeek was ik me bewust dat niet alle olijfolie gelijk is gemaakt. Ik wist dat biologische extra vierge olijfolie de gouden standaard was.
maar ik had geen idee dat de fraude met olijfolie zo wijdverbreid is. In Italië heeft de maffia een groot deel van de olijfoliehandel overgenomen.
en ze profiteren niet van het verkopen van hoogwaardige, sublieme smakende olijfolie. In plaats daarvan verwateren ze het.
ze noemen het extra vierge olijfolie, terwijl het misschien zelfs geen olijfolie is!,
Hier is een voorbeeld van hoe corrupte olijfolieverkopers fraude plegen:
- ze snijden de olijfolie met veel goedkopere oliën zoals zonnebloemzaadolie
- chlorofyl wordt ook toegevoegd aan goedkope plantaardige of zaadolie om het eruit te laten zien als olijfolie
- olijfolie uit Italië wordt gecombineerd met olijven van mindere kwaliteit uit andere landen
dus voordat u snel naar de winkel voor deze olijfolie en balsamico azijn salade dressing, don ‘ t koop gewoon een fles.,
waar moet ik op letten bij het kopen van extra olijfolie van de eerste persing
wanneer ik een fles olijfolie koop, zoek ik naar een fles die in een donkere fles wordt geleverd. Dat is de eerste regel.
vermijd oliën van welke aard dan ook die niet in een zeer donkere, ondoorzichtige fles zitten.
het probleem met heldere flessen is dat ze licht toelaten om de olie te bederven. Olijfolie kan, net als de meeste andere oliën, vrij snel ranzig worden.
tijd, licht, warmte en zuurstof zijn de grootste vijanden van dieetolie. Dus blijf weg van het heldere gebottelde product bij het kopen van ingrediënten voor uw olijfolie en balsamico azijn salade dressing.,
Ik geef ook de voorkeur aan flessen boven blikjes, hoewel blikjes goed zijn in het voorkomen van licht en lucht in. Dit komt omdat blikjes meestal erg groot zijn. Tegen de tijd dat je halverwege de fles van het blik bent, is de olie niet meer vers.
Italiaanse olijfolie: het beste voor een salade?
en laat u niet misleiden door te denken dat Italiaanse olijfolie de beste is. Of andere oliën uit de hele Middellandse Zee.vroeger dacht ik dat Italië en Griekenland de beste extra vierge ter wereld hadden., Dat kan soms waar zijn. Maar vaak is dat niet zo.
u weet al waarom: corruptie. En dat wil je niet ondersteunen door je eigen zelfgemaakte olijfolie en balsamico azijn salade dressing te maken.
loop naar een supermarkt. Haal een fles extra vierge uit Italië. Staat er precies uit welke regio het komt?
heeft het de oogstdatum? (Als de oogstdatum 2016 was, is de olie waarschijnlijk al rijp en daarom op het punt om ranzig te worden.) En een EU-certificeringslabel?
kansen zijn, het zal niet., En als dat niet zo is, gooi je je geld weg voor olie van zeer slechte kwaliteit.
kost de fles minder dan tien dollar? En staat er alleen “geïmporteerd uit Italië” en dat is alles wat bekend is gemaakt?Dan is het waarschijnlijk nep extra vierge olijfolie.
zegt de fles dat de olijven uit verschillende landen komen? Als dat zo is, Koop het dan niet.
het beste Product voor olijfolie en balsamicoazijn is …
een andere reden waarom ik zelden geïmporteerde olijfolie koop is dit….,
tegen de tijd dat het in de Verenigde Staten aankomt, nadat het in warme vrachtcontainers heeft gezeten, heeft de olie veel van zijn kwaliteit verloren. Om deze reden, ben ik eigenlijk begonnen met het kopen van meer olijfolie gemaakt in de VS Californië produceert een aantal uitstekende olijfolie.
en als je in de buurt van een Trader Joe ‘ s woont, heb je geluk. Ze verkopen Californische extra vierge olijfolie (EVOO) voor een redelijke prijs.
nu is het misschien niet de beste EVOO op de planeet. Maar het is zeer goede kwaliteit voor het maken van olijfolie en balsamico azijn salade dressing gezien de prijs.,
Trader Joe ‘ s California EVOO wordt geleverd in een donkere fles. En het duurt meestal een week of zo (afhankelijk van hoe hongerig mijn man en zonen zijn).een uitstekende bron voor EVOO-educatie is de California Olive Oil Council. Ik heb contact opgenomen met de Raad en hen gevraagd of de EVOO Trader Joe ‘ s sells voldoet aan hun strenge criteria.ze zeiden dat, hoewel de oliehandelaar Joe ‘ s sells niet gecertificeerd is door de Raad, het hoogstwaarschijnlijk een olie van hoge kwaliteit is. De ene klop op het is dat de EVOO bevat geen “best buy date.,”
maar dat stoort me niet omdat ik weet waar de olijven worden geteeld. Ik weet ook wat voor soort olijven ze zijn (arbequina).
helaas is Trader Joe ‘ s schuldig aan het verkopen van EVOO van lage kwaliteit. Het merk, Trader Giotto ‘ s EVOO wordt geleverd in een heldere fles.
dat is het eerste teken dat het geen goed product is. Ten tweede staat er weliswaar “geïmporteerd uit Italië”, maar bevat het ook olijven uit Spanje, Griekenland en Tunesië.,
Georgia On My Mind
Dit is iets waarvan u waarschijnlijk niet op de hoogte bent als het gaat om EVOO voor het maken van zelfgemaakte olijfolie en balsamico-azijn salade dressing.
de oostkust is de thuisbasis van verbazingwekkende EVOO ‘ s. En ik heb het niet over goede, geïmporteerde flessen verkocht in gourmetwinkels. Het blijkt dat de perzik staat uitstekende olijfolie heeft!
Ja, Georgia Extra vierge olijfolie … het is een ding! En het is de eerste olijfolie geoogst ten oosten van de Mississippi sinds de jaren 1800.,
(Lees hier meer over de Olijventelers uit Georgië.)
Georgia Olive Farms is het merk om naar te zoeken. Ze produceren pas sinds ongeveer 2011 EVOO. Maar bekroonde koks houden van hun EVOO.
Als u de beste kwaliteit olijfolie wilt, kijk dan of u olio nuovo EVOO kunt kopen. EVOO komt van de eerste persing van de olijven.
en olio nuovo is de crème van het gewas om zo te zeggen van de eerste persing. Het is eigenlijk de eerste partij van de eerste persing van het seizoen.
Olio nuovo is zo vers dat het sediment bevat., Helaas worden veel mensen, puur voor esthetiek, uitgeschakeld door sediment.
daarom wordt de meeste olijfolie een paar maanden bewaard om het sediment te laten bezinken. Maar het is dit sediment dat het de verbazingwekkende, hart-gezonde eigenschappen en voortreffelijke smaak geeft!
voordat ik het recept deel, wil ik nog een korte opmerking over balsamicoazijn toevoegen. Kijk voor een die druivenmost als het primaire ingrediënt heeft.,
De meeste balsamicoazijn bevat wijnazijn als hoofdingrediënt. Dit is het goedkope spul.
Ik zal wat meer tips delen over het kopen van balsamico azijn in een toekomstig recept. Koop tot die tijd geen valse olijfolie en koop balsamico azijn die dikker en stroperiger is en druivenmost als hoofdingrediënt bevat.
geniet van uw gezonde koolhydraatarme dressing! Zorg ervoor dat je ook mijn avocado koriander lime dressing bekijkt.Facebook Instagram volg me op FACEBOOK, Pinterest en INSTAGRAM voor eenvoudigere KETO-recepten.,
olijfolie en balsamicoazijn salade Dressing
Calorieën 171
Ingrediënten
- ▢ ⅓ kopje balsamico azijn
- ▢ 2 teentjes knoflook, gehakt
- ▢ ⅛ Theelepel zwarte peper toevoegen naar smaak
- ▢ ½ theelepel zout toevoegen naar smaak
- ▢ 1 eetlepel dijon mosterd
- ▢ ⅔ kopje olijfolie
Instructies
-
Voeg balsamico azijn in een pot met deksel.,
-
voeg knoflook, peper en zout toe.
-
doe deksel op mason jar en schud om dressing te mengen.
-
plaats Dijon in volgende en schud opnieuw om te mengen.
-
voeg ten slotte de olijfolie toe.
-
laat ongeveer een uur zitten zodat smaken zich versmelten.,
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
gratis e-MAILSERIES
mijn top 5 geheimen voor Keto!
opmerking over voedingswaarde-informatie
voedingswaarde-informatie voor het recept wordt verstrekt als een hoffelijkheid en is slechts bij benadering. Wij kunnen de juistheid van de voedingsinformatie die wordt gegeven voor een recept op deze site niet garanderen. Erytritol koolhydraten zijn niet opgenomen in het aantal koolhydraten, omdat is aangetoond dat het geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel., Netto koolhydraten zijn de totale koolhydraten minus vezels.
afzonderlijke foto ‘ s mogen worden gebruikt, mits volledige erkenning wordt gegeven aan LowCarbYum.com samen met een link terug naar de oorspronkelijke inhoud.