de 36e editie in het gerenommeerde en zeer collecteerbare assortiment is meesterlijk gemengd van whisky ‘ s die zijn neergelegd in Midleton Distillery, Co Cork, in de afgelopen vier decennia. Midleton Very Rare 2019 is gemaakt door Meesterdistilleerder Brian Nation en combineert alleen met de hand geselecteerde single pot still en Single grain Ierse whisky ‘ s. Dit is Ierse whisky van uitzonderlijke kwaliteit en zeldzaamheid binnen de Midleton inventaris., Waarbij elke whisky uitsluitend gerijpt is in licht verkoolde ex-bourbon Amerikaanse eiken vaten voor tussen de 13 en 34 jaar. 2019 markeert de oudste collectie vaten gebruikt om een Midleton zeer zeldzaam te maken.
“elk jaar, gedurende meer dan veertig jaar we hebben heel kleine hoeveelheden van de beste enkele Pot Still en single grain distillates opzij gezet zodat de Midleton zeer zeldzame erfenis kan doorgaan., Ik ben blij dat onze 2019 vintage wederom een whisky van uitzonderlijke kwaliteit is die prachtig bij de familie past.”legt Brian uit. “Deze vintage is voorzien van een buitengewone mix van whisky’ s uit de zeldzaamste vaten in onze collectie, met de jongste whisky in onze 2019 vintage die al 13 jaar gerijpt is, en de oudste dateert uit 1985.”
Brian Nation
om de onthulling van Midleton Very Rare Irish Distillers te vieren, heeft Irish Distillers een online Ledenprogramma gelanceerd met de verkoop van zeldzame wijnen., Lees meer …
proefnotities voor Midleton zeer zeldzaam 2019
neus
Rijpe fruitnoten van zoete peer en appel die zich ontwikkelen overuren, het toevoegen van een delicate touch van mango. De fruitigheid wordt aangevuld door de verkoolde Amerikaanse eik, deze smaken worden verder geaccentueerd met extra zoete lagen bruine suiker en vanille. Er is een lichte bestrooiing van nootmuskaat, kaneel en kruidnagel.
smaak
een weelderige en zijdezachte textuur met de vruchten van de boomgaard en de specerijen die op de voorgrond komen., Terwijl de zachte bloemige noten van het graan zachtjes op de achtergrond blijven hangen. Hierdoor kan de eik afmetingen toevoegen van milde tannines en houtkruid. # Yummy
Finish
de vruchten en zachte kruiden langzaam vervagen, plaats maken voor de eiken fundering. Dat laat een mild gebrande koffie en nootachtig karakter om te blijven hangen tot het einde.,
Where to drink Midleton Very Rare 2019
De enige plaats waar u op dit moment Midleton Very Rare 2019 kunt drinken is tijdens de launch night in Sonny Molly ‘ s in Galway deze vrijdag 25 oktober 2019. Waar zou je aanraden als de beste plek om deze vintage Ierse whisky te proberen? Laat hieronder uw commentaar achter …
elke whisky vertelt een verhaal, wat zal de jouwe zijn?,
Sláinte from The Whiskey Trail
#EatDrinkExplore – by Paul Kavanagh
