“In een zo delicaat moment voor de geschiedenis van onze planeet, kan onze sector niet stoppen. De voedingsmiddelenindustrie moet de bevoorrading constant houden en tegelijkertijd proberen de geldende voorschriften na te leven. Bovendien kan de hele voedselproductiesector geen fouten maken of het risico lopen te stoppen, ” leggen Andrea en Giovanni Pezzino di Geronimo, eigenaren van Il Limone del Barone, uit.

“In zo’ n onzekere tijd, komen de woorden van mijn vader te binnen., Als ik me zwak of ziek voelde, vroeg hij altijd: ‘heb je je vitamines ingenomen?”

vitamine C, of ascorbinezuur, is een zogenaamde In water oplosbare vitamine, dat wil zeggen dat het niet in ons organisme kan worden opgehoopt en regelmatig via voedsel moet worden ingenomen. Ascorbinezuur staat bekend als een antioxidant, dat wil zeggen een molecuul dat de werking van vrije radicalen bestrijdt.,

Het is bekend dat vitamine C essentieel is voor ons organisme, denk maar aan scheurbuik (de ziekte van zeelui door het gebrek aan deze specifieke vitamine) of de griep, die we altijd hebben bestreden met een uitgebalanceerd dieet rijk aan groenten en fruit.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor vitamine C is 45 milligram (0,045 gram) per dag. Onder citrusvruchten zijn citroenen een belangrijke bron van L-ascorbinezuur (ook bekend als vitamine C) en van kalium.,uit een groot aantal wetenschappelijke studies blijkt dat vitamine C een centrale rol speelt bij de ontwikkeling en het behoud van het immuunsysteem. Vooral het eten van citroenen, sinaasappels en kiwi ‘ s en het nemen van supplementen wordt sterk aanbevolen om onze immuunafweer te stimuleren,” benadrukt Giovanni.

” toch moet ik helaas zeggen dat zelfs in een verschrikkelijk moment als dit, er nepnieuws zijn dat de gunstige eigenschappen van vitamine C verhult. wie zou eigenlijk geïnteresseerd zijn in de gunstige effecten van vitamine C, aangezien het niet kan worden gepatenteerd en goedkoop is?, Controverses over het zwakke bewijs van de curatieve of preventieve werking tegen virale infecties in het algemeen betekent niet dat we moeten doen alsof er geen studies over vitamine C die de gunstige effecten op ons immuunsysteem bewijzen.”

” daarom heb ik contact opgenomen met het laboratorium voor chemische analyse onder leiding van Bruno Attilio Catara. De resultaten zijn verrassend, omdat ze onze overtuiging bevestigen dat onze citroenen bovengemiddelde concentraties asorbinezuur bevatten. (Zie testresultaten in het lab).,

” de analyses van onze citroenen toonden een gehalte aan ascorbinezuur aan van 57 mg per 100 gr sap. Dit betekent dat 100 g sap voldoende is om te voldoen aan onze dagelijkse behoefte aan vitamine C.”

“Dit resultaat heeft ons gelijk bewezen en dus zijn we begonnen met ons initiatief waarbij klanten, familieleden, vrienden, medewerkers, politiebureaus, de logistieke sector en iedereen in onze buurt betrokken waren. De afgelopen weken hebben we, blij met ons resultaat, honderden netten van 1 kg geschonken. We denken graag dat de natuur ons voorziet van alles wat we nodig hebben. Het gaf ons citroenen, dus laten we limonade maken.,”

contacten:
Farm Spur
Lemon Baron
Contrada Sperone
96013 Carlentini (SR) – Italië
Cell.: (+39) 349 3553990
Email:[email protected]
Website: www.illimonedelbarone.it