Dushan ZaricOctober 5, 2011

dry martini
Foto: Alleen medewerkers

De Koning van Cocktails, martini is de meest iconische gemengde drank in de wereld. De naam zelf roept een beeld op van het V-vormige cocktailglas met een olijf die in de diepte rust. Veel theorieën debatteren over de oorsprong van deze drank. Wat niet ter discussie staat is dat deze cocktail in de loop van de tijd is geëvolueerd.,

hoewel de illusie van eenvoud bestaat, duurt het jaren om de Dry martini onder de knie te krijgen. De heldere stilte en sereniteit van de laatste cocktail is een uitdrukking van de jaren van wijsheid en ervaring van de persoon die het roert. De juiste uitvoering van deze cocktail is een persoonlijke oefening in het slijpen van het ambacht van cocktail-maken. Het recept van de dry martini voor medewerkers is een combinatie van al onze passie, doorzettingsvermogen en hartzeer. Je moet deze cocktail ontelbare keren maken om je eigen manier te ontdekken.,

Classic Dry Gin Martini Recept

  • Prep Tijd:5 minuten
  • moeilijkheidsgraad:gemakkelijk
  • portiegrootte:1cocktail

ingrediënten

  • 6 sinaasappelbitters
  • Citroen twist, voor garnering

richtingen

  1. giet alle ingrediënten in een mengglas.
  2. voeg groot koud ijs toe en roer gedurende 40 omwentelingen.,
  3. stam in een gekoeld cocktailglas.
  4. garneer met citroen twist.