klassieke blauwe kaas wig salade

Dit klassieke wig salade recept bevat ijsbergsla, tomaat, verkruimelde spek, bieslook, en een eenvoudige, romige, zelfgemaakte blauwe kaas dressing waar je keer op keer naar hunkert.

Ik ben een groene salade meisje. Van bladhoudende lentesla, subtiel gekleed in mijn favoriete vinaigrette, tot spunky rucolasalade tot loaded-to-the-gills cobb salades, ik hou van ze allemaal.,

maar als het gaat om mijn verlangen naar knapperige en knapperige groene salades, is er niets zo bevredigend als het graven in een klassieke ijsberg wig salade die zowel een vork als een mes vereist.

ijsbergsla is het witte brood van sla, en net zo geliefd. Knapperig, waterig, met rotsen om elk stuk spek of tomaat te vangen en lagen die bestand zijn tegen de heft van zelfgemaakte blauwe kaas dressing, er is iets over een klassieke iceberg wig steakhouse salade dat een of andere manier maakt dit enigszins saai bladgroen helemaal spannend.

Wat zit er in deze blauwe kaassalade?,

om de wigsla zelf te maken, hebt u:

• ijsbergsla nodig. Super verse, extra knapperige en koude ijsbergsla is een must in deze salade.
• verkruimeld spek. Ik kook de bacon eerst, dan breken het uit elkaar eenmaal afgekoeld om te zorgen voor knapperige beten opzij de smaakvolle vette beten ook.
• tomaten. Voor tomaten die het hele jaar door zoet en sappig zijn, kies zoete kersen-of druiventomaten. Laat ze heel, of maak het mooi door in tweeën te snijden.
• bieslook. Ik hou van de mellow ui smaak bieslook bieden, en niet overweldigen de salade., Dunne stukjes gesneden rode ui voegen ook het vuur toe.
• verse blauwe kaas. Natuurlijk, er zit blauwe kaas in de dressing, maar een paar stukjes bovenop voegen een extra pittige zing toe.

Wat zit er in de zelfgemaakte Blue Cheese Dressing

Als u wilt genieten van een echt spectaculaire wig salade, moet u uw eigen blue cheese dressing maken. Specifiek, moet je de beste blauwe kaas dressing te maken. Gelukkig voor jou, deel ik vandaag mijn zelfgemaakte blauwe kaas dressing met jou.,

De zelfgemaakte blauwe kaas dressing is veel meer dan alles wat je kunt vinden op de schappen, zelfs de koelkast sectie, en heeft precies de juiste hap dankzij een scheutje rode wijnazijn en een beetje karnemelk.,

Om de zelfgemaakte blauwe kaas dressing, moet u:

• licht zure room
• mayonaise
• melk
• rode wijn azijn
• Worcestershire saus
• knoflook zout
• zwarte peper
• blauwe kaas
• bieslook

Hoe Maak je een Wig Salade

ten Eerste, de blauwe kaas dressing. Leren hoe je blauwe kaas dressing te maken is zo eenvoudig als het mengen van alle ingrediënten, het plaatsen van het mengsel in de koelkast voor 20-30 minuten voor de smaken te versmelten, dan besprenkelen over je wig salade., Serieus, dat is het!

bak het spek in reepjes, breek het dan in kleinere stukken. Ik vind het minder geschikt om te branden en smaakvol bij het frituren van het spek in reepjes voordat u het in hapklare brokken.

snijd de ijsberg in wiggen. Verwijder alle slablaadjes van de slakop en snijd ze doormidden en snijd elke helft in vierende wiggen.

Verzamel uw salade. Plaats elke kant gesneden wig op een bord, besprenkel met de zelfgemaakte blauwe kaas dressing, top met spek kruimels, bestrooi met bieslook en blauwe kaas brokken, voeg dan een paar wiggen van tomaat op de top of aan de zijkant., Voeg een beetje meer zwarte peper toe en serveer!

Tips voor het maken van de beste wig salade

Ik ben een fan van veel chunky blue cheese maar als je liever de jouwe aan de niet-chunked kant, gewoon pureer die cheesy stukjes een beetje meer en je bent klaar om te gaan.

je kunt dit klassieke wedge saladerecept altijd als hoofdrecept gebruiken door er 3 gram geraspte kipfilet of eenvoudige gegrilde zalm aan toe te voegen.

ten slotte reserveer ik meestal een paar speciaal blauw geaderde stukken van de blauwe kaas om bovenop de salade te strooien en reserveer ik een paar strengen bieslook om onder een hoek te snijden en er bovenop te strooien., Grotere brokken versgemalen zwarte peper zijn hier naar mijn mening een must.

Hoe lang gaat blauwe kaasdressing mee?

indien gewenst, kunt u van tevoren een partij van de zelfgemaakte blauwe kaasdressing maken en deze de hele week bij de hand houden voor salades. De blauwe kaasdressing moet 5 tot 7 dagen meegaan in de koelkast.

kan ik nog andere salade toe te voegen?

natuurlijk! Maar dan maak je geen klassiek wedge salade recept. (Het zou een lekkere salade, maar niet een klassieke wig salade!).,ad toppings om te proberen:

• Rode ui
• Avocado
• Zelfgemaakte croutons
• Gedroogd fruit zoals cranberries of abrikozen
• Noten
• Gebakken ui bits
• Hard gekookt ei

Wat te Serveren Met Blauwe Kaas Wig Salade

Maak er een steakhouse diner nacht wanneer u uw salade samen:

• Gemakkelijk Garnalen Cocktail
• 5-Stof Romige Spinazie
• Filet Mignon met Porcini Boter
• Karnemelk Blauwe Kaas Aardappelpuree
• Romige Kookplaat Mac en Cheese

Als je dit recept, laat het me weten!, Laat een beoordeling op dit recept hieronder en laat een reactie achter, maak een foto en tag me op Instagram met #foodiecrusheats.

4.04 van 29 stemmen

Print

Classic Blue Cheese Wedge sla

Dit klassieke recept voor ijsbergsla, tomaat, verkruimeld spek, bieslook, en de romigste zelfgemaakte blauwe kaas dressing die je ooit hebt geproefd.,

1 ½teaspoonsfreshly gemalen zwarte peper

4ouncesblue kaas, (reserve een paar stukjes voor de garnering)

3chives, in blokjes gesneden (reserve een paar voor de garnering)

Voor de Salade

• 1headiceberg sla, gevulde met slap buitenste bladeren verwijderd
• 4stripsbacon, gekookt, gekoeld en verkruimelde
• 2cupscherry tomaten, halveren of in partjes
• Kosher zout en versgemalen zwarte peper

meer salade recepten om

• Caesar salade met Knoflookkroutons
• Superfood salade met opgepoetste Maanzaaddressing
• de beste Caprese salade
• Griekse salade met Avocado
• Aardbeiensalade met watermeloen en Feta

We sturen goede e-mails. Abonneer u op FoodieCrush en hebben elke post plus exclusieve content alleen voor onze abonnees rechtstreeks geleverd aan uw e-mail box.Facebook, Instagram, Pinterest en Twitter volgen voor meer FoodieCrush inspiratie.,

Zoals altijd, bedankt voor het lezen en ondersteunen van bedrijven waarmee ik partner ben, waardoor ik meer unieke inhoud en recepten voor u kan maken. Er kunnen affiliate links in deze post waarvan ik ontvang een kleine commissie. Alle meningen zijn altijd mijn eigen.

delen is zorgzaam!