Easy karnemelk substitute for cooking and baking! Leer karnemelk te maken met slechts twee ingrediënten! Zuivel-vrij en veganistisch, ook!
karnemelk substituut
karnemelk is een ingrediënt dat ik graag bij de hand heb. Ik gebruik het in zoveel recepten, van pannenkoeken tot koekjes tot karnemelk taart! Ik hou er nooit van zonder te zijn., Maar soms denk ik dat ik genoeg heb om te beseffen dat ik dat niet heb. dit is wanneer het geweldig is om te weten hoe je je eigen te maken! Het is zo makkelijk te doen en neemt slechts twee ingrediënten die perfect werken in het bakken en koken.
wat kan ik gebruiken als ik geen karnemelk heb?
Er zijn enkele van de populaire karnemelkvervangingen. Kies de beste optie die voor u werkt op basis van wat je beschikbaar hebt.,
1 beker karnemelk = 1 beker yoghurt
1 beker karnemelk = 3/4 kopje zure room + 1/4 kopje water of melk
1 beker karnemelk = 1 beker melk + 1 eetlepel citroensap
1 beker karnemelk = 1 beker melk + 1 eetlepel gedistilleerde witte azijn
Hoe te Maken van Karnemelk Vervangen
De eenvoudigste manier om uw eigen karnemelk vervangen is door het toevoegen van citroensap of gedistilleerde witte azijn in een kopje melk of zuivel-vrije melk (zie hieronder). Laat de melk ongeveer 10 minuten dikker zitten.,
Hoe maak je zuivelvrij en veganistisch
geniet van deze zuivelvrije versie die je in zoveel van je recepten kunt gebruiken. Dit is perfect voor degenen die zuivelallergieën hebben of die een veganistisch dieet en levensstijl volgen.
om een zuivel-vrij te maken en/ of, gebruik je gewoon je favoriete Niet-zuivel melk zoals soja, kokosnoot, amandel, rijst of havermelk in plaats van de melk die in het recept wordt gevraagd! Zo makkelijk is het!,
1 kopje karnemelk = 1 kopje niet-zuivel melk (kokosnoot, soja, rijst, haver) + 1 eetlepel citroensap
1 kopje karnemelk = 1 kopje niet-zuivel melk (kokosnoot, soja, rijst, haver) = 1 eetlepel azijn
kunt u karnemelk invriezen?
Ja! Gewoon lepel elke die niet is gebruikt door de eetlepel in een ijsblokje lade. Leg het dienblad in de vriezer tot het goed ingevroren is, ongeveer een uur. Haal uit de vriezer en doe de ingevroren blokjes in een diepvriesvrije container. Bevriezen voor maximaal 3 maanden.,
Wat is karnemelk?
traditioneel was het de overgebleven vloeistof van karncrème om boter te maken. Dit wordt nu aangeduid als traditionele karnemelk.
wat u koopt in de supermarkten wordt nu gekweekt, dat wordt geproduceerd door het toevoegen van culturen aan melk tijdens het fermentatieproces om het melkzuur te simuleren dat van nature zou voorkomen in de traditionele soort.
mijn zelfgemaakte vervanger werkt hetzelfde bij koken en bakken. Het is zo ‘ n tijdbesparend om je eigen te kunnen maken.,
gebruikt
voegt smaak toe
Het voegt een pittige smaak toe aan veel gerechten zoals saladedressings en dips.
- Ranch Dressing
- geroosterde rode paprika Dip
mals
Het is geweldig om vlees en groenten te weken om ze te mals te maken voordat ze worden gekookt, meestal frituren.
- Chicken Strips Recept
- uienringen Recept
leaves gebakken producten
het reageert met andere chemische zuurdesems in recepten om gasbellen te produceren die vervolgens cakes, koekjes en andere gebakken producten helpen stijgen.,
- Koekjes Recept
- pannenkoekenrecept
- botercake Recept
zo maak ik mijn zelfgemaakte vervanger. Ik hoop dat je dit nuttig vindt!
Hoe maak je karnemelk
Total Time10 mins
Ingredients
- 1 cup whole milk
- 1 tablespoon distilled white vinegar OR lemon juice
Instructions
-
Pour milk into a glass measuring cup., Voeg gedistilleerde witte azijn of citroensap toe en laat voor gebruik ongeveer 10 minuten zitten. De melk wordt dikker. Gebruik zoals je zou doen in een recept dat vraagt om karnemelk.
Video
noten
zuivel-vrije karnemelk:
voor zuivel-vrije karnemelk, vervang de door u gewenste Niet-zuivel melk (kokosnoot, soja, amandel, rijst, haver, enz.) in plaats van de volle melk die in het recept wordt voorgeschreven.
Enjoy!
Robyn xo