hoewel marmer een mooi en duurzaam stenen oppervlak is voor werkbladen, neemt het extra zorg voor reiniging en onderhoud. Het is samengesteld uit calciumcarbonaat, waardoor het gevoelig is voor etsen door alle zuren. Marmer is zachter en poreus dan graniet en als gevolg daarvan kunt u meer krassen, putjes, scheuren, vlekken, en zelfs dof van de glans te zien.,
dagelijkse verzorging
spatten van zure voedingsmiddelen en dranken zoals tomaten, citrusvruchten, frisdrank, koffie, wijn, vruchtensap en zelfs azijn zullen marmer beschadigen. Wanneer u een marmeren aanrecht voor voedselbereiding gebruikt, moet u alle morsen onmiddellijk wissen. Het kan een goed idee zijn om een beschermfolie neer te leggen, zoals siliconen of plastic tijdens het werken aan een marmeren aanrecht. Of, gebruik een grote snijplank en doe je prep werk op het.
Marble is tolerant voor hete pot en pannen, maar je moet het altijd beschermen met een onderzetter., Gebruik placemats en Onderzetters onder borden en glazen bij het serveren op een marmeren aanrecht. Onmiddellijk na elke maaltijd, reinig het aanrecht voordat u verder gaat met andere taken.