Ik ben niet de enige die van gefrituurde kippenvleugels houdt, zelfs kinderen en ouderen kunnen gefrituurde kippenvleugels niet weerstaan. De gefrituurde kippenvleugels hebben een krokante buitenlaag en goed gekookte of perfect gekookte kip van binnenuit. Soms is er een probleem met betrekking tot de bevroren kip wanneer het wordt gezet om te frituren, om vleugels te maken, van buiten is het knapperig, maar van binnen is de kip rauw of we kunnen zeggen dat het niet goed gekookt.,

Dit blog zal je helpen om te ontdekken hoe lang je bevroren kippenvleugels moet frituren.

Het is niet zo lastig om kippenvleugels te frituren en het duurt niet lang, het enige wat je hoeft te doen is de onderstaande richtlijnen te volgen om van perfect gekookte kippenvleugels te genieten. Wist je dat veel van het voedsel dat we eten en genieten in restaurants eigenlijk ingevroren is van hun leveranciers in bulk. Wanneer we eten bestellen, stoppen ze gewoon die diepvriesproducten in de friteuse, met behoud van de frisse smaak en perfecte textuur.

hoe verschillen diepgevroren en verse kippenvleugels?,

het frituurproces wordt uitgevoerd wanneer het product is ingevroren, dus door dit proces wordt het voedsel gekookt met behoud van zijn zachtheid en delicatesse. Dus gefrituurde kippenvleugels worden gemaakt door de bevroren vleugels/kip direct in de hete olie te doen. Terwijl verse kippenvleugels betekent dat ze vers bereid kippenvleugels door middel van kruiden en al dat proces, bij huizen vooral.

enkele suggesties met betrekking tot invriezen:

het ontdooien van de bevroren vleugels voor het frituren is een goed idee., Echter, als je als drukke mensen, dan moet je naar de snelste manier van deponeren hen in het warme water, om ze te ontdooien. Bevroren kippenvleugels zijn oké, maar bevriezing kan de kwaliteit en smaak beïnvloeden.

om de kwaliteit van ingevroren kippenvleugels te behouden, moet het vlees worden beschermd tegen luchtrevelatie. Zo strak wikkel de vleugels met behulp van plastic folie. Druk het wikkelvel recht op het oppervlak van de kip, en wikkel het dan rondom.,

hoe lang moet je bevroren kippenvleugels frituren

om de ideale gefrituurde kippenvleugels te bereiken, samen met zijn knapperigheid en delicatesse, is de juiste tijd voor frituren 10 tot 12-13 minuten met de olie bij een temperatuur van 350 F. soms hebben de fabrikanten ook de tijd van frituren vermeld, dus zorg ervoor dat u hebt gelezen wat de fabrikant aanbeveelt voordat u begint met frituren.

als u een koekenpan gaat gebruiken, kan de tijd van bakken worden gevarieerd, gebaseerd op de temperatuur van de olie en de grootte van de koekenpan.,

richtlijnen: hoe frituur je bevroren kippenvleugels

maak je friteuse/koekenpan

giet de benodigde plantaardige olie in je friteuse of grote koekenpan. Ten minste de olie moet tot 2 kwartalen, het zal afhangen van de grootte van uw koekenpan.

Verwarm de olie

om knapperige en goed gekookte gefrituurde kippenvleugels te krijgen, moet u de olie voorverwarmen en vervolgens uw spullen toevoegen.

controleer de noodzaak

Er moet worden nagegaan hoeveel stukken gemakkelijk in de hete koekenpan, pan of friteuse kunnen worden geplaatst., De hoeveelheid die u in de friteuse, moet allemaal volledig worden gedompeld in de olie.bak de bevroren vleugels

Verhit de olie tot een thermometer een temperatuur van 350-375 F bereikt. doe vervolgens langzaam de vleugels in de friteuse en bak de kippenvleugels ongeveer 10 tot 12 minuten. Zorg ervoor dat ze allemaal knapperig en goudbruin zijn.

laat de knapperige kippenvleugels afkoelen; geniet van

Als u klaar bent met het frituren van de kippenvleugels, zet het vuur dan uit en haal ze uit uw friteuse of koekenpan. Leg wat tissuepapier op de plaat om de overtollige olie te absorberen.,

nu zijn uw heerlijke gefrituurde kippenvleugels klaar om te serveren en te genieten. U kunt serveren met kruiden of een saus voor extra smaak.

* aanvullende tips voor frituren: –

  1. Tijdens het gebruik van een koekenpan, vul met olie tot drie inch. Voor Friteuses, lees de aanbevelingen van de fabrikant eerst en zorg ervoor dat de hoeveelheid olie die u nodig hebt om te bakken.
  2. Friteuses hebben meestal thermometers bij zich, maar bij koekenpannen moet u de temperatuur van de olie controleren met behulp van kookthermometers.,overmatige kou van de vleugels kan de temperatuur van de olie verlagen en kan niet goed koken, dus zorg ervoor dat u in matige hoeveelheden frituurt.

veiligheidsmaatregelen

vergeet niet voorzichtig te zijn bij het frituren en onthoud deze veiligheidsmaatregelen om onverwachte incidenten te voorkomen. Friteuses hebben veel warmte nodig tijdens het koken, wat zal helpen om uw kip uitgebreid te koken. Maar er zijn een aantal voorzorgsmaatregelen die niet moeten worden vermeden.

  • Friteuses kunnen gevaarlijk voorkomen

Eén ding om in gedachten te houden is dat Friteuses vrij gevaarlijk zijn., Als u Friteuses voor de eerste keer gebruikt, moet u weten dat ze soms gevaarlijk kunnen zijn, dus behandel ze met strikte zorg. Kokend hete olie is iets, je moet behendig zijn.

ten eerste moeten olie en water worden gemengd. Dit komt omdat wanneer water onder de olie naar beneden zinkt het zal koken, waardoor bellen die hete olie over je heen en rond de keuken kunnen spatten.,

  • bevroren kip is waterig

De bevroren vleugels die u koopt bij supermarkten zitten waarschijnlijk vol met water, dit betekent dat als u de bevroren vleugels direct in hete olie doet, zoals eerder gezegd, het op u kan spatten. Dus het is beter om de bevroren vleugels te ontdooien voor het frituren.,

hoe ontdooi je bevroren kippenvleugels:

je kunt de bevroren kippenvleugels ontdooien door ze gewoon bij kamertemperatuur aan de kant te zetten, of door het pakje in warm water te plaatsen zodat de vleugels vrij zijn van ijs, of je kunt het pakje bevroren kippenvleugels in de magnetron doen en gedurende 1 à 2 minuten verwarmen. Deze processen helpen u om uw bevroren kippenvleugels te ontdooien voordat u frituurt.

Guidelines for fresh fried chicken wings:

  • veeg de bloem met Parmezaanse kaas en droge specerijen in een open schotel.
  • giet 1 kopje melk in een kom, afzonderlijk.,
  • dompel elk kippenvleugeltje in de melk en bestrijk het vervolgens met gekruide bloem (optioneel, of je kunt meteen gewone vleugels bakken)
  • plaats een rooster in een grote pot waarin je kippenvleugels gaat bakken.
  • giet tot 3 centimeter olie in de pot.
  • bak de vleugels gedurende 10 tot 12 minuten bij matige temperatuur.
  • verwijder de vleugels als ze goudbruin zijn.
  • u kunt ze op smaak brengen met een saus of kaas, serveren en genieten van de heerlijke en knapperige kippenvleugels.

conclusie!,

Er zijn geen ernstige problemen met betrekking tot bevroren kippenvleugels. Ze eigenlijk verbeteren de smaak omdat ze zijn verpakt met zoveel zorg door fabrikanten. Wanneer je deze bevroren kippenvleugels bakt, binnen de vervaldatum, behouden ze echt hun echte smaak.

het enige wat je in gedachten moet houden is de temperatuur van olie, waarin vleugels worden gebakken. Het zou niet zo veel hoog en niet zo veel lager moeten zijn, omdat de Hoge Temperatuur uw kip niet van binnenuit zal koken, hoewel ze van buiten bruinachtige kleur geven., Houd dus rekening met de matige temperatuur tot 350 F.

ander ding is ontdooien of ontdooien. Dus zorg ervoor dat het ijs smelten van vleugels voordat u naar het proces van frituren.