Chinese zoetzure kip-dit zoetzure kip recept duurt slechts 15 minuten te maken en smaakt veel beter dan afhaalmaaltijd. Perfect voor een doordeweeks diner!

Easy Sweet And Sour Chicken

I ‘ m all about a 15 minute dinner. Vooral als het beter smaakt dan wat ik zou krijgen in een restaurant, Het is gezonder, minder duur, en sneller dan bellen voor afhaalmaaltijden. Score op alle fronten.,

Het is een eenvoudige zoetzure saus die vol zit met de perfecte balans van zoetzure Aziatische smaken. Soja, sesam, knoflook en meer.

De zelfgemaakte zoetzure saus bedekt de kip prachtig en maakt dit gerecht echt tot wat het is. Je hebt waarschijnlijk extra, die ik bij de lepel kan eten. Het is geweldig met rijst of groenten.

Voor het koken van de kip wordt het gegooid met maïzena, wat helpt om het vochtig, mals, sappig te houden, en zorgt voor een zeer licht gepaneerde buitenkant zonder het daadwerkelijk te paneren.,

het smaakprofiel doet me denken aan Slow Cooker Hawaiian Chicken met ananas en zoetzure Aziatische noedels. Serveer het met rijst en je bent klaar.

Hoe maak je zoetzure kip

je moet eerst de zoetzure kippensaus maken, die bestaat uit suiker, appelazijn, ketchup, sojasaus, sesamolie, bruine suiker, knoflook, maïszetmeel en water. Voeg alles behalve het water en maïzena toe aan een pan.,

breng de saus aan de kook, combineer het water met maizena in een aparte kom en voeg het toe aan de zelfgemaakte zoetzure saus. Laat die bubbel een paar minuten rusten tot het dikker wordt.

zodra de saus gaar is, maak de kip. Voeg de in blokjes gesneden kip in een zakje met de maïzena, zout en peper en geef het een goede shake om de stukjes kip volledig te bedekken.

bak de kip in een koekenpan met een paar eetlepels olijfolie (niet nodig om te frituren!)., Zodra de kip gaar is, roer de zoetzure saus erdoor en ga verder met koken tot de kip bedekt is met saus en doorverwarmd is.

ik serveer graag mijn zelfgemaakte zoetzure kip met rijst en strooi er gehakte lente-uitjes en sesamzaadjes bovenop. Ik hou van de contrasterende texturen!

Tips voor de beste zoetzure kip

Als u deze Chinese zoetzure kip wilt maken met groenten, zoals broccoli of sugar snap peas, voeg ze dan toe nadat u de saus aan de kip hebt toegevoegd en laat ze enkele minuten sudderen in de saus tot ze knapperig mals zijn.,

dit recept vraagt om kippenborsten, maar je zou ook dijen kunnen gebruiken. Maar je wilt dijen zonder botten, zonder huid. Ik raad het gebruik van Bot-in kip niet aan voor dit Chinese zoetzure kip recept.

deze kip kun je het beste meteen proeven, maar hij blijft tot vijf dagen in de koelkast. Voor de beste restjes, verwarm de kip in een koekenpan met een beetje olie in plaats van magnetron.,

meer Chinese kip Recepten:

  • beter-dan-take – out Cashew Kip-sappige kip, knapperige groenten, en knapperige cashewnoten bedekt met de beste garlicky sojasaus! Sla afhalen over en maak uw eigen restaurant-maaltijd van goede kwaliteit die gemakkelijk is, klaar in 20 minuten, en gezonder!
  • Slow Cooker oranje kip – de makkelijkste oranje kip ooit omdat uw slow cooker doet al het werk! Super sappig, zacht en bedekt met een zoet-maar-pittig oranje glazuur dat onweerstaanbaar is!,
  • Easy Better-Than-take kip gebakken rijst-een-koekenpan, klaar in 20 minuten, en je zult nooit meer willen afhalen na het proeven van hoe goed zelfgemaakt is! Veel meer smaak, niet vettig, en veel sappige kip!
  • Chinese kip pastasalade-grote sappige stukjes kip en textuur in overvloed van de regenboog van knapperige groenten! Snel, gemakkelijk, fris en gezond! Geweldig voor picknicks, potlucks, en gemakkelijke diners!
  • gezonde Sesamkip en Broccoli-sla afhaalmaaltijden over en maak deze Aziatische favoriet thuis in slechts enkele minuten!!, Zo gemakkelijk en gezonder dan wat je zou krijgen in een restaurant, maar smaakt net zo geweldig!!

ingrediënten

saus

  • 3/4 kop kristalsuiker
  • 1/2 kop appelciderazijn
  • 1/4 kop ketchup
  • 2 eetlepels natriumarm sojasaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 eetlepel lichtbruin suiker, verpakt
  • 3 teentjes knoflook, geperst of fijngehakt

    • 2 eetlepels koud water

  • 1 eetlepel maizena

kippen

  • ongeveer 1.,25 pond kippenborsten zonder been, in stukken van 1 inch gesneden
  • 3 eetlepels maïzena
  • zout en peper, naar smaak
  • 3 tot 4 eetlepels olijfolie, plus indien nodig
  • 2 groene uien, in dunne rondjes gesneden, optioneel voor garnering
  • 1 eetlepel sesamzaad, optioneel voor garnering

instructies

maak de saus

  1. tot een middelgrote pan, voeg alle ingrediënten behalve water en maizena toe, klop om te combineren en breng aan de kook op middelhoog vuur.,
  2. in een kleine kom, voeg het water, maïzena, en roer om te combineren.
  3. voeg het water-en maïzenamengsel toe aan de pan, laat het vuur laag worden en laat de saus ongeveer 5 minuten sudderen terwijl je de kip maakt; klop met tussenpozen.

maak de kip

  1. in een grote zak met ritssluiting, voeg de kip, maizena, zout en peper naar smaak toe, sluit af en schud om de kip gelijkmatig te bedekken.voeg aan een grote koekenpan 3 tot 4 eetlepels olijfolie, kip toe en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 5 tot 7 minuten, of tot de kip doorgekookt is., Roer en draai met tussenpozen om een gelijkmatige bereiding te garanderen. Als de koekenpan droog lijkt tijdens het koken, voeg een extra eetlepel of twee olie toe als dat nodig is.
  2. nadat de kip is gekookt, het vuur tot laag brengen, de saus toevoegen, gelijkmatig roeren en een minuut of twee laten sudderen.
  3. eventueel garneren met groene uien, sesamzaadjes en direct opdienen.

notities

  • kip is het beste warm en vers, maar blijft tot 5 dagen luchtdicht in de koelkast.,

Voedingswaarde-Informatie:

Resultaat:

4

dosering:

1
Hoeveelheid Per dosering:Calorieën: 612Total Vet: 23gSaturated Vet: 4gTrans Vet: 0gUnsaturated Vet: 18gCholesterol: 120mgSodium: 582mgCarbohydrates: 54gFiber: 1gSugar: 44gProtein: 45g

Nog Meer Aziatische Recepten:

Mijn Favoriete Makkelijke Kip Recepten zijn ALLEMAAL HIER

slowcooker Thaise Pindasaus Kip – De eenvoudigste pinda kip ooit en uw slowcooker doet al het werk! Gegarneerd met knapperige pinda ‘ s, koriander, groene uien en de pindasaus is onweerstaanbaar!,

Thai Coconut Chicken Roerbak – Kip, suikerklonterwten, paprika ‘ s en wortelen sudderen in een rijke kokosmelkbouillon die onweerstaanbaar is! Lagen van smaak, gemakkelijk, klaar in 20 minuten, en gezond!

Oranje Teriyaki varkenshaas – een naar sinaasappel geurende teriyaki saus houdt het varkensvlees zo mals, sappig en smaakvol! Gemakkelijk, één-koekenpan recept dat klaar is in 20 minuten en gezond! Minder dan 250 calorieën met 25 gram eiwit!

P. F., Chang ‘ s Mongoolse rundvlees — Copycat Recept) – Maak het restaurant favoriet thuis in 20 minuten! Gemakkelijk en het heeft zo veel smaak! Smaakt nog beter dan de restaurantversie!

Pindakip met Pindanoedels-gemakkelijk, klaar in 20 minuten, smaakt beter en veel gezonder dan afhaalmaaltijd! Pindasaus zorgt ervoor dat alles geweldig smaakt!

Chicken Teriyaki and Vegetable Bowtie Pasta-sappige kip bedekt met teriyakisaus met knapperige, knapperige groenten!, Gezonde, gemakkelijke, 20 minuten durende maaltijd die perfect is voor drukke doordeweekse avonden!

We zijn een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om sites een middel te bieden om reclamekosten te verdienen door te adverteren en te linken naar amazon.com.