gebakken rijst Vermicelli

verschillende soorten Chinese noedels

noedels zijn een nietje in Chinees voedsel. De variëteiten van noedels beschikbaar in de markt zijn net als pasta ‘ s voor de Italianen. Ze zijn er in verschillende maten, vormen, kleuren, textuur en vormen., er zijn rijst vermicelli, chow mein, eiernoedels, gebakken chow mein, lo mein, gele noedels, knapperige noedels, Shanghai noedels, glazen noedels, cellofaannoedels, udon-achtige laifen, platte rijstnoedels, Taiwanese noedels, veganistische noedels zoals groene (spinazie) Noedels, enz.

Er zijn ook droge verpakte noedels uit Heel Azië; de lijsten en merken gaan eeuwig door.

Als Chinees hoef ik nooit goed na te denken over het kopen van noedels op de markt.,

ondanks het vele aanbod op de markt, is het kiezen van de juiste noedels voor dat perfecte gebakken noedelgerecht ons natuurlijk vermogen.

echter, de ervaring kan overweldigend zijn voor veel niet-Chinese, niet-Aziaten of Aziatische voedsel beginners. Het kopen van noedels is een ontmoedigende, verwarrende en frustrerende taak.

er zijn gewoon te veel verschillende noedels om uit te kiezen, vooral als je winkelt in Aziatische supermarkten.

dus, hoe kies je de perfecte noedels voor een zelfgemaakte gebakken rijst noedel gerecht?,

Hier is mijn gebakken rijst vermicelli recept, zodat je alles kunt leren over rijst vermicelli noedels en hoe je rijst vermicelli koken.

rijst Vermicelli noedels

vermicelli rijst wordt ook wel rijstnoedels of Rijststicks genoemd in de Verenigde Staten.

in het Chinees noemen we ze 米粉, mifen of maifun.

het zijn gewone noedels gemaakt van rijstmeel en water., Soms wordt zetmeel toegevoegd aan de ingrediënten. Voor de beste rijstnoedels adviseer ik de merken zonder zetmeel.

in Maleisië en Singapore staan ze bekend als beehoon of meehoon. De Vietnamezen noemen ze bun en de Filippino ‘ s noemen bihon.

Vermicelli rijstnoedels komen veel voor in alle Aziatische keukens, of het nu Chinees, Maleisisch, Indonesisch, Thais of Kantonees is.

Rice vermicelli is altijd een veilige gok als je net begint te leren over Chinese noedels.,

ingrediënten voor gebakken rijst Vermicelli

voor deze gebakken rijststicks met kip recept, gebruik ik de eenvoudigste ingrediënten:

• kipfilet vlees.
• taugé, die een “knapperige” textuur en een verfrissende smaak geven aan het recept
• lente-uitjes
• kruiden sauzen zoals sojasaus en zoete sojasaus.

ondanks de eenvoudige ingrediënten zijn gebakken rijststicks absoluut heerlijk. 炒米粉 of gebakken rijststicks zijn een goede en deugddoende maaltijd.

Veelgestelde vragen

hoe bak je rijstnoedels?,

Er zijn goede technieken betrokken bij Chinees roerbakken.

Bekijk Mijn Perfecte Chinese Roerbaktechnieken en leer de basis.

Hoe kan worden voorkomen dat rijst Vermicelli aan de Wok of koekenpan blijft plakken?

zorg ervoor dat uw wok en koekenpan volledig worden verwarmd op hoog vuur. Zodra sigaretten uit een wok of koekenpan wervelen, is het klaar. De olie moet ook volledig worden verwarmd.

om te beginnen, adviseer ik het gebruik van een non-stick Koekenpan.

hoeveel calorieën Per portie?

dit recept is slechts 319 calorieën per portie.,

welke gerechten dienen bij dit recept?

serveer dit gerecht als hoofdgerecht of bij andere gerechten. Voor een authentieke Chinese maaltijd en gemakkelijk doordeweeks diner, raad ik de volgende recepten aan.