Fajitagroenten maken is een geweldige manier om overgebleven ui-en paprikahelften te gebruiken, en ze zijn handig om in de koelkast te hebben om in een salade of burrito te gooien of een bord roerei op te vrolijken.
Ik ben de laatste tijd een beetje geobsedeerd door fajita ‘ s en heb de afgelopen maanden een aantal fajita-recepten toegevoegd aan de site, waaronder Steak Fajitas, Easy Chicken Fajitas en Chicken Fajita Sandwiches.,
en vandaag heb ik nog een fajita recept voor je: fajita groenten. Het maken van een partij fajita groenten is uitgegroeid tot een van mijn favoriete manieren om overgebleven ui en paprika helften te gebruiken, en ze zijn zo handig om in de koelkast te hebben om in een salade of burrito te gooien of een bord roerei op te vrolijken.
Hoe maak je Fajitagroenten
1. Als je overgebleven paprika ‘ s en uien gebruikt, heb je een deel van andere recepten gebruikt, geen probleem. Je kunt bijna elke hoeveelheid groenten op deze manier koken., Gebruik gewoon een verhouding van ongeveer twee keer de paprika ‘ s tot uien. Dit hoeft niet exact te zijn, het is gewoon een goede verhouding om op te schieten zodat uien de smaak niet volledig overnemen.
begin met een mooie grote pan. Je zult de pan een beetje moeten verdringen, maar hoe groter, hoe beter. Verhit een beetje plantaardige olie op middelhoog vuur en zodra het heet is, voeg de paprika ‘ s en uien toe.
voeg veggie fajitas kruiden toe: zout, peper, chilipoeder en komijn, en gooi naar de vacht.
2., Nadat je de groenten een paar keer gooit, laat ze zitten zodat ze een aantal van die gebruinde randen ontwikkelen voordat ze weer gooien. Herhaal tot groenten zacht-knapperig zijn.
voor zachtere groenten: zodra de groenten een beetje bruin zijn, draai het vuur naar beneden om te voorkomen dat ze branden, en blijf koken totdat ze het gewenste niveau van doneness bereiken.
voor zeer zachte groenten: als u van uw fajita-groenten met weinig tot geen hap houdt, voeg dan ongeveer 1/4 kopje water toe aan de pan zodra ze bruin zijn geworden., Kook de groenten, vaak roeren, totdat water is verdampt en groenten zacht zijn, voeg zo nodig meer water toe met de eetlepel.
wat te doen met Fajita groenten
Fajita groenten zijn goed voor zoveel meer dan alleen het toevoegen van kip of rundvlees en het verpakken in een tortilla (hoewel ze ook geweldig zijn voor dat).
- hak grof en voeg verwarmde groenten toe aan omeletten of roer ze met eieren en dek ze af met kaas.,
- voeg ze toe aan salades, burrito ‘ s, burrito kommen en quesadillas
- gebruik ze als topping op je hotdogs en worstjes (als je het nog nooit hebt geprobeerd, is dit zooooo goed!,)
U kunt Ook Genieten
- Barbacoa taco ‘ s
- Gemakkelijk Carne Asada
- Zelfgemaakte Carnitas
- Barbacoa
Fajita Groenten
Author: Tracy
Ingredients
- ▢ 1 tablespoon vegetable oil
- ▢ 1/2 large onion sliced
- ▢ 2 bell peppers any color sliced
- ▢ 1/4 teaspoon chili powder
- ▢ 1/4 teaspoon ground cumin
- ▢ Salt and pepper
Instructions
-
In a large skillet, heat oil over medium-high heat., Zodra de olie heet is, voeg ui en paprika plakjes toe. Strooi kruiden over de bovenkant en royaal zout en peper.
-
kook, af en toe roeren, gedurende 4 tot 8 minuten, totdat de randen bruin zijn en de groenten maler-knapperig zijn.
-
voor zachtere groenten, zodra de groenten een beetje bruin zijn, zet het vuur naar medium om ze niet te verbranden, en blijf koken totdat ze het gewenste donenessniveau hebben bereikt.,
-
voor groenten zonder hap, voeg ongeveer 1/4 kopje water toe aan de pan zodra ze bruin zijn geworden. Kook de groenten, vaak roeren, totdat water is verdampt en groenten zacht zijn, voeg zo nodig meer water toe met de eetlepel.
dit bericht kan affiliate links bevatten, wat betekent dat ik een kleine commissie ontvang als u een aankoop doet met behulp van hen. Er zijn absoluut geen extra kosten voor u.