Curry poeder is gemakkelijker te maken dan je denkt, en de smaak is zo veel beter dan in de winkel gekochte poeders. Tenzij je het geluk hebt om een organische mix te vinden, winkel gekocht curry poeder bevat meestal bulk ingrediënten en conserveringsmiddelen die u niet vindt vermeld op de verpakking. Dit recept laat je zien hoe je je eigen te maken, zodat u kunt er zeker van zijn dat het vers-proeverij evenals gezond.
Dit curry poeder recept maakt een gele curry., De gemalen kurkuma geeft de kruidenmix zijn kenmerkende kleur en zal Kleuren welk gerecht je het toevoegt aan. Het is een lekkere, milde curry, maar kan milder of heter worden gemaakt afhankelijk van hoeveel chili je toevoegt.
De meeste Thaise curries worden gemaakt van een kruidenpasta in plaats van kerriepoeder, maar dit wil niet zeggen dat Thaise koks geen kerriepoeder gebruiken—dat doen ze wel. Met behulp van een curry poeder in plaats van een pasta betekent dat de curry is snel en gemakkelijk te maken—veel van de weg curries in Thailand zijn gemaakt op deze manier., Het volgende recept creëert een van de beste curry poeders die je ooit zult proberen en zorgt voor superieure proeverij curries of curry-smaak gerechten zoals easy classic curry kip.,