Wat is Cacao?
cacaobonen groeien op bomen in Midden-en Zuid-Amerika. Wanneer deze bonen worden verwerkt, worden ze cacao en chocolade, maar de rauwe en biologische bonen houden veel van de superkrachten van cacao die verloren gaan door verwerking.
- Cacaoverpakkingen in meer calcium dan koemelk.
- het is dicht verpakt met ijzer, magnesium en antioxidanten.
- het consumeren van cacao kan helpen bij problemen zoals depressie, stress, bloeddruk en gezondheid van het hart.,
hoe Cacao in uw dieet op te nemen
Als u nog nooit cacao hebt gegeten, moet u bereid zijn voor een smaak die u bitter kan vinden. Je zou er de voorkeur aan geven om je een weg omhoog te werken door geleidelijk het percentage cacao dat je consumeert te verhogen. Uw gehemelte zal zich snel aanpassen en u ervoor bedanken.
Controleer altijd of u ongezoet poeder koopt in plaats van cacaomixen met suiker. Een hoger vetpercentage is ook beter, omdat het smaak toevoegt en tevredener is, zodat u over het algemeen minder calorieën verbruikt., Houd ook een oogje op fair trade labels, zodat u weet dat de arbeiders die de cacao geoogst werden eerlijk betaald.
nu, hier zijn 7 manieren om de gezondheidsvoordelen van cacao te plukken!
- Smoothies: Maak een heerlijke chocolade smoothie door 1 tot 2 eetlepels rauwe cacaopoeder toe te voegen. Je kunt cacaobonen bovenop je smoothie gebruiken om een crunch toe te voegen aan je traktatie. Probeer nibs uit op diverse goodies zoals ijs, muesli mix, of muffins.rauwe brownies: rauwe brownies zijn geweldig voor veganistische en paleo levensstijlen omdat de brownies vrij zijn van zuivel, suiker, tarwe en gluten., Bakken is niet nodig, maar afhankelijk van het recept wil je misschien ingrediënten zoals pecannoten, ongezoete kokosvlokken, dadels en honing.
- gebakken goederen: cacaopoeder is ook zeer geschikt voor gebruik in biscotti, chocolate strawberry shortcakes, pudding, koekjes en cakes. U kunt dit poeder zelfs gebruiken in courgette van paleochocolade.
- Cacaobar: geniet van een reep of een paar pleinen van goede oude rauwe biologische chocolade. U kunt genieten van deze traktatie met uw favoriete thee en een handvol noten of fruit.,
- chocolademelk: gebruik amandelmelk, aangezien onderzoek uitwijst dat koemelk de werkzaamheid van calcium en de andere kwaliteiten van cacao vermindert. Je hebt 1 eetlepel cacaopoeder, 1 tot 2 eetlepels biologische zoetstof en 1 kopje melk nodig. Als je van koude dranken houdt, laat dan het cacaopoeder en de zoetstof eerst oplossen in 1 eetlepel warme melk. Voeg daarna ijsblokjes en koude melk toe.
- warme chocolademelk: als u liever warme dranken gebruikt, gebruik dan het bovenstaande recept, maar verwarm uw melkmengsel boven het fornuis om het op te warmen.,
- snackbars: je hebt eigenlijk maar vier ingrediënten nodig voor heerlijke snackbars, en een van de ingrediënten kan cacaopoeder zijn, met een andere cacao nibs. Cashewnoten en dadels ronden het recept af.
gezonde Cacao recepten om te proberen
Cacao kunnen worden gebruikt in plaats van cacao voor de volgende recepten. Geniet ervan!
- Chocolate Peanut Butter Yum Balls
- Chocolate Peanut Butter Layer Cake
- Frozen Banana Pops
wilt u als eerste op de hoogte zijn van onze nieuwe producten en meer?, meld u aan voor onze Nature ‘ s Path nieuwsbrief.