de 9 beste Suites In Tokyo

met een ononderbroken uitzicht over de beroemde caldera van het eiland en chef-koks die hun redelijk deel van de prijzen hebben behaald, Santorini heeft een aantal uitstekende eetgelegenheden. Elk voorvechter verse ingrediënten en traditionele Santorini eten, dit zijn de vijf beste restaurants in Santorini.

Selene

Dit bekroonde gastronomische restaurant in het dorp Pygros is een gevestigde favoriet hier op het eiland., Sinds het werd opgericht in 1986 in de Voormalige Fira-omgeving, heeft Selene veel bijval gekregen voor het verdedigen van de lokale keuken en door het presenteren van de beste producten uit de landbouwgrond en wijngaarden van Santorini. Gerechten worden vervolgens bereid met een moderne aanpak.

probeer schaal-en schelpdieren borden zoals Cycladische Spinialo met octopus, botarga, zeebaars, zee-egel, haagbeuk, schelpdieren en gele pepersaus, of een stevig vlees schotel zoals lam met aubergine puree, Lam zwezerik, zwarte olijfpasta en kapperchutney., Selene biedt ook culinaire ervaringen met kooklessen, proeverijen en degustatiemenu ‘ s.

selene.gr

Lycabettus Restaurant

gelegen aan de rand van een heuvel met uitzicht op de Egeïsche Zee, biedt Lycabettus een van de meest schilderachtige eetgelegenheden op heel Santorini. Kijk naar de zonsondergang aan de horizon en de sterren verschijnen terwijl u dineert met de beste lokale ingrediënten.,de keuken is een match met het landschap met echt geïnspireerde gerechten van chef-kok Pavlos Kiriakis. Kiriakis sneed zijn culinaire tanden in Michelin-sterrenrestaurants Spondi, Azurmendi en Benu. Het menu is een ode aan Griekse en Mediterrane gerechten met een sterke nadruk op verse visgerechten.

Diners kunnen kiezen uit het a la carte menu, maar de ultieme ervaring in de negen-gangen voorproefje. Het menu verandert regelmatig, maar biedt altijd verbeterde versies van de klassieke Griekse keuken., Een recente iteratie van het menu bood gerechten zoals”grouper met kappertjes fricassée venkel”en” lamsrekken met aubergine, yoghurt tahini”.

lycabettusrestaurant.com

To Psaraki

gelegen aan de waterkant van Vlychada Marina, met een aantal prijzen op zijn naam, is dit restaurant een vaste trekpleister voor visdiners met uitzicht op het water, en wordt algemeen beschouwd als een van de beste plaatsen om te eten in Santorini., Het restaurant is meer dan 20 jaar geleden opgericht om diners te voorzien van uitstekende maar eenvoudige en eerlijke Mediterrane gerechten. De verse producten van het eiland worden gebruikt in gerechten zoals carpaccio, ceviche, gevulde wijnbladeren en gegrilde sardines gevuld met kruiden, samen met een scala aan Griekse klassiekers en gegrilde zeevruchten variërend van zeebrasem, tandbaars en barracuda tot kreeft. Eindig met een traditioneel Grieks dessert zoals baklava.

topsaraki.,gr

1800-Floga Restaurant

Als de award-winnende 1800-Restaurant bevindt zich nu onder Floga Restaurant in 1845 gebouwde herenhuis in Oia—combineren om bekend te worden als 1800-Floga Restaurant—dit is een eet-spot moeite van het zoeken waard voor het uitzicht op zee en gerestaureerd interieur, dat geeft een gevoel van Santorini ‘ s verleden, alsook voor zijn gastronomische keuken., In de sfeervolle eetzaal of in de schilderachtige tuin op het dak kunt u genieten van de traditionele Griekse keuken die een eigentijds tintje heeft gekregen en artistiek op het bord wordt gepresenteerd. Deze gerechten kunnen vervolgens worden gecombineerd met bekroonde wijn uit Santorini en daarbuiten.

oia-1800.com

Instagram @lamaisonrestaurant

vanuit de verhoogde omgeving in het dorp Imerovigli, biedt La Maison Restaurant indrukwekkende uitzichten over de caldera, wat het bijzonder aantrekkelijk maakt bij zonsondergang., Hier willen de chef-koks de culinaire identiteit van Santorini en de omliggende regio tot uitdrukking brengen door middel van een menu van Mediterrane fusiekeuken met verse lokale ingrediënten. Verwacht gerechten zoals egels risotto, gebakken zeeduivel met rode biet puree, en lamsschenkel met witte bonen en gerookte feta mousse.