• lagere bloeddruk
  • Relax bloedvaten
  • verbeteren van de bloedsomloop
  • verminderen van het risico op een hartaanval
  • verminderen van het risico op bloedstolsels
  • Controlecholesterol (omega 3 vetzuur)
  • verminderen van astma bij kinderen
  • lagere cognitieve achteruitgang (ziekte van Alzheimer)e
  • verbeteren van de stemming
  • /LI >

samen met hun heerlijke smaak bevorderen sint-jakobsschelpen de cardiovasculaire gezondheid (B12) en bieden ze resistentie tegen darmkanker. Wanneer B12 deficiënt is, komt osteoporose vaker voor bij vrouwen., Naast B12 bieden magnesium en kalium grote cardiovasculaire voordelen. Magnesium ontspant bloedvaten en kalium handhaaft normale bloeddrukniveaus. Medische bevindingen ondersteunen verbeteringen in de hartfunctie in zo weinig tijd als 2 weken van omega 3 vetzuren gevonden in sint-jakobsschelpen. Ze zijn zeer goed voor u!
ze zijn een slimme aanvulling op een dieet plan omdat ze laag in calorieën, hoog in eiwitten. Gebruik van vetarme kookmethoden: grillen, grillen, stomen of sauteren vermindert calorieën. Het vruchtvlees is zoet en is geweldig wanneer gekookt met knoflook, uien en kruiden.,
er zijn vele heerlijke manieren om van sint-jakobsschelpen te genieten. Hier zijn 3 beproefde recepten die u misschien wilt proberen:

  • 3/4 kop boter
  • 3 eetlepels gehakte knoflook
  • 2 pond grote zeeschelpen
  • 1 theelepel zout
  • 1/8 theelepel peper
  • 2 eetlepels citroensap

(1) Smelt boter in pan. Voeg knoflook tot aromatisch toe. Roer de sint-jakobsschelpen erdoor, kook elke kant tot gaar
(2)Leg op een schotel en dek af met kruiden, daarna saus
het volgende recept is het beste als sint-jakobsschelpen worden gebruikt.,>

  • 3 teentjes fijngehakte knoflook
  • 1/4 cup Parmezaanse kaas

    • (1)Verwarm de oven voor op 400 graden
    (2)Plaats sint-jakobsschelpen en de boter in 2 kwart braadpan schotel
    (3)Meng de broodkruimels en andere ingrediënten en giet dit over de coquilles saint jacques
    (4)Bak het totdat de sint-jakobsschelpen zijn gedaan – ongeveer 20 minuten

    • 1 citroen
    • 1 1/2 pond grote zee sint-jakobsschelpen
    • 1/4 theelepel zout
    • 1/4 theelepel peper
    • 1 eetlepel boter
    • 3/4 kop droge witte wijn
    • 1 eetlepel water
    • 1/2 eetlepel maïzena
    • 1 eetlepel gehakte basilicum

    (1) Rasp de citroenschil, aparte 1/4 theelepel., Knijp citroen, bewaar 2 el sap. Dep
    sint-jakobsschelpen met een handdoek om te drogen.
    (2) Breng sint-jakobsschelpen op smaak met 1/8 theelepel zout en peper. Smelt 2 theelepels boter in de koekenpan op middelhoog vuur. Voeg sint-jakobsschelpen toe en draai tot klaar. Zet opzij.
    (3) voeg wijn en citroensap toe; breng aan de kook. Verminder de warmte. Laat 2 minuten sudderen. Voeg water en maizena toe en kook al roerend tot de saus verdikt. Voeg opzij gezet citroenschil en 1 theelepel boter plus rest van zout, peper en basilicum.
    (4) Giet Over sint-jakobsschelpen
    Deze recepten zullen zeker bevallen en zijn qua voedingswaarde dicht. Geniet ervan!