Best M&M Cookies

Bringing you the best M&M Cookies! These delicious cookies have a slightly crisp exterior and a soft and chewy center, brightened up with our favorite chocolate candies., De perfecte koekjes om mee te nemen naar feestjes, picknicks of potlucks, of gewoon genieten voor een speciale snack.

Best m&m Cookies!

soms heb je gewoon een goed koekje nodig in je leven! Als ik in de stemming ben om te bakken, maak ik of mijn familie favoriete chewy chocolate chip cookies of deze spin-off M&m cookie recept. Dit zijn de beste keuze van mijn kinderen en ik hou ook van hen!, Deze M&m Cookies brengen chocolate chip cookies naar een hoger niveau met heerlijke en knapperige M&M ‘ s en een deeg dat zacht en taai aan de binnenkant en perfect knapperig aan de buitenkant bakt.

jullie zullen dol zijn op deze leuke en kleurrijke m&m Cookies!

ingrediënten voor de perfecte m&m Cookies:

de ingrediëntenlijst is zeer eenvoudig en bevat alle ingrediënten die u zou verwachten te vinden in m&m cookies. Het is de verhouding van ingrediënten die belangrijk is!,

• meel. All-purpose meel is mijn top keuze voor de beste taaie koekjes. Het geeft de koekjes een tederheid die je gewoon niet zult vinden bij het gebruik van andere soorten meel. Meet de bloem op de juiste manier met de lepel & niveaumethode. In plaats van de bloem met je maatbeker uit de zak te scheppen, gebruik je een lepel om de bloem in de maatbeker toe te voegen. Gebruik vervolgens, zonder de bloem in te pakken of op de maatbeker te tikken, de achterkant van een mes om de bovenkant af te vlakken. Ik heb ook de maten in gram opgenomen., Als je een voedselschaal hebt, is dat de meest nauwkeurige manier om ingrediënten te meten.
• zuiveringszout en bakpoeder. Zorg ervoor dat de zuiveringszout en bakpoeder vers zijn en niet verlopen. Veel koekjesrecepten gebruiken alleen zuiveringszout. Ik heb ontdekt dat een mengsel van beide, voor dit recept, gaf de koekjes de perfecte textuur.
• zout. Een kleine hoeveelheid zout is erg belangrijk om de zoetheid van gebak in balans te brengen.
• ongezouten boter. Ik Gebruik altijd ongezouten boter, zodat ik de hoeveelheid zout in een recept kan controleren., Zorg ervoor dat uw boter wordt verzacht tot kamertemperatuur, zodat het goed combineert met de suikers. Kamertemperatuur boter is nog steeds een beetje koel aanvoelt en het moet een beetje inspringen wanneer u erop drukt met uw vinger. Neem boter uit de koelkast ongeveer 1 uur voor het begin van uw recept.
• suiker. Een mengsel van bruine en witte suiker is een MUST in m&m koekjes! Meer bruine suiker dan witte suiker zorgt voor een zacht en taai koekje.
• eieren. Eieren fungeren als bindmiddel in het deeg. Twee eieren geven deze koekjes een rijke smaak en een zachte en taaie textuur., Eieren op kamertemperatuur combineren het beste met de andere ingrediënten.
• vanille-extract. Vergeet de vanille niet. En gebruik puur vanille-extract, geen imitatie. Het is het waard!
• m&m ‘ s. voor deze M&m ‘ s, gebruikte ik de gewone melkchocolade M&m ‘ s. experimenteer en probeer je favoriete smaken en gebruik je favoriete kleuren!

Hoe maak je Chewy m&m Cookies?,

Dit chewy M&m cookie recept is eenvoudig, eenvoudig en zal uw nieuwe go-to! Volg gewoon deze eenvoudige stappen…

1. Combineer de droge ingrediënten. In een middelgrote kom, klop samen de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Zet opzij.
2. Room samen de boter en de suikers. Gebruik in een aparte mengkom een standmixer of een handmixer en klop de verzachte boter en suikers op gemiddelde snelheid tot gecombineerd en romig, ongeveer 2 minuten.
3. voeg eieren en vanille toe. Voeg eieren een voor een, mengen na elke toevoeging tot net gecombineerd., Voeg bij het laatste ei vanille-extract toe.
4. voeg de droge ingrediënten toe. Draai de mixer op lage snelheid en voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het boter/suikermengsel.
5. vouw in de M&M ‘ s. schraap naar behoefte langs de zijkanten van de mengkom en vouw in de M&m ‘ s tot ze gelijkmatig zijn gecombineerd.
6. schep deegballen. Gebruik een grote lepel of cookie schep om deegballen te maken. Het deeg hoeft niet perfect tot ballen te worden gevormd., Laat de koekjesdeegballen vallen op een koekjesvel bekleed met perkamentpapier of een siliconen bakmat. De koekjes, afgebeeld, zijn ongeveer 2 eetlepels deeg. Dit maakt middelgrote cookies.
7. bakken. Koekjes bakken voor ongeveer 10-12 minuten. Haal uit de oven zodra de randen goud beginnen te worden. De centra kunnen er iets te weinig gaar uitzien, maar ze zullen blijven koken, zelfs nadat ze uit de oven zijn verwijderd.
8. koele cookies. Terwijl de cookies nog warm zijn, drukt u desgewenst een paar extra M&m ‘ s in de tops., Laat de koekjes ongeveer 5 minuten afkoelen op de bakplaat. Breng ze vervolgens over naar een draadkoelrek om verder te koelen.
9. veel plezier! Serveer terwijl het nog warm en kleverig is. Of geniet ervan nadat ze volledig zijn afgekoeld. Naar mijn persoonlijke mening, hou ik nog meer van ze nadat ze zijn afgekoeld. Dit is wanneer de randen een beetje krokant worden en de binnenkant superzacht is. Hoe dan ook … yum!

moet het deeg worden gekoeld?

dit koekjesdeeg hoeft niet per se Voor het bakken gekoeld te worden., Zolang uw boter niet te zacht is en uw keuken niet te warm is, Zullen Deze m&m koekjes prima bakken zonder gekoeld te worden.

toen ik met dit recept experimenteerde, probeerde ik de koekjes te bakken zonder het deeg te koelen, het deeg 30 minuten te koelen en het deeg enkele uren te koelen. De koekjes waren heerlijk alle drie de manieren. Echter, Ik heb echt genoten van de koekjes die ik gekoeld voor enkele uren. Ik merkte dat hoe langer ik ze koelte, hoe dikker en kauwender ze waren.

het deeg koelen., U kunt het deeg afkoelen voordat u de deegballen eruit schept of nadat u de deegballen op de bakplaat hebt geplaatst. Koel deeg gedurende ongeveer 2-3 uur en tot 3-4 dagen. Als u deeg langer dan 3 uur gaat koelen, stel ik voor het over te brengen naar een luchtdichte container.,

Tips voor de meest perfecte Chewy M&m Cookies:

Er zijn tonnen tips en trucs voor het bakken m&m cookies, maar volg de onderstaande suggesties en u weet zeker dat u de beste m&m cookies of your life!

• Baktijd + temp. Bakken op 365ºF of 185ºC garandeert dat uw koekjes smelten met de perfecte snelheid om die knapperige randen te krijgen met een zacht en taai centrum-het meest epische koekje. Bak voor 10-12 minuten, afhankelijk van hoe kleverig je wilt de centra., Houd er rekening mee dat koekjes blijven bakken, zelfs nadat ze uit de oven zijn gehaald. Ook zal uw baktijd variëren afhankelijk van de grootte van uw cookie. Ik bakte mijn koekjes de volledige 12 minuten met geweldige resultaten.
• niet overmixen. Als u meer dan meng de ingrediënten in dit cookie recept kunt u eindigen met platte cookies die niet de optimale tedere kruimel hebben.
• niet te veel bakken. Ik raad aan om te experimenteren met een paar koekjes voordat je het hele recept bakt. Dit zal u helpen vinden die sweet spot als het gaat om baktijd in uw oven en uw voorkeur kleverigheid niveau., Mijn dochter hield echt van de koekjes gebakken voor slechts 10 minuten omdat ze houdt van een koekje dat een meer doughy centrum heeft. Ik hou van een zacht, maar meer ingesteld centrum, dus 12 minuten was perfect voor mij.
• Chill het deeg. Zoals eerder vermeld, bakken deze koekjes prima zonder de tijd te nemen om het deeg te koelen. We gaven echter de voorkeur aan de textuur van deze koekjes toen ik het deeg 2 uur koelte. Het koelproces hielp echt om deze koekjes extra dik en taai te maken.
• Extra m&m ‘ s., Het toevoegen van meerdere m&M ‘ s bovenop de koekjes terwijl ze nog warm zijn zal ze extra leuk en kleurrijk maken!
• bak op perkament of siliconen. Perkament of beter nog een siliconen bakmat zorgt voor de meest perfecte koekjes. Het invetten van de bakplaat zorgt voor een te vette basis, waardoor de koekjes te veel verspreiden. Siliconen bakmatten zullen grip op de bodem van uw cookies om te voorkomen dat ze te veel verspreiden. De matten bevorderen ook een gelijkmatige bruining.,

Hoe bewaart u m&m Cookies

kunt u m&m COOKIES vooruit maken? HOE KOEKJESDEEG EN KOEKJES INVRIEZEN?

cookiedeeg invriezen. Dit koekjesdeegrecept bevriest prachtig. Ik hou ervan om koekjesdeeg al door elkaar te hebben, dus ik kan een speciale traktatie bakken wanneer het verlangen toeslaat of we een geïmproviseerde bijeenkomst organiseren.

schep ballen koekjesdeeg eruit. Plaats het koekjesdeeg in een diepvriesvrij zakje en bevries het koekjesdeeg tot 3 maanden.

ontdooiend deeg., Als je klaar bent om koekjes te bakken, haal de deegballen uit de vriezer, zet ze op een bakplaat die is bekleed met perkament of een siliconen bakmat en laat ze ontdooien. Zodra ze dicht bij kamertemperatuur zijn (na ongeveer 1-2 uur) bakken zoals aangegeven in het recept.

bak van bevroren. Bakken van bevroren zal prima werken. De toppen van uw cookies kan een beetje donkerder, maar ze zullen nog steeds geweldig zijn. Volg alle kookinstructies, maar voeg een minuut of twee toe aan de baktijd.

maak vooraf koekjesdeeg., Als u slechts enkele dagen vooruit wilt voorbereiden, kunt u koekjesdeeg tot 4 dagen in een luchtdichte container in de koelkast bewaren.

gebakken koekjes invriezen. Reeds gebakken m&m Cookies bevriezen zeer goed. Bewaar in een vriezer-veilige container of zakje en vries de koekjes voor maximaal 3 maanden.

het opslaan van gebakken cookies. Gebakken koekjes zal houden in een luchtdichte container of zip-top zakje voor ongeveer 1 week, maar ik kan me niet voorstellen dat ze zo lang duren!,

Variation Ideas

Ik hou absoluut van klassieke m&M ‘ s in deze cookies, maar andere smaken zouden ook geweldig zijn! Donkere chocolade, pindakaas, knapperig, mint, of een andere smaak zou geweldig zijn. Het is ook leuk om de M&m Cookies Met vakanties te kleuren. We gebruiken altijd rood en groen voor Kerstmis, roze en rood voor valentijnskaarten en rood, wit en blauw voor 4 juli.

ook, voel je vrij om de helft van de M&m ‘ s te ruilen voor chocolade chips, toffee bits of gehakte noten.,

pas op, het is heel gemakkelijk om ongeveer een dozijn van deze te eten voordat je je realiseert wat je net deed. Je leeft maar één keer, dus geniet ervan!

meer favoriete Cookie Recepten

dubbele chocolade Chip Cookies

witte chocolade Cranberry Cookies

Snickerdoodles

speciale K Geen Bak Cookies

Als u dit M&m cookie recept, laat het me weten! Laat een reactie achter en als uw familie het net zo leuk vindt als de mijne, zorg er dan voor dat u het een vijf sterren rating rating geeft!, Ook, tag @kimscravings op Instagram met een foto van uw creatie. Het is zo leuk om te zien wat je kookt! Zorg ervoor dat u zich abonneert op onze mailinglijst om meer gezonde heerlijke recepten rechtstreeks in uw inbox te ontvangen.

Print

4.,>

M van Cookies

Hoeveelheid Per dosering (1 cookie)

Calorieën 218Calories van Vet 81

% Dagelijkse Waarde*

Vet 9g14%

Verzadigd Vet 6g38%

Cholesterol 27mg9%

Natrium 124mg5%

Kalium 49mg1%

Koolhydraten 32g11%

Vezel 1g4%

Suiker 21g23%

Eiwit 2g4%

Vitamine A 221IU4%

Vitamine C 1mg1%

Calcium 36mg4%

Ijzer 1mg6%

* het Percentage Dagelijkse Waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.,