FDA stelt grenswaarden vast voor arseen in Babyrijstgraan
volgens de vandaag gepubliceerde richtsnoeren heeft de FDA een grenswaarde vastgesteld voor anorganisch arseen van 100 ppb. Dat was de limiet die het agentschap voor het eerst voorstelde in 2016 en die eind 2018 zou zijn afgerond. CR had in 2012 een limiet van 90 ppb geëist. “idealiter zou het doel zijn om geen detecteerbare niveaus van arseen in kindervoeding te hebben, maar dit is een goede eerste stap”, zegt Brian Ronholm, directeur voedselbeleid van CR., “We dringen er bij…