zijn overal. In de afgelopen eeuw hebben weinig gebakjes zo veel langdurig enthousiasme, of zo veel film-en televisie-eerbetuigingen, geïnspireerd als de bescheiden ring van gebakken deeg.
hoewel we al jaren doughnuts verslinden door de tientallen bakkers, weten de meesten van ons niet veel over hun heerlijke geschiedenis. Hier zijn 15 smakelijke feiten over het iconische gebak.
elk jaar worden in de VS meer dan 10 miljard donuts gemaakt.,
De Amerikaanse donutindustrie is enorm, met tal van fastfoodketens die zich toeleggen op hun productie. Canada, ondertussen, produceert minder donuts (ongeveer 1 miljard per jaar), maar met zijn lagere bevolking, eigenlijk heeft de meeste donut winkels per hoofd van elk land in de wereld.
er wonen 10 mensen in Amerika met de achternaam “donut” of “Donut”.”
tenminste dat was het totaal in 2011. Het is onduidelijk of” Donut ” hun gegeven achternaam was, of dat ze het veranderden uit passie voor het gebak., Ondertussen, 13 mensen hebben de voornaam “Donut,” waardoor het de 245.396 ste meest populaire naam in de Verenigde Staten.
Washington Irving was de eerste schrijver die donuts in druk beschreef.Washington Irving, die het best bekend is als de auteur van The Legend of Sleepy Hollow, beschreef het gebak als “ballen van gezoet deeg, gebakken in varkensvet, en genaamd donuts, of olykoeks.”Hij wordt algemeen beschouwd als de eerste schrijver die poëtisch was over deze heerlijke brouwsels.
Voodoo-Donut werd gebruikt om” medicinale ” donuts te verkopen, die bekleed waren met Nyquil of Pepto Bismol.,
Portland, Oregon-gebaseerde Voodoo Donut is beroemd om zijn wilde donut smaken. Voor een tijdje, de donut winkel bood zelfs NyQuil-en Pepto Bismol-gecoate Donuts (de laatste werden ondergedompeld in Pepto Bismol, besprenkeld met Tomas, en op de markt gebracht aan klanten die had te veel te drinken en wilde een snack die was gemakkelijk op de maag). De donut winkel werd uiteindelijk gedwongen om zijn medicinale smaken met pensioen te gaan nadat de FDA stapte in.
“Spudnuts” hebben deeg gemaakt van aardappelen in plaats van meel.,
gemaakt met aardappelpuree of aardappelzetmeel, waren aardappeldoughnuts ooit zo populair dat ze hun eigen fastfoodketen hadden: Spudnuts. De grotendeels ter ziele gegane keten (er hangen blijkbaar een paar onafhankelijke locaties aan, maar het moederbedrijf bestaat niet meer) werd in de jaren 1940 opgericht door twee broers—een apparatenverkoper en drogist—en waren de eerste fastfood-donutketen die in Los Angeles werd geopend. Boston heeft de meeste donutwinkels per persoon.Bostonianen houden echt van hun donuts: volgens AdWeek heeft de stad één donutwinkel voor elke 2480 mensen.,
de Fransen noemden hun donuts ” Nun ‘ s farts.”
de luchtige gebakken deegbeignets—iets anders dan de Amerikaanse ronde donut—worden in het Frans pets de nonne genoemd, wat vertaald wordt naar ” Nun ‘ s farts.”
er is enige waarheid in de” cops love donuts ” trope.in de jaren vijftig stopten politieagenten in de nachtdienst bij donutwinkels—een van de weinige bedrijven die laat open waren—om papierwerk te doen en een hapje te eten., Uiteindelijk ontwikkelde zich een wederzijdse relatie: eigenaren van donutwinkels verwelkomden de bescherming van politieagenten, en politieagenten vonden het leuk om een plek te hebben om ‘ s avonds laat te eten, dus bleef de vereniging rond.Renée Zellweger at 20 donuts per dag om aan te komen voor de Bridget Jonessequel.,
iStock/kievith
Renée Zellweger nodig om snel in gewicht te komen tot reprise haar rol als de gelijknamige heldin in 2004 Bridget Jones: the edge of Reason. De actrice beweerde te hebben gegeten “een Big Mac en chips, aardappelen zwemmen in boter, pizza, milkshakes, en 20 donuts” elke dag om haar gewicht doel te raken in de tijd voor het schieten.
donuts werden ooit uitgeroepen tot” het hitvoedsel ” van de eeuw.,op de wereldtentoonstelling van 1933 in Chicago—die werd aangekondigd als “A Century of Progress”—kregen Donuts de verheven titel “Hit Food of the Century of Progress”.”Omdat ze vers waren en de geautomatiseerde machines ze snel maakten, waren ze goedkoop en werden ze” een hoofdbestanddeel van de arbeidersklasse ” tijdens de depressie, volgens Sally Levitt Steinberg, wiens grootvader de donutmachine uitvond.
Clark Gable leerde filmpubliek hoe je donuts goed kon dunken In It Happened One Night.,
iStock/DarcyMaulsby
In 1934 gebeurde het op een nacht Clark Gable ‘ s karakter schetste de regels voor een goede dunking etiquette aan co-ster Claudette Colbert. “Dunken is een kunst,” legde hij uit. “Laat het niet zo lang weken. Een dip en plop, in je mond. Als je het zo lang laat weken, wordt het zacht en valt het eraf. Het is allemaal een kwestie van timing. Ik zou er een boek over moeten schrijven.,”
een kapitein van een schip uit New England beweerde het gat in donuts te hebben uitgevonden.Elizabeth Gregory, moeder van de 19e-eeuwse kapitein Hanson Gregory, maakte beroemde gebakjes voor haar zoon en zijn bemanning. Hoewel de oudere Gregory een vroege donutvernieuwer kan zijn geweest (ze verpakte de gebakjes met noten, en op smaak gebracht met kaneel en nootmuskaat), was het Kapitein Hanson Gregory die beweerde het echte donut gat te hebben uitgevonden, en noemde het “het eerste donut gat ooit gezien door sterfelijke ogen.,”
donuts werden geserveerd aan soldaten tijdens de Eerste Wereldoorlog.tijdens de Eerste Wereldoorlog brachten arbeiders van het Leger des Heils soldaten donuts en koffie in de loopgraven van Frankrijk om hen op te vrolijken en hen te herinneren aan thuis.One California Donut shop werd een filmster in de jaren 1980—en is dat nog steeds.
Getty Images
met een massief donutsculptuur van 32 voet bovenop het lage, flat roof, Randy ‘ s Donuts is een van de meest iconische Hollywood donut winkels., De winkel, die in de jaren 1950 werd geopend als onderdeel van de inmiddels ter ziele gegane Big Donut Drive-in keten, verscheen in tal van films, waaronder Earth Girls are Easy (1988), Get Shorty (1995), the Golden Child (1986), Crocodile Dundee (1986) en Iron Man 2 (2010).
ze werden ooit olykoeks genoemd. hoewel veel landen onafhankelijk hun eigen versie van donuts hebben ontwikkeld, worden de Nederlanders algemeen gecrediteerd voor het brengen van het gebakken gebak naar Amerika voorafgaand aan de Revolutionaire Oorlog, oorspronkelijk noemden ze ze olykoeks, wat “olieachtige cakes” betekent.”
