Tequila is de geest die traditie combineert met echte kunstenaarschap. Met meer dan duizend geregistreerde merken op de markt, is het moeilijk om de beste tequila merken te kiezen om te proeven in 2021.
gemaakt door alleen de beste agave planten uit de Tequila Valley in Mexico te betrekken, Tequila een spirit die open staat voor interpretatie met een aantal verschillende variëteiten., Terwijl Blanco of silver tequilas een perfecte cocktailbasis vormen, gebruiken Reposado en Añejo tequilas hun tijd in het vat om nieuwe aroma ‘ s en smaken te creëren die perfect zijn om te nippen.
Het maakt niet uit of je op zoek bent naar de beste budget tequila, de beste tequila voor een cocktail of de best smakende tequila, je vindt het op onze lijst hieronder.
geen tijd om onze hele lijst door te lezen?, Hier zijn onze absolute favoriete tequila ‘ s:
- the overall best tequila of 2021: Roca Patrón Reposado
- de beste tequila van 2021: Corralejo Reposado
voordat we een diepe duik nemen in de wereld van tequila, ontdek meer over de terminologie die je moet weten over tequila en ons selectieproces voor het opstellen van de beste tequila merken in de wereld.,d>12
El Jimador
Ondanks dat het een van de goedkopere merken op de markt, El Jimador maakt gebruik van 100% agave in alle van de tequila., Het is momenteel ook de best verkochte tequila in Mexico. El Jimador ‘ s silver tequila is ongetwijfeld een sterke keuze voor een budget tequila die niet ontbreekt aan smaak of authenticiteit.
het is een allround succesvolle fles die kan worden gevonden voor ongeveer de $ 20 mark. Het is een frisse tequila gevuld met citrus smaken, zowel fruitig en kruidig en vol met kruidachtige tonen.
verwacht een pittige afdronk die opwarmt zonder te branden. Deze tequila is geliefd en heeft de afgelopen tien jaar meer dan 22 prijzen gewonnen.,
Best budget tequila: El Jimador Silver Tequila
Corralejo
alle tequilas moeten tweemaal worden gedistilleerd om officieel als tequila te worden geclassificeerd, maar Corralejo gaat een stap verder met een drievoudige destillatiemethode. Het merk maakt gebruik van een koperen pot still, dan een kolom still methode en uiteindelijk door de koperen pot nog een keer voor het bottelen en de verkoop van de tequila.
een ander populair merk in heel Mexico, Corralejo ‘ s Reposado tequila komt in een lichte strokleur, dankzij het verouderingsproces., Het is een tequila met een interessante neus, samengesteld uit een sterk vanille aroma en extra hints van peperkorrel en peer.
een slok Corralejo Reposado biedt een rokerige ervaring met een zachte, zijde finish. Het is aangenaam wanneer nipt rechtstreeks of ook gemengd in een cocktail.
Deze veelzijdige tequila is een geweldige optie voor bijna elke gelegenheid., Corralejo Reposado
Don Julio
een ander bestverkopend merk, Don Julio, werd in 1942 gelanceerd en werd vernoemd naar Don Julio González, de eerste Jimador van het merk. Don Julio is eigendom van de spirits-Gigant Diageo en wordt genoten door tequila liefhebbers over de hele wereld en staat bekend als een nietje merk.
Don Julio Blanco is de uitvalsbasis voor al het tequila-aanbod van het merk. Het is een heerlijk gladde tequila die op zichzelf lekker is en vol smaak.,
het merk maakt gebruik van een eeuwenoud distillatieproces om zijn best verkopende spirit te creëren en biedt een knapperige agavesmaak en hints van citrus.
het is een populaire keuze die bekend staat om veel meer waard te zijn dan de prijs zou suggereren.
als je de wereld van Don Julio verder wilt verkennen, hebben we een heel verhaal over Don Julio ‘ s premium tequila collectie, de interessante geschiedenis van het merk en de beste cocktails om het mee te mixen.,
Beste tequila Onder $50: Don Julio Blanco
T1 Tequila
T1 wordt geproduceerd door Meesterdistilleerder Germán González, achterkleinzoon van generaal Manuel González, voormalig President van Mexico tussen 1880 – 1884. Het is een merk dat bekend staat om zijn talrijke connecties: Germán González ‘ s vader lanceerde ook de eerste ultra-premium tequila geïmporteerd in de Verenigde Staten: Chinaco.
dus het is eerlijk om te zeggen dat T1 werd geproduceerd als resultaat van het leren van alleen de beste., Het merk gebruikt alleen volwassen agaveplanten uit de Mexicaanse hooglanden, wat zorgt voor een hogere concentratie natuurlijke suiker.
T1 ’s reposado tequila wordt gedurende zes maanden gerijpt in” zeer oude ” Schotse vaten alvorens te worden gebotteld en verkocht. Het is een tequila die barst van de smaak – de meest prominente romige smaken van kaneel en gember naast gestoofde agave. Een diepere smaak van de fles biedt hints van pijnboompitten met een mellow finish. Het is er een die je steeds weer koopt.,
Beste reposado tequila: T1 Tequila repo Excepcional
Herradura
Herradura werd in 1870 opgericht door Félix López en het bedrijf bleef meer dan 125 jaar in de familie.voordat hij verkocht werd. Het familierecept staat bekend als een succes en heeft de weg vrijgemaakt om Herradura vooraan te zetten in de hoofden van veel tequila fans.
het is een premiummerk dat een unieke smaakervaring biedt vanwege het gebruikte rijpingsproces, met name het Reposado-aanbod.,
Herradura ‘ s Reposado Tequila Colección de la Casa Port wordt op natuurlijke wijze gefermenteerd met wilde gist alvorens gedurende twee maanden te rijpen in met de hand geselecteerde vintage portvaten uit de Douro-vallei in Portugal.
Dit extra proces resulteert in een tequila die ervoor zorgt dat je een tweede slok wilt om echt te genieten van het gevarieerde smaakprofiel. Samen met traditionele noten komen hints van port, pruim en peper, met ondertonen van donkere chocolade.
Het wordt beschouwd als een van de beste Tequila ‘ s geproduceerd uit port barrels en wordt algemeen beschouwd als een top optie voor een heerlijke proeverij geest.,
Best smakende tequila: Herradura Reposado Tequila Colección de La Casa Port
Grand Mayan
Grand Mayan is een opwindende tequila die bewijst dat, soms, de verschijningen toch goed zijn. Het heeft de afgelopen jaren prijzen gewonnen voor zowel smaak als presentatie en belooft een buitengewoon, smooth proeverij drankje geserveerd in een mooie fles.
elke fles is handgemaakt en met de hand geschilderd door Mexicaanse kunstenaars.
De Ultra Aged variëteit is donker van kleur en heeft een bijpassende geur., Het is een tequila die je naar binnen trekt vanuit de offset met een rijke geur van noten die net zo lekker is in de mond. Het is vijf jaar oud in totaal en heeft meerdere gouden medailles en de eerste plaats awards voor zijn smaak gewonnen.
Het is een tequila gemaakt om te nippen en te genieten, wat het perfect maakt voor een goede margarita. Combineer je Grand Mayan met alle noodzakelijke ingrediënten voor een cocktail van topkwaliteit.
Beste tequila voor een Margarita: Grand Mayan Ultra Aged
Cazcanes No., Blanco
Cazcanes beweert de” verloren kunst van het maken van tequila ” te gebruiken om zijn gedistilleerde drank te produceren – een iets andere methode dan hoe de meeste distilleerders die van hen maken. De naam van het merk is afkomstig van de Cazcanes Indianen, de enige inheemse bevolking van Mexico nooit veroverd door de Spanjaarden. En de productiemethode gebruikt het originele 300 jaar oude Indiase recept dat werd gebruikt toen tequila voor het eerst werd gemaakt.
Het is een boutique-stijl distilleerderij die kleine batch tequila produceert verkocht in op maat gemaakte flessen.
Its No., 9 Blanco offering won 2018 best unaged wine spirit op de San Francisco World Spirits Competition en met een goede reden: het is een echt plezierige blanco tequila.
deze kristalheldere tequila is schoon, droog en zacht naar de smaak met een enorm scala aan aroma ‘ s. Verwacht een combinatie van bloemige, zoete en citrus tonen op de neus met een vleugje candy cane om het af te ronden. De afwerking is meestal bloemig met een final touch van zwarte peper. Voor de prijs is het een uitstekende tequila die de verwachtingen overtreft.
Beste tequila blanco: Cazcanes No., Blanco
Tanteo cacao
Er is misschien een vrij breed scala aan gearomatiseerde tequilas op de markt, maar veruit de beste komt van Tanteo. Het merk werd opgericht in 2009 en is trots op het creëren van doordrenkte, 100% agave spirits.
Tanteo produceert bekroonde ambachtelijke Tequila ‘ s in een klasse apart. Het maakt gebruik van blanco tequila met verse paprika ‘ s met de hand toegediend in de heuvels van Jalisco, Mexico, wat resulteert in een heerlijke en unieke tequila om minstens één keer te proeven.,
De Tanteo cacao is precies dat: een chocolade-geïnfuseerde tequila die de traditionele smaaktonen van de spirit combineert met een hartige hitte van paprika ‘ s en een zoete noot van de natuurlijke chocolade-extracten.
het is misschien niet de eerste keuze van een tequila liefhebber op het menu, maar voor iemand die dieper in de wereld van de geest wil duiken, is het een sterke keuze om toe te voegen aan het rooster.,
Beste onconventionele tequila: Tanteo Cocoa
Azunia
Azunia produceert een reeks tequilas die een uitstekende aanvulling op voedsel vormen. Het spirit-aanbod van het merk komt exclusief uit het hart van de Tequila Valley en belooft rijke flessen met veel diepte.
Er zijn eindeloze opties voor voedselkoppelingen die goed werken met tequila., Er zijn ongeveer 600 mogelijke aroma ‘ s te vinden in een fles (in vergelijking met ongeveer 150 in een fles wijn) waardoor tequila de perfecte geest om te genieten naast een breed scala aan gerechten. Weet je niet waar te beginnen? Probeer je tequila te combineren met chorizo, pure chocolade, ceviche of geroosterde tomatengerechten.
Azunia ‘ s Tequila Reposado is tot de rand gevuld met authentieke smaak. Het is uitgerust voor acht maanden voordat het wordt gebotteld en biedt een lichte agave aroma met hints van butterscotch en hout., De warmte die voortvloeit uit deze fles maakt het een uitstekende na het diner traktatie of een sterke aanvulling op elke cursus.
Beste tequila om te combineren met voedsel: Azunia Tequila Reposado
Dos Lunas
Dos Lunas begon tequila te produceren nadat de oprichter, Richard C. Poe II, een groep mensen zichtbaar zag krimpen na het drinken van de geest in een bar. Het doel van het merk was om heerlijk smakende tequila te maken die aangenaam was om te drinken., Het maakt gebruik van een” koude filtratie proces”, verondersteld om lichtere, zoetere geesten te produceren.
om zoiets te doen, besteedt Dos Lunas veel zorg aan de productie van zijn sterke drank. Het heeft de eerste driedubbele gedestilleerde zilveren tequila en vermijdt het gebruik van off-site bottelaars, de voorkeur aan alles te doen vanaf nul zelf. Het belooft zijn agave te zijn van herbicide en pesticide-vrije velden en zijn tequila te zijn vrij van glycerine en calciumchloride, vaak gevonden in andere merken.
zijn zilveren tequila is kristalhelder en ongelooflijk glad., Het is een geweldige optie voor een cocktailbasis en heeft prijzen over de hele wereld gewonnen voor zijn veelzijdigheid en populariteit. De neutrale smaak werkt goed in een breed scala aan tequila-gebaseerde cocktails.
Beste tequila voor een cocktail: Dos Lunas Silver Tequila
Casa Dragones
Casa Dragones is een merk dat zich volledig richt op het produceren van tequilas die zowel uitzonderlijk van kwaliteit zijn als interessant om te proeven. De ultra-premium, kleine-batch tequila wordt geleverd in een genummerde en hand-gesigneerde fles.,
weinig tequila merken kunnen de titel van “verfijnd” houden zoals Casa Dragones. de Tequila Blanco is een van de zachtste silvers op de markt, met semi-zoete agave tonen met een vleugje peper. Op de neus, inhaleer grapefruit en groene appeltonen en wacht op een laatste hint van amandel.
Dit is een tequila die heerlijk werkt in cocktails, maar het verdient om netjes te worden genoten. Het is heerlijk glad en fris langs de weg, met een enorm scala aan noten die elke tequila liefhebber blij zal houden.,
Beste tequila om te nippen: Casa Dragones Tequila Blanco
Fortaleza
een merk dat wereldwijd populair is bij tequila liefhebbers, Fortaleza staat bekend om het produceren van enkele van de beste tequila ‘ s in het land. Vijf generaties van zorg en aandacht hebben geresulteerd in een geest die onmiskenbaar op tafel ligt.
alles wat Fortaleza doet wordt gedaan met kwaliteit in het achterhoofd, zelfs tot aan de individueel geblazen glazen flessen., Het is een merk dat trots zijn oorsprong van begin tot eind laat zien, en het is zeker een onmisbare tequila om te proeven.Fortaleza ‘ s Tequila Añejo is een van de beste van een al hoge standaard. Het is een zeer geprezen en perfect gerijpte añejo, achtergelaten om 18 maanden te rusten in Amerikaanse eiken vaten. De primaire noten zijn karamel, vanille, butterscotch en gekookte agave met secundaire hints van ananas, perzik, oranjebloesem, nootmuskaat en rozijn in de neus.
Het is rijk en complex, een combinatie van zoete en citrus tonen voor een onvergetelijke tequila.,
Beste tequila voor het geld: Fortaleza Tequila Añejo
Casa Noble
Casa Noble creëert tequila waarover je je vrienden wilt vertellen. De expertise van het merk komt voort uit zeven generaties van het distilleren van de geest op een bijna persoonlijk niveau. Elke fles van Casa Noble wordt verdeeld in individueel genummerde flessen ondertekend door Pepe Hermosillo, Maestro Tequilero en oprichter.,
De Single Barrel Extra Añejo Tequila is een uiterst zeldzame fles die bekend staat als een van de beste op de markt. Er worden tussen de 300-360 flessen geproduceerd per batch, gerijpt in enkele van de beste, met de hand geselecteerde, licht verkoolde Franse witte eiken vaten voor vier tot vijf jaar.
Het is zeker een complexe fles, met tonen van vanille, chocolade, hazelnoot en butterscotch. De primaire aroma ‘ s zijn meestal zoet, maar een verdere smaak zal onthullen koffie, citrus en zwarte peper. Het heeft een sterke bourbon smaak en werkt als een fijne sipper.,
top shelf tequila om één keer te proberen: Casa Noble Single Barrel Extra Añejo Tequila
Clase Azul
Clase Azul biedt het soort tequila dat u als cadeau koopt en dan wilt bewaren voor jezelf. Het is een merk dat plezier biedt de hele weg door, van het koopproces van het kiezen van een unieke fles aan het nippen van wat er in zit.
elke fles Clase Azul is met de hand vervaardigd en individueel geschilderd, waardoor deze drank letterlijk uniek is., Deze prachtige flessen verdienen een centrale plaats in de drankkast.
Clase Azul wekt verwachtingen met zijn aandacht voor detail aan de buitenkant en deze verwachtingen worden ook vervuld als het gaat om het drinken van de uitgeruste tequila.
deze fles is letterlijk een klasse apart, geproduceerd in genummerde partijen van 100 per keer, die snel worden gekocht door verzamelaars. Elke fles wordt vijf jaar gerijpt in ex-sherryvaten uit Spanje alvorens te worden gebotteld en verkocht., De kwaliteit van de binnenkant is ook zichtbaar buiten de fles: met de hand geschilderd met platina, een zilveren agave medaillon en een label aangebracht met behulp van 24-karaats goud.
De duurste tequila: Clase Azul Ultra Extra Añejo Tequila
Patrón
alles wat Patrón produceert is premium standaard. Het merk staat bekend om zijn toegankelijk voor zowel tequila liefhebbers en nieuwkomers van de geest, met een gastvrije reeks van flessen voor elke smaak., Het is een veelzijdig merk dat een of andere manier onderhoudt een klein bedrijf mentaliteit, terwijl de verkoop van duizenden flessen. het productieteam van Patrón bestaat uit een kleine 30 mensen, die allemaal hun individuele expertise combineren om een van ’s werelds meest geliefde Tequila’ s te creëren. Alle creaties van het merk worden gemaakt in Hacienda Patrón, de thuisbasis van de distilleerderij sinds 1989.
de “Roca” – reeks van gedistilleerde dranken verwijst naar die welke in kleinere partijen zijn geproduceerd met nog meer aandacht voor detail. Voor een indrukwekkende allround tequila, de Roca Patrón Reposado is zeker een sterke keuze., Het is glad en gebalanceerd, met hints van gember, hout, gekookte agave en citrus.
Deze Reposado wordt gedurende drie maanden gerijpt in Amerikaanse eiken ex-bourbon vaten. Verwacht vanille zoetheid, sterke agave tonen en een vleugje chocolade op de neus.
de beste algemene tequila: Roca Patrón Reposado
meer informatie over tequila: hoe tequila wordt gemaakt
De kunst van het maken van tequila begint lang voor het distillatieproces. De spirit is gemaakt van agave, een stekelige Mexicaanse plant die lijkt op een cactus. Er zijn 166 verschillende variëteiten van deze botanische en 125 van hen zijn te vinden in Mexico., Maar slechts één, de Agave Tequilana waren Azul of blauwe Agave, kan worden gebruikt om tequila te produceren. De plant moet worden geoogst tijdens bepaalde punten van het jaar voor de beste resultaten en geregistreerd bij de Tequila Regulatory Council om legaal te worden gebruikt voor tequila.
Het kan ook alleen worden geproduceerd met grond in de regio DOC Tequila, in de Mexicaanse staat Jalisco en in sommige gemeenten in Guanajuato, Michoacan, Nayarit en Tamaulipas.
als het gaat om de eigenlijke productie van de spirit, is het proces niet eenvoudiger., De geoogste Piñas – het hart van de plant die wordt gebruikt om tequila te produceren – van de agave worden met stoom gebakken om de suiker naar buiten te brengen, die vervolgens kan worden gefermenteerd om alcohol te produceren. Na het koken wordt de Piña versnipperd om het sap vrij te geven, dat vervolgens wordt verwerkt tot alcohol met behulp van gist.
om als tequila te worden beschouwd, moet het mengsel ten minste tweemaal worden gedistilleerd. Dit wordt traditioneel gedaan met behulp van een combinatie van koper of roestvrij staal stills.
de laatste stap van het proces is de optionele rijping., Een blanco of silver tequila wordt gebotteld en onmiddellijk – of tot een periode van 60 dagen – na de tweede distillatie verkocht wanneer de vloeistof helder is. Maar een Reposado (rusted) of Añejo (aged) tequila moet worden gerijpt in eiken voor een langere periode voordat het gebotteld.
Tequila moet worden gebotteld in een sterkte tussen 35% en 55% en gedestilleerd water wordt gebruikt om het tot deze sterkte te verdunnen. Echter, het wordt vaak geëxporteerd naar het buitenland in bulk, waar de distillatie verordening kan variëren. Bijvoorbeeld, in de Verenigde Staten is de minimale sterkte toegestaan 40%, terwijl in Europa 37,5%.,
terminologie: de termen die je moet weten als je het hebt over tequila
Añejo: Tequila die minstens een jaar gerijpt heeft, meestal in ex-bourbonvaten. Deze worden het best op de rotsen genoten om alle unieke smaken uit de fles te halen.
Blanco / Silver: niet-verpakte tequila, die gewoonlijk onmiddellijk na een tweede distillatie wordt gebotteld., Een tequila wordt beschouwd als Blanco, zolang het gebotteld is binnen 60 dagen na de tweede distillatie. Dit is de meest voorkomende variant van tequila en wordt vaak gebruikt in cocktails.
Blue Weber: de enige agavefabriek die mag worden gebruikt bij het maken van tequila.
Extra Añejo: deze term werd pas in 2006 geïntroduceerd en verwijst naar Tequila ‘ s die minimaal drie jaar gerijpt zijn in eiken vaten. Dit zijn zeldzamere flessen en komen tegen een hogere prijs als gevolg van het verouderingsproces.
Gold / Oro: Mixto tequilas waaraan kleurstoffen zijn toegevoegd., Deze tequila ‘ s komen tegen een lagere prijs en het toevoegen van kunstmatige kleurstoffen wordt gedaan om de kleur Gemaakt van oude tequila simuleren.
Jimador: de naam of term die wordt gegeven aan een landbouwer die de agaveplanten voor tequila verbouwt en oogst. De rol wordt vaak doorgegeven door generaties en de Jimador is in staat om het precieze moment te vertellen wanneer de agave rijp en klaar voor de oogst is.
Mixto: tenzij in uw fles tequila staat dat het 100% agave bevat, is het een Mixto tequila., Deze term letterlijk vertaald naar “gemengd” en verwijst naar een tequila die is gemaakt met een combinatie van agavesap en rietsuiker sap. Het betekent dat de tequila meer dan 51% blauwe Weber agave bevat maar minder dan 100% en waarschijnlijk van mindere kwaliteit is. Het komt ook tegen een lagere prijs.
Piña: de naam van het midden van de agaveplant, die typisch lijkt op een ananas. Deze kunnen groeien tot de grootte van een kleine auto.
Reposado: Reposado betekent “uitgerust” en verwijst naar tequila die tussen twee maanden en een jaar oud is.,
onze methodologie voor het selecteren en rangschikken van de beste tequila merken in de wereld
Er bestaat geen twijfel over dat tequila een complexe geest is. Met talloze distilleerderijen, rijpingscategorieën en smaakprofielen was het kiezen van de top 15 merken geen eenvoudig proces. Om de beste te selecteren voor deze lijst, hebben we rekening gehouden met factoren zoals de authenticiteit van de distilleerderij, het rijpingsproces van de flessen en de expertise die is gebruikt om het aanbod te creëren.,
we hebben ook gekeken naar de mening van deskundigen en de bevolking naast de aroma-en smaakcombinaties die tijdens het distillatieproces worden geproduceerd.