12 snelle en gemakkelijke substituten voor Fontina Cheese

Er zijn zoveel soorten kaas die in de loop van de tijd zijn ontwikkeld met behulp van verschillende procedures, dat het helemaal niet moeilijk is om elkaar te vervangen, zodra de smaak, smaak, aroma en textuur bekend zijn. Tastessence streeft ernaar om u een aantal van de substituten voor Fontina kaas te geven.,

authentiek

De Europese Unie heeft de status van oorsprongsbenaming verleend aan de Italiaanse fontinakaas, die alleen van melk van de koeien uit het Aostadal mag worden gemaakt. Soortgelijke kaas die niet van de nader omschreven melk is vervaardigd, wordt niet als authentiek erkend.

Fontina kaas is een rauwe melk kaas die afkomstig is uit de Vallei van de Aosta in Italië. Deze Franstalige bewoners produceren deze halfzachte kaas al sinds de 12e eeuw., Italiaanse Fontina kaas heeft een kenmerkende smaak en textuur. De kaas is duidelijk bekend door zijn romige, nootachtige en zure smaak die het geeft aan het voedsel waaraan het is toegevoegd. Het heeft ook een uniek aroma, vaak bestempeld als prikkelend door velen. Na verloop van tijd hebben andere variëteiten van Fontina de markt verdrongen, maar de Italiaanse Fontina staat hoog op authenticiteit en echtheid. Andere variëteiten zijn de Zweden en Denemarken Fontina, die verschillen van de Italiaanse in hun schil, smaak en textuur., Er zijn vele gelegenheden wanneer deze verscheidenheid van kaas wordt vervangen in veel gerechten, waar het recept vraagt om Fontina kaas. Dit artikel noemt een aantal van de waarschijnlijke alternatieven voor het.

waarom Fontina vervangen?

onbeschikbaarheid: Fontina cheese is soms op veel plaatsen niet beschikbaar, waardoor mensen naar alternatieven moeten zoeken.geur: veel mensen zijn intolerant voor de geur, die intensiveert met veroudering. Daarom zoeken ze naar Fontina-kaasvervangers.voedingswaarde: het bevat veel calorieën.,

sommige substituten voor Fontina Val d ‘ Aosta

koken is leuk, maar tegelijkertijd is het complex. Soms kun je bizarre combinaties maken met contrasterende ingrediënten, en nog steeds slagen in het maken van lip-smakken traktaties. Op andere momenten, je neemt alle moeite om te monteren en gebruik maken van de juiste ingrediënten in de juiste verhoudingen en eindigen met verwoestende resultaten. Echter, zoals veel processen, koken is ook een nooit eindigend proces van leren en improviseren. Op deze nota, laten we vinden een aantal snelle en gemakkelijke substituten voor Fontina kaas.,

Gruyère

voedingsmiddelen die worden gebruikt in: het is een aanvulling op diverse pasta ‘ s, macaroni, sandwiches en soepen.

deze kaas is een van de dichtstbijzijnde substituten van Fontina. Het heeft zijn oorsprong in het Zwitserse dorp Gruyère. Net als Fontina is het gemaakt van rauwe, ongepasteuriseerde koemelk. Het heeft een gele kleur, die voedsel rijk maakt. Het heeft ook een dichte textuur en nootachtige smaak vergelijkbaar met die van Fontina.

Mozzarella

voedingsmiddelen gebruikt in: de lijst van voedingsmiddelen is eindeloos waar u mozzarella desgewenst kunt gebruiken, in versnipperde of geraspte vorm., U kunt ook gebruik maken van gerookte versie van het, genaamd Mozzarella affumicata. Je kunt het gebruiken in salades, soepen, pizza ‘ s, vlees, lasagne, sandwiches.

Dit type kaas is van Italiaanse oorsprong, en is een van de duurste. Het werd oorspronkelijk gemaakt van melk, verkregen uit de waterbuffels, van de regio, hoewel het nu wordt vervaardigd uit de direct beschikbare koemelk. Deze kaas kan, in tegenstelling tot andere kaas, niet rijpen. Het is ook bekend als ‘string cheese’, als gevolg van de mode van het maken van het.,

Gouda

voedingsmiddelen die worden gebruikt in: wijnen, soepen, sauzen zullen zeker beter smaken wanneer ze aan gouda worden gekoppeld. Het kan worden gesmolten, in blokjes, geraspt, of gesneden. Je kunt nooit fout gaan met deze halfharde kaas. Voeg het toe zoals je wilt op sandwiches, pasta ‘ s, macaroni, salades, fondue en groenten. Net als Fontina is het ook beschermd door de EU.Gouda is in werkelijkheid een plaats in Nederland, die een van de meest superieur smakende kaassoorten, Gouda, ter wereld heeft gebracht., Het is zeker geen overdrijving om dat te zeggen, het is een van de meest geconsumeerde kaas. Het wordt verkregen uit koemelk, hoewel geiten – en schapenmelk zijn ook populaire keuzes. Het kan worden gemaakt van zowel gepasteuriseerde als ongepasteuriseerde melk.

Taleggio

voedingsmiddelen gebruikt in: het wordt gebruikt bij de bereiding van voedsel op basis van vlees zoals ham, spek en kip. Het wordt ook gebruikt bij het maken van sandwiches, pizza ‘ s, brood zoals knoflookbrood.

De redenen om Fontina-kaas te vervangen door deze kaas op basis van Italië is vanwege de overeenkomsten op het gebied van vetgehalte, smaak en geur., Net als Fontina, Taleggio is ook hoog op het vetgehalte. Het bevat 48% vet, terwijl Fontina 45% heeft. Het heeft ook een pittige smaak en een sterke kenmerkende geur, net als Fontina.

Bel paese

voedingsmiddelen gebruikt in: het wordt gebruikt met verschillende vruchten en ook wijnen. Het wordt ook gebruikt in pizza ‘ s, fondues, vullingen, desserts.

nou, het is weer een stuk kaas waar Italië op kan bogen, en een waarmee je Fontina cheese kunt vervangen. Het is zacht en smelt gemakkelijk. Het heeft een aanhoudende smaak en geur van melk. Interessant is dat het werd uitgevonden met een visie om een wedstrijd om de Alpine kaas uit Frankrijk vormen., Het kan gemakkelijk worden gesmolten en gebruikt in veel voedingsmiddelen die dikke textuur vereisen. Het kan ook worden gebruikt in plakjes. Het is halfzacht en gemaakt van koemelk. Het is zeker een heel populaire kaassoorten.

Havarti

voedingsmiddelen gebruikt in: het wordt veelvuldig gebruikt in fruit en wijn. Het wordt gebruikt bij het maken van pasta ‘ s, macaronis, sandwiches, het wordt ook gemengd met veel verschillende kruiden en specerijen, en ook om specerijen en specerijen te maken. Het is ook beroemd als dessertkaas. Het is op zijn best bij gebruik bij kamertemperatuur. Je kunt hier ook genieten van de lekkere tonijn en salsa.,

Kortom, deze specifieke kaasvorm is rijk en romig, die wegsmelt om een gevoel van hemelse smaak in onze smaakpapillen op te wekken. Het is ook verkrijgbaar in een andere vorm genaamd romige Havarti. Net als Fontina wordt het ook gebruikt als tafelkaas. Het is afkomstig uit Denemarken.

Emmental

voedingsmiddelen die worden gebruikt in: het staat bekend om het verbeteren van de smaak van verschillende soorten sauzen, gegrilde sandwiches. Omdat het nootachtig is, wordt het ook gebruikt als snack met fruit en fondue. Het is ook veilig om te worden gebruikt in soepen. Het is ook geweldig om te worden geraspt over groenten.,

in de volksmond beter bekend als Zwitserse kaas. Het heeft ook een sterke geur, soms heel scherp. Het is harde kaas type. Het is gemaakt van ongepasteuriseerde koemelk. De smaak is zuur en vrij fruitig van smaak. Het wordt ook gekenmerkt met wordt besmet met grote gaten. Maar het wordt gewaardeerd, en wordt beschouwd als een van de moeilijkste om kaas te maken.

Parmezaanse kaas

voedingsmiddelen gebruikt in: Nou, het is zeer populair bij pizza ‘ s, pasta, spaghetti, salades, sandwiches, gestoomde groenten. Het is ook niet erg hoog op natriumgehalte., Je kunt het ook soepel raspen over soepen en risotto ‘ s. U kunt het ook als een snack op een ontspannen avond.

Dit is een soort harde kaas en is ook een Italiaanse productie. Het is dik, dicht en nootachtig, daarom kan gemakkelijk worden gebruikt in plaats van Fontina. De kleur is een tint van lichtbruin of hooikleurig. Het is een soort rasp kaas. Het is ook een bob, dat wil zeggen kaas met een beschermde oorsprongsbenaming.

Provolone

voedingsmiddelen die worden gebruikt in pasta ‘ s en soepen zijn enkele van de meest voorkomende gerechten waar het wordt gebruikt. Het wordt ook toepasselijk gebruikt in saladedressings., Het gaat goed met pastagerechten zoals manicotti schelpen. Het is uitstekend in het maken van specifieke saus recepten ook.

Het is ook een van de pittige smakende Italiaanse kaas, en dus een juiste vervanging voor Fontina. Het komt in veel verschillende vormen. De perenvorm is de meest voorkomende om te zien. Het heeft ook een lichtgele kleur. Afhankelijk van de hardheid, kan het zowel als kookkaas optie of zelfs een rasp kaas worden gebruikt.,

Appenzeller

voedingsmiddelen die worden gebruikt in: het wordt sterk aanbevolen voor fondue, pasta ‘ s en macaroni, de meest voorkomende en bekende is de drie-kaas Fondue.

net als Emmental is Appenzeller ook een Zwitserse kaas. Deze zijn niet gigantisch groot en zijn verkrijgbaar in middelgrote brokken. Het is een semi-harde kaasvariëteit. De kleur is bijna lichtgeel tot strogeel. Het heeft ook gaten, een Zwitserse kaas kwaliteit inderdaad! Het wordt aangeduid om zijn pittige smaak. Hoe ouder het wordt, hoe pittiger het wordt. Het is gemaakt van ongepasteuriseerde melk.,

Cheddar

voedingsmiddelen gebruikt in: zeer geschikt voor het maken van sandwiches en pizza ‘ s. Het is perfect in het maken van voorgerechten, stoofschotels en verschillende soorten brood. Het gaat ook gepaard met andere soorten comfort voedsel. Het wordt ook gebruikt in desserts en dips.

het is een gerenommeerde Engelse kaas, en ook een van de hoogst geproduceerde kaas. Het heeft over de hele wereld gereisd en werd geïntroduceerd in verschillende landen. Hoe meer het rijpt, hoe intens het wordt in smaak. Het wordt gemaakt van zowel magere melk als volle melk, waardoor verschillende kleuren worden geproduceerd., Het dankt zijn naam aan een van de processen in het maken van kaas, genaamd cheddaring. Het is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.

Edam

voedingsmiddelen gebruikt in: het is een goede begeleiding voor fruit en ook gebruikt in fruitsalades. Het past goed bij brood en bepaalde vleeswaren. Velen gebruiken het ook in desserts en wijnen. Het wordt onweerstaanbaar wanneer het wordt gebruikt in gesmolten vorm in pasta ‘ s en crêpes. Sauzen en soepen smaken gewoon beter na het toevoegen van Edam.

Edammerkaas is een halfharde kaas. Het behoort tot Nederland. Het is lichtgeel van kleur., Met de tijd, indien ongebruikt gehouden, veroudert en verhardt. Daarom is het een favoriet onder de frequente reizigers. Het is vrij mild van smaak. Het is ook vrij nootachtig van smaak. Het wordt gewaardeerd om zijn lage vetgehalte, dus een goede vervanging voor Fontina, die hoog aan vetten.

kaas is een bron van vet, maar het is ook smakelijk en rijk aan voedingsstoffen. De hoeveelheid te gebruiken is onderworpen aan onze discretie volgens onze wens. Het is bij de meesten van ons bekend dat ‘overmaat van alles schadelijk is’, dus waarom zou je kaas de schuld geven als het schadelijk is voor onze gezondheid., Het is altijd goed om alles in gerechtvaardigde hoeveelheden te eten. Aarzel daarom niet om cheesy te zijn als het gaat om eten.

vind ik het leuk? Deel het!