dit gezonde ontbijt is lekker en zo gemakkelijk te bereiden! Eieren, spinazie, kruiden en sriracha (optioneel). Plus u kunt opnemen andere groenten of een eiwit als je wilt. Het is Whole30, Paleo, glutenvrij en Keto!
Ik eet zoveel Roerei dat het belachelijk is. Maar op een goede manier. Want er zijn nog zoveel meer belachelijke dingen in deze wereld.,
vandaag is de 10 minuten durende spinazie ei Scramble een huidige favoriet van mij. Het is snel. Het is lekker. Het zit vol met spinazie, eieren en kruiden. Het is verdomd perfect.
Ik vind het geweldig hoe veelzijdig een goede scramble is! Wil je aardappelen toevoegen? Ga ervoor. Groenten? Laten we het doen. Een liter sriracha of hete saus? Ummmm Ja natuurlijk. Je kunt echt een N Y T H I N G doen en het wordt heerlijk. Dus laten we praten over hoe het een beetje aan te passen.
hebt u nog wat groenten die u wilt verwerken?, Dat is zo ‘ n goede manier om kliekjes te gebruiken! Voeg ze gewoon toe aan de koekenpan met je eieren. Omdat ze al eerder gekookt zijn, hebben ze niet veel kooktijd nodig.
wil je er nog een verse groente bij gooien die je bij de hand hebt, zoals broccoli of sperziebonen? Snijd ze klein en bak ze in een beetje olie voor een paar minuten voor het toevoegen van de ghee en eieren. Dit geeft ze een beetje extra tijd om te bruin en te verzachten.
Ooo hoe zit het met een eiwit? Bij gebruik van kip of een volledig gekookte worst zoals Applegate Kip Appelworst (geen advertentie. Gewoon delen wat ik aanbeveel.,) hak het fijn en bak het eerst in een beetje olie. Wanneer uw kip of worst is gekookt en heeft een aantal goede bruining (het zal niet lang duren omdat we het hebben gesneden) voeg in de ghee en eieren.
Ik hou van sriracha toe te voegen aan mijn ei scramble voor warmte! Ik gebruik Yellowbird biologische Sriracha (Nee, nog steeds geen advertentie.) omdat het een geweldige ingrediëntenlijst heeft. Ik krijg de mijne bij Whole Foods of Walmart, maar u kunt online kopen via hun website ook als je het niet erg kopen in bulk. Yellowbird heeft eigenlijk een geweldige lijn van sauzen met schone ingrediënten die allemaal heerlijk zijn op eieren!,
houdt u het liever bij een hete saus? Tabasco, Cholula en Frank ‘ s Red Hot hebben ook stevige ingrediëntenlijsten!
Meer recepten zoals deze:
Weekend Ontbijt Scramble
Scramble Ei met Lucht Friteuse Aardappelen
Kip Worst Ontbijt Hash
– Vel Pan-Zoete Aardappel-Hash & Eieren
Spinazie Rucola Ontbijt Hash
Spinazie Ei Scramble
Ingrediënten
- 1/2 eetlepel ghee, Kunnen sub ander koken vet van de keuze.,
- 1 cup spinach, fresh, packed
- 3 eggs
- 1/4 tsp salt
- 1/4 tsp black pepper
- 1/4 tsp garlic powder
Optional: Top with your favorite sriracha or hot sauce!
Instructions
-
In a bowl, whisk together your eggs with salt, pepper, garlic powder, and a splash of water. This helps make them fluffy!,
-
ghee toevoegen aan een koekenpan en verwarmen tot middelhoog of laag vuur.
-
giet uw eiermengsel in de hete pan. Roer de verse spinazie erdoor. Kook, af en toe roeren, gedurende 3 tot 5 minuten of totdat de eieren zijn zoals je ze wilt en totdat spinazie is verwelkt.
-
Top met sriracha of hete saus (optioneel)en geniet!,
noten
dit recept levert een zeer grote enkele portie op. U kunt dit recept gemakkelijk verdubbelen, verdrievoudigen of verviervoudigen om meer mensen te voeden.,
Nutrition
Share the Love: