molybdeen is geclassificeerd als een metalen component en in grote lijnen gevonden in de natuur in stikstof-fixerende micro-organismen zoals bacteriën. Molybdeen is een belangrijk mineraal voor de gezondheid van mens, dier en plant. Het dient vooral als een essentiële bron van enzymen en helpt bij het metabolisme van vetten en koolhydraten.
mensen hebben een zeer klein deel van molybdeen nodig, dat gemakkelijk kan worden bereikt door een gezond dieet. Het tekort aan molybdeen is vrij ongewoon in het menselijk lichaam., En dit is de belangrijkste reden waarom molybdeen supplementen minder worden verbruikt.
de belangrijkste functies van molybdeen zijn het katalyseren van enzymen en het helpen bij de afbraak van bepaalde aminozuren in het menselijk lichaam. Ondanks het feit dat molybdeen deficiëntie is zeldzaam, symptomen van deficiëntie omvatten problemen met urinezuur productie. Het impliceert ook een lager metabolisme tarief van zwavel dat aminozuren bevat., (1)
Studies hebben aangetoond dat populaties die wonen in gebieden waar de bodem weinig molybdeen heeft, een hoger risico lopen op slokdarmkanker. Molybdeen is een belangrijke minerale voedingsstof gevonden in een verscheidenheid van voedingsmiddelen en speelt een actieve rol in de regulering van lichaamsprocessen.
de antioxidanten van Molybdeenhulp In celbescherming
antioxidanten zijn verantwoordelijk voor celbescherming, terwijl ze ook celaccumulatie voor veroudering, kanker en andere chronische aandoeningen voorkomen. En de antioxidanten aanwezig in molybdeen zijn niet anders.,
molybdeen activeert die enzymen in het lichaam die een belangrijke antioxiderende rol spelen. Deze componenten reageren met de vrije radicalen in ons lichaam.
nu moet u weten dat vrije radicalen de celfunctie verminderen, waardoor de cellen volledig worden vernietigd. Wanneer er te veel vrije radicalen in het menselijk systeem zijn, kan dit leiden tot ernstige chronische aandoeningen, waaronder kanker.met dit in gedachten neutraliseren de antioxidanten van molybdeen de vrije radicalen om te voorkomen dat ze gezonde cellen beschadigen., (2)
Key Takeaway: het menselijk lichaam is van nature in staat om vrije radicalen te produceren. Het is dus belangrijk om hun schadelijke effecten te neutraliseren. En de antioxidanten van molybdeen helpen bij het bereiken van dat. Zonder hen, hebben deze vrije radicalen de neiging om zich te vermenigvuldigen en moeilijker te controleren, zelfs door antioxidanten.
de metaal-en chemische eigenschappen van molybdeen verlichten metabole ziekten
metabolisme is de wetenschappelijke term die wordt gebruikt voor alle chemische reacties die zich in het menselijk lichaam voordoen. Dit helpt bij het produceren van de energie die nodig is om cellen en micro-organismen levend te houden., Het metabolisme is ook verantwoordelijk voor de afbraak van moleculen om energie te verkrijgen. En dat is de reden waarom het menselijk lichaam vertrouwt op metabolisme voor energievorming. (3)
nu u weet wat metabolisme is en doet, is het tijd om een van de belangrijkste functies van molybdeen te noemen. Deze chemische stof heeft uitstekende metabole interactie eigenschappen.
de chemische en metaaltendensen van molybdeen werken als een organische katalysator die kettingreacties stimuleert. En dit helpt bij het produceren van energie., Een ander belangrijk punt om hier op te merken is dat het proces van zuurstoftransport verbetert in grote mate als gevolg van deze kettingreacties veroorzaakt door molybdeen.
Er zijn veel enzymen in ons lichaam die molybdeen bevatten. De belangrijkste is sulfide oxidase. Dit activeert de omzetting van de sulfietverbinding in sulfaat. En dit gaat een lange weg in het handhaven van een gezonde stofwisseling van aminozuurhoudende zwavel.
dit alles betekent gewoon dat molybdeen een belangrijke metabolische rol speelt in het lichaam., En dit komt vooral door de metallische en chemische eigenschappen van het sporenmineraal.
belangrijkste afhaalmaaltijden: metabolisme is verantwoordelijk voor energievorming. En molybdeen is verantwoordelijk voor een gezond metabolisme. Het chemische element heeft een kenmerkende metabolische eigenschap die kettingreacties activeert om energie te produceren. Dus diëten met molybdeen zijn essentieel voor een gezonde en evenwichtige stofwisseling activiteit.
molybdeen biedt beschermende voordelen tegen kanker
kanker beïnvloedt onze cellen, die de basis bouwstenen van het lichaam zijn., In het algemeen, ons lichaam produceert nieuwe cellen als en wanneer we ze nodig hebben, ter vervanging van de oude, beschadigde cellen. Elke verandering in deze cyclus is een teken van kanker. Op zulke momenten ontwikkelen zich nieuwe cellen als ons lichaam ze niet nodig heeft. Terwijl de oude, beschadigde cellen blijven leven voor een langere tijd.
Dit is wat molybdeen in beeld brengt. Het sporenmineraal is een essentieel onderdeel in de bodem dat de groei van kanker veroorzakende stoffen, bekend als nitrosamines, in groene voedingsmiddelen voorkomt.,
een onderzoek dat is uitgevoerd om verschillende oorzaken van verschillende soorten kanker te bepalen, heeft aangetoond dat een onvoldoende molybdeen-gehalte in de bodem een belangrijke oorzaak van kanker is. Er wordt aangenomen dat de afwezigheid van molybdeen in de bodem van invloed op de groei van planten. Het enzym, nitrosamine gevonden in planten heeft de neiging om overvloedig te groeien als het molybdeengehalte niet voldoende is. En dit stimuleert de ontwikkeling van meer nitrosamine cellen. (4)
een andere studie toont aan dat molybdeen positief correleert als het gaat om vrouwelijke sterfte gerelateerd aan slokdarmkanker en alvleesklierkanker., (5)
belangrijkste afhaalmaaltijden: de elementen die aanwezig zijn in molybdeen zijn verantwoordelijk voor het voorkomen van de vorming en groei van kankertumoren in de bloedbaan. Bovendien wordt ook aangenomen dat het sterftecijfer van mensen die lijden aan kanker, vooral vrouwen, afneemt door het juiste gebruik van molybdeen.
molybdeen activeert enzymen voor afvalverwijdering
het afvalverwijderings – of excretiesysteem is een verzameling organen die afvalproducten uit het lichaam verwijderen., Terwijl cellen in het lichaam eiwitten afbreken (massieve moleculen die essentieel zijn voor een gezonde structuur en werking van cellen), produceren ze afval dat ureum omvat. Dit is een chemische verbinding die koolstof, stikstof, waterstof en zuurstof bevat.
wanneer cellen koolhydraten desintegreren, produceren ze water en kooldioxide als afvalproducten. Er zijn veel verschillende systemen in ons lichaam die verantwoordelijk zijn voor uitscheiding. En de nieren worden beschouwd als de belangrijkste., Dus als de nieren en andere organen de functie niet goed uitvoeren, blijven de afvalproducten zich in het lichaam opbouwen. Een dergelijke ongezonde activiteit heeft de neiging om het menselijk leven in gevaar te brengen.
in dergelijke gevallen activeert molybdeen het urinestelsel. Dit helpt bij de juiste verwijdering van water, ureum en andere afvalproducten uit het lichaam in de vorm van urine. In feite stimuleert het ook andere uitscheidingsorganen zoals de poriën en de huid om zich te ontdoen van ongewenst afval in de vorm van zweet.,
molybdeen is uitstekend in het verwijderen van stikstofafval uit het lichaam door de vorming van urinezuur. Het is ook verantwoordelijk voor het metaboliseren van drugs in ons systeem. Dit helpt het lichaam gebruik maken van alle nuttige elementen terwijl het duwen van de ongewenste verbindingen in de vorm van urine. (6)
belangrijkste afhaalmaaltijden: overmatig giftig afval in het lichaam is zeer gevaarlijk. Dus in deze context stimuleert molybdeen een proces dat afvalverwijderingsenzymen activeert. Dit betekent dat een optimaal niveau van molybdeen de mogelijkheid heeft om afvaldeeltjes uit het lichaam te duwen in de vorm van urine.,
molybdeen ondersteunt het immuunsysteem om bloedarmoede te voorkomen
bloedarmoede is een ziekte waarbij ons bloed een onvoldoende hoeveelheid rode bloedcellen bevat. Dit is meestal een gevolg van ongepaste verhoudingen van hemoglobine gevonden in de rode bloedcellen. Hemoglobine is een ijzerrijk eiwit dat verantwoordelijk is voor de rode kleur van ons bloed. Dit ijzerrijke eiwit helpt rode bloedcellen bij het vervoer van zuurstof uit de longen naar andere delen van het lichaam.
de nadelige effecten van bloedarmoede zijn vermoeidheid of zwakte. Er zijn andere symptomen zoals kortademigheid, duizeligheid en hoofdpijn., (7)
als het gaat om de behandeling van een dergelijke aandoening, molybdeen gaat een lange weg in de ondersteuning van het immuunsysteem. Het stimuleert het immuunsysteem om de ziekte te bestrijden en te overwinnen. Het niet behandelen van de aandoening kan leiden tot de vorming van andere auto-immuunziekten, terwijl het verstoren van het vermogen van het lichaam om te vechten tegen toxines en bacteriën.
molybdeen bestrijdt de conditie van bloedarmoede door actief ijzer te mobiliseren dat al in het menselijk systeem aanwezig is. Jullie weten inmiddels allemaal dat bloedarmoede een veel voorkomende ziekte is die wordt gekenmerkt door een onvoldoende toevoer van gezonde rode bloedcellen., Deze cellen zijn uiterst essentieel omdat ze nodig zijn voor het overbrengen van zuurstof naar de rest van het lichaam.
Dit gezegd zijnde, werkt molybdeen samen met vitamine B2 of riboflavine in het lichaam om ijzer en hemoglobine te injecteren. En zo ‘ n activiteit draagt bij aan de gezonde ontwikkeling van voldoende rode bloedcellen. (8)
belangrijkste afhaalmaaltijden: eiwitrijke diëten zoals vlees of soja bevatten grote hoeveelheden molybdeen. Dit voorkomt het gebruik van ijzer pillen samen met bloedtransfusies en operaties om bloedarmoede te behandelen., Molybdeen wordt gevonden in verschillende dieetproducten en fungeert als een goedkope en effectieve bron om bloedarmoede te voorkomen.
molybdeen helpt ontstekings-en auto-immuunziekten onder controle te houden
auto-immuunziekten kunnen een effect hebben op bijna elk deel van het lichaam. Dit omvat het zenuwstelsel, hart, weefsels, huid, gewrichten, enz. samen met ademhalings -, spijsverterings-en excretiesystemen.
het typische teken van een auto-immuunziekte is infectie of ontsteking. Dergelijke symptomen geven vaak aanleiding tot pijn, roodheid, zwelling en hoge temperatuur.,
hoe een auto-immuunziekte u beïnvloedt, hangt af van het type aandoening. Als de ziekte invloed op de gewrichten, zoals bij reumatoïde artritis, kunt u last hebben van stijfheid van de gewrichten, verlies van functie, en pijn. Als het de schildklier beïnvloedt, zoals bij thyroiditis of ziekte van Graves, heeft het de mogelijkheid om vermoeidheid, spierpijn en gewichtsverlies te veroorzaken. En in gevallen van sclerodermie/systemische sclerose, systemische lupus erythematosus, en vitiligo, het produceert blaren en huiduitslag., (9)
wanneer iets schadelijk of bedreigend ons lichaam aanvalt, is er een automatische en natuurlijke biologische reactie om het tegen te gaan. Maar om deze ontstekings-en auto-immuunziekten te bestrijden, zijn mineralen zoals molybdeen noodzakelijkerwijs vereist door het menselijk lichaam. (10)
Tetrathiomolybdaat is niets anders dan een vorm van molybdeen die vier zwavelatomen bevat. Deze componenten dalen het kopergehalte in het lichaam. En dit heeft op zijn beurt bewezen ongelooflijk effectief te zijn bij de behandeling van auto-immuunziekten, fibrotische en ontstekingsziekten.,
Tetrathiomolybdaat remt significant de vorming van Long-en leverfibrotisch. Een dergelijke beperking gaat een lange weg in het voorkomen van leverschade door paracetamol en het verminderen van hartschade door doxorubicine (een antibioticum). (11)
Key Afhaalmaaltijd: het handhaven van een optimaal niveau van molybdeen is gemakkelijker omdat het op grote schaal aanwezig is in onze dagelijkse voeding. De deficiëntie kan echter leiden tot de ontwikkeling van ontstekings-en auto-immuunziekten., Verschillende vormen van molybdeen hebben de neiging om levensveranderende voordelen zoals sterke anti-inflammatoire reacties en versterking van het immuunsysteem.
molybdeen activeert Sulfietoxidase voor de behandeling van astmatische allergieën
kortademigheid betekent astma, toch? Het is een ziekte die de luchtwegen aantast die verantwoordelijk zijn voor het vervoer van zuurstof van en naar uw longen. Van patiënten die deze aandoening ervaren wordt gezegd dat ze astmatisch zijn.
de oorzaken van astma zijn onduidelijk omdat sommige mensen lijden aan de ziekte, maar anderen niet, ondanks het leven in dezelfde omgeving., Het is een universele waarheid dat astma niets anders is dan een gevolg van een soort allergie veroorzaakt door een stimulerend middel.
deze oorzaken zijn pollen, schimmelsporen, huidschilfers van huisdieren, huisstofmijten, kakkerlakkenafval of verkoudheid.
in verband hiermee bestaat molybdeen uit ontgiftende sulfieten die in staat zijn de risico ‘ s van door sulfiet veroorzaakte astma te verlichten. (12)
de initiële reactie van het lichaam tegen schadelijke chemische stoffen wordt geactiveerd door een enzym dat bekend staat als sulfietoxidase. Dus wat molybdeen doet is het verbeteren van de productie en afvoer van sulfiet oxidase., Deze activiteit vermindert de dodelijke chemische effecten van kiemen wanneer ze interageren met het lichaam.
Dit betekent dat wanneer het lichaam niet voldoende hoeveelheden molybdeen ontvangt, sulfietoxidase niet meer goed functioneert.
molybdeen is verantwoordelijk voor de goede werking van sulfietoxidase. Dus het afbreken van sulfiet aanwezig in uw systeem is een van de primaire doelen. Het mineraal heeft het vermogen om sulfiet om te zetten in sulfaat, wat op geen enkele manier schadelijk is voor het lichaam., (13)
Key Takeaway: in een poging om sulfiet-geactiveerd astma te bestrijden, is het belangrijk om diëten te consumeren die rijk zijn aan molybdeen. Deze soorten voedsel omvatten linzen, kikkererwten, sojabonen, limabonen, volle granen, aardappelen, haver, boekweit en groene bladgroenten.
molybdeen helpt ontgifting in het lichaam te verhogen
ontgifting is het proces van het zuiveren van het lichaam van toxines. Een van de meest effectieve behandelingen gebruikt als een alternatief voor de geneeskunde is ontgifting., Nu weten we allemaal dat ziekten worden veroorzaakt door het verzamelen van dodelijke stoffen (toxines) in het lichaam. Dus het elimineren van deze bestaande toxines en het weghouden van nieuwe toxines zijn fundamentele onderdelen van het proces van ontgifting.
ontgifting is nuttig voor mensen die lijden aan ziekten en aandoeningen zoals hypertensie, diabetes, gewrichtspijn, astma, coronaire ziekte, migraine, verhoogd cholesterol, lage glucosespiegels, emotionele instabiliteit, enz.
al deze symptomen spelen een belangrijke rol bij detoxificatie., Door de opgehoopte gifstoffen in het lichaam kan de manier waarop je eet en presteert sterk worden beïnvloed. Vandaar dat een toename van molybdeen gaat een lange weg in het verminderen van bacteriële en toxische reacties. Deze reacties zijn de oorzaken van ontstekingssymptomen. En molybdeen doet een geweldig werk bij het minimaliseren van de negatieve effecten van dergelijke symptomen.
het mineraal speelt een belangrijke rol in de indeling van het bestanddeel aldehyde-oxidase. U moet weten dat aldehyde-oxidase het vermogen heeft om acetaldehyde te ontgiften, dat wordt afgevoerd door gist-en drankenvertering., (14)
aceetaldehyde is een giftige stof die leidt tot de vorming van tumoren, met name in de nieren en de lever. Het minimaliseert ook het niveau van vitamine B in het lichaam. En dat is wat molybdeen hard werkt om te voorkomen. (15)
Het is dus het beste om molybdeen in uw dagelijkse voeding op te nemen om uw systeem vrij te houden van schadelijke elementen die aanwezig zijn in het soort voedsel en dranken dat we consumeren.
Key afhaalmaaltijden: het is veilig om te zeggen dat molybdeen meer doet dan alleen helpen bij ontgifting., Uitstekende capaciteit van het mineraal om de nadelige effecten van drank en gistvertering te minimaliseren gaat een lange weg in het voorkomen van de ontwikkeling van tumoren.
molybdeen is een krachtige Cofactor voor meerdere enzymen
molybdeen fungeert als een cofactor voor veel enzymen die vitale veranderingen in verbindingen versnellen. Deze veranderingen zijn belangrijk voor de bekende koolstof -, zwavel-en stikstofcycli van het lichaam. De aanwezigheid van molybdeen is essentieel voor enzymen met inbegrip van xanthine-oxidase, sulfiet-oxidase, en aldehyde-oxidase., (16)
in het menselijk lichaam is xanthineoxidase voornamelijk aanwezig in de lever. Wanneer de lever wordt blootgesteld aan schade of schade, wordt xanthine-oxidase afgevoerd in het bloed. Dit heeft de neiging om de bloedstroom te besmetten. En als een overmatige hoeveelheid wordt gedetecteerd, dan wijst dat op ernstige leverproblemen. (17)
in dergelijke gevallen is molybdeen verantwoordelijk voor het onder controle houden van het xanthine-oxidase-gehalte. Laten we het nu hebben over sulfietoxidase, dat verantwoordelijk is voor het scheiden van sulfieten.het ding met sulfietoxidase is dat dit enzym direct gerelateerd is aan onze neurologische gezondheid., Het ontbreken van een adequaat niveau van sulfietoxidase leidt tot extreme problemen met het zenuwstelsel. Dit strekt zich uit tot mentale belemmeringen en vernauwde cerebrum ontwikkeling.
om deze problemen aan te pakken, werkt molybdeen als een cofactor voor sulfietoxidase. Dat betekent dat het essentieel is voor de gezonde vorming van sulfietoxidase in het lichaam. (18)
ten slotte is aldehyde-oxidase niets anders dan de oplosmiddelverbinding van molybdeen die in de lever en andere weefsels wordt aangetroffen. Dit bijzondere enzym is verantwoordelijk voor zowel de oxidatie van aldehyden samen met stikstofmengsels.,
belangrijkste afhaalmaaltijden: molybdeen is nuttig voor de behandeling van genetische metabole stoornissen veroorzaakt door enzymatische problemen. Omdat het een cofactor voor enzymen zoals xanthine-oxidase, sulfiet-oxidase en aldehyde-oxidase is, is molybdeen een essentieel element voor het menselijk lichaam.
molybdeen zwavelgehalte biedt voedingsvoordelen
zwavel is een component van immense betekenis voor ons welzijn. Toch bevatten onze diëten geen optimaal gehalte aan zwavelhoudende aminozuren. Zwavel ontgiften ongewenste verontreinigingen uit het systeem., Zonder zwavel is het bijna mogelijk voor het lichaam om zich te ontdoen van tal van verontreinigingen. (19)
en dit is wanneer het molybdeen nodig heeft. Dit bijzondere mineraal verhoogt de zwavelniveaus om de vorming van kanker te voorkomen en celversterking te bevorderen. De kenmerken van molybdeen spelen een belangrijke rol in gezonde structurering van de bindweefsels.
inmiddels weten we al genoeg over sulfietoxidase, nietwaar? De primaire functie van molybdeen sulfiet oxidase is om sulfiet om te zetten in sulfaat. Dit klinkt misschien eenvoudig, maar het heeft verreikende voordelen., (20)
molybdeen draagt in grote mate bij tot de ondersteuning van leverontgifting. Allemaal dankzij zijn vermogen om op te treden als een cofactor voor sulfietoxidase. Weefselverbetering en celversterking zijn de andere twee belangrijke functies van zwavel. En de aanwezigheid van molybdeen in het lichaam stimuleert zwavel om dat op de meest efficiënte manier te bereiken.
Key Afhaalmaaltijd: zwavel wordt beschouwd als van groot belang, maar we hebben de neiging om dat te negeren. Echter, zoals hierboven beschreven, molybdeen biedt het lichaam met een optimaal niveau van zwavel., Omdat er geen zwavel meer aanwezig is, functioneren de verschillende enzymen in ons lichaam niet meer goed.
5 heerlijke Molybdeenrecepten
gelukkig wordt molybdeen gevonden in ongefilterd water, en daarnaast een breed assortiment van voedingen, waaronder bonen, cheddar, granen, groene groenten, noten en orgaanvlees. Aangezien de hoeveelheid molybdeen is plantaardig, dus het fluctueert zoals aangegeven door de maat van de stof in het vuil.
een vaak voorkomende tekort aan molybdeen wordt zelden gezien bij mensen met een gezonde levensstijl., Dus als u een normaal dieet consumeert, hoeft u zich geen zorgen te maken over de tekortkoming ervan. Net als andere mineralen, wordt elk bewijs voor de degeneratie van molybdeen niet gezien wanneer het wordt gekookt als een voedsel item.
een overdosis van dit mineraal is ook mogelijk door verschillende eetgewoonten, zelfs door water. Iedereen met behulp van zijn supplement mag de aanbevolen dosering niet overtreffen. Overleg door een voedingsdeskundige of een arts is essentieel voor het nemen van supplementen.
vanwege het belang en de voordelen van molybdeen, kan het worden gebruikt voor het koken van smakelijke gerechten zoals hieronder aangegeven.,
erwtensoep met zalm
erwten, vooral spliterwten, zijn uitstekende bronnen van oplosbare vezels, eiwitten en molybdeen.
ingrediënten:
300 gms spliterwten
2 gehakte wortelen
2 gehakte selderijsten
1 grote gehakte ui
6 theelepel citroensap
6 theelepel dille
350 gms verkruimelde zalm
methode:
-
doe alle ingrediënten in een pot zoals de erwten wortelen, selderij en ui. Laat alleen het citroensap, dille en zalm achter en breng aan de kook.
-
35-40 minuten laten koken. Roer continu om de consistentie te behouden.,
-
combineer vervolgens met het citroensap, dille en de helft van de zalm en kook gedurende 3-5 minuten.
-
giet soep in kommen en garneer goed met de resterende zalm.
snijbiet rijk aan molybdeen
in de familie van bladgroenten zit snijbiet tussen spinazie en boerenkool. Maar net als spinazie, het is rijk aan molybdeen en kan worden gekookt in slechts een paar minuten.,
ingrediënten:
1 kg verse snijbiet
6 theelepel olijfolie
1 gesneden teentje knoflook
knijp gemalen rode peper
1/4 theelepel korianderzaad
methode:
-
spoel en snijd de snijbietsteel in stukken van 1 inch en leg de resterende stengels en bladeren opzij.
-
kook olijfolie op middelhoog vuur in een pan en combineer met knoflook en rode peper.
-
vervolgens combineren met plakjes knoflook en korianderzaad. Kook 30 seconden.
-
Voeg nu snijbietstengels toe en kook op laag vuur gedurende 3 tot 4 minuten.,
-
gooi de snijbietblaadjes met olie en knoflook. Kook voor minstens 4. Serveer verse
kaas met gegrild spek
deze kaas met gegrild spek recept zal voldoen aan uw smaakpapillen en laat je willen meer.
ingrediënten:
8 sneetjes tarwebrood
6 theelepel boter
8 sneetjes cheddar
8 sneetjes gekookt, gehalveerd spek
4 grote tomaten
6 theelepel pittige bruine mosterd
methode:
-
Verwarm een grote pan op middelhoog vuur.
-
boter gelijkmatig verdelen over alle broodschijfjes, aan beide zijden.,
-
plaats de beboterde kant op de pan.
-
voeg aan de bovenkant lagen van 4 plakjes kaas, spek, tomaat en de overige 4 plakjes kaas toe.
-
plaats de andere broodschijf bovenop de lagen.
-
laat het gedurende ten minste 6 minuten aan beide zijden goudbruin koken.
Schapenlever met ui
hoewel alle soorten vlees molybdeen leveren, heeft de lever de hoogste score in molybdeen. Dit recept van de lever is watertanden met minimale reiniging.,
ingrediënten:
6 theelepel boter
1 gehakte ui
2 theelepel ruwe suiker
½ kg schapenlevers
100 g bloem
3 theelepel boter
zout en peper
methode:
-
smelt wat boter op middelhoog vuur. Roer de ui door en kook tot ze zacht is. Combineer met de suiker en kook tot ui bruin wordt.
-
spoel de lever goed af voor het koken. Snijd het in dikke plakjes van ongeveer een inch dikte.
-
Verhit de resterende boter in een middelgrote pan. Rol leverplakken in bloem en bruin in gesmolten boter.,
-
na het bruinen bestrooi zout en peper naar smaak.
-
zorg ervoor dat de lever goed wordt gekookt met bruine uien. Haal van het vuur en serveer warm met gekookte rijst.
honing gekonfijte gebakken amandelen
noten zijn rijke bronnen van de meeste gezonde mineralen, maar wanneer gekonfijte met honing, smaken ze buitengewoon! Gekonfijte amandelen zijn rijk aan molybdeen en kan worden geconsumeerd op elk moment van de dag!,
ingrediënten:
60 ml honing
3/4 theelepel gember
1/4 theelepel gember
200 gms amandelen
6 theelepel suiker
zout naar smaak
methode:
-
Verwarm de oven voor op 325 F.
-
laag vuur honing, kaneel en gember in een pan en meng tot goed gecombineerd.
-
voeg amandelen toe en meng goed om de amandelen te bedekken. Zet opzij om te combineren met suiker en zout.
-
verdeel met honing omhulde amandelen op de bakplaat en bak gedurende ten minste 15 minuten.,
-
afkoelen bij kamertemperatuur door een paar keer goed te gooien.
wikkelen
microscopische organismen (bacteriën) zijn het mengsel van molybdeen, ijzer en zwavel. Ze vestigen stikstof uit de omgeving om ammoniak te maken. Die in een later stadium door planten wordt gebruikt om eiwitten te maken. Hogere planten gebruiken molybdeen om hen te helpen gebruik te maken van verschillende soorten stikstof mixen anders dan om eiwitten te maken. Dieren en mensen gebruiken molybdeen om aminozuren en basen van DNA ze verwerken uit voedsel te bereiden.,volle granen (met name tarwekiemen), boekweit, haver, groenten (met name sperziebonen, linzen, erwten, sojabonen en limabonen), aardappelen, dofgroene groene groenten (met name spinazie), bloemkool, lever en ander orgaanvlees zijn goede voedingsbronnen van molybdeen.
slechts een paar studies zijn uitgevoerd op mensen om aan te geven dat een tekort aan molybdeen in de voeding problemen kan veroorzaken bij ontgifting, kankerpreventie, of cerebrum en sensorisch systeem., Maar het wordt ook gedacht dat zeer lage consumptie van molybdeen over uitgerekte periodes van tijd zou individuen in gevaar van problemen met inbegrip van onevenwichtige zwavel spijsvertering.
molybdeen is een kritische voedingsstof voor alle mensen. De belangrijkste rol van dit mineraal is dat het een rol speelt bij het activeren van vele enzymen. Er wordt ook aangenomen dat er meer dan 50 enzymen met molybdeen en dit aantal is nog steeds op de stijging.
in de toekomst kan de voedingswaarde en cofactor van molybdeen niet worden ontkend., Hoewel, het tekort is zeldzaam, maar de mogelijkheid van een tekort kan niet worden geschrapt. Echter, het is gemakkelijk verkrijgbaar in vele voedingselementen, maar de supplementen zijn ook beschikbaar in de markt om de vereiste lichaamsniveau van molybdeen te verhogen.