Forbereder seg vill ris er ganske lett når du får taket på det. For nybegynnere, bli kjent med disse raske tips før du velger din matlaging metoden nedenfor:

  • lang Tid det ut. Rå vill ris kan ta alt fra 30-50 minutter. Det er viktig at du ikke vil overkoker!
  • Få riktig forhold. Start med å kombinere 1-del vill ris til 3 deler vann. Du kan bruke vann eller buljong.
  • Legge lokk på det. Sørg for at din potten eller ris komfyr har et deksel., Mens det suser, kan det hende du ønsker å røre det et par ganger for å sørge for at ris er ikke fester seg til bunnen.
  • Ta en titt. Du vil være i stand til å se når wild rice er å komme nærmere. Kjerner vil se anbudet, og kan til og med begynne å sprekke åpne. I perfekt stekt vill ris, vil du være i stand til å få øye krem-farget center.

På Komfyren

Den beste komfyr matlaging metoden er å bringe tre kopper vann for å koke og deretter røre i en kopp med ris. Reduser varmen og la gryta småkoke mens du blir dekket for 40-45 minutter.,

sørg for å lo risen med en gaffel om fem minutter før den er ferdig matlaging. Sørg også for å drenere overflødig væske som kan ha vært.

I Ovnen

Forvarm ovnen til 350 grader. I en steke panne, hell tre kopper vann over en kopp vill ris. Dekk risen med aluminiumsfolie og stek i en time. Sørg for å lo risen med en gaffel omtrent halvveis. Etter timen er opp, drenere overflødig væske og lo med en gaffel igjen for å smake.,

Ris-Koker Metode

En rice komfyr kan tilby den mest praktiske måten å lage mat vill ris. Gni komfyr panne med smør eller nonstick matlaging spray. Legg til to kopper vann med en kopp vill ris. Cook 50 minutter eller til risen er myk og øm. La den stå i ytterligere 10 minutter og nyte.

Mikrobølgeovn Metode

Microwaving wild rice vil ikke gi opp den samme gode smaken som matlaging det på kokeplater, ovn eller ris-koker. Men hvis du er i en hast, dette er et enkelt alternativ. I en mikrobølgeovn safe bolle, tilsett en kopp vill ris og tre kopper vann., Cover og mikrobølgeovn det på høy for fem minutter. Etter det, mikrobølgeovn ris på middels i 30 minutter. Når tiden er ute, la risen stå i 10 minutter og drenerer overflødig væske. Lo det med en gaffel og smak til.