una de las características principales de las montañas de los Pirineos es que forman una frontera natural entre Francia y España. Hay un proverbio francés que dice: «Vérité en deçà des Pyrénées. Erreur au-delà » (verdad desde este lado de los Pirineos, error al otro lado). Es un proverbio de Blaise Pascal, un famoso filósofo francés del siglo XVII y no es un insulto a nuestros amigos españoles, sino que significa que lo que es verdad para alguien puede ser falso para otra persona.,
Barétous Valley © Nicolas guionnet – licencia de Wikimedia Commons
los Pirineos las montañas forman una de las siete cadenas montañosas de Francia junto a los Alpes, los Vosgos, el Jura, el macizo central, el macizo armoricano y el macizo Corso. Como su primo alpino oriental, Los Pirineos son bien conocidos por sus picos afilados. El macizo también es famoso por su diversidad, especialmente en términos de paisaje.,
Descripción
la cordillera de los Pirineos es una vasta cadena que separa Francia de España. Se extiende desde la costa atlántica en el Golfo de Vizcaya hasta el Golfo de León en la costa Mediterránea, por una distancia de 430 kilómetros. Los Pirineos abarcan tres regiones administrativas diferentes (de Oeste a este): Aquitania, Midi-Pyrénées y Languedoc-Rosellón., Los Pirineos se pueden dividir en tres regiones: los Pyrénées Atlantiques (lado Atlántico) que abarca el País Vasco; los Pyrénées Centrales (área central) que no tiene carreteras que conduzcan a España, excepto la que cruza el collado de Puymorens; y los Pyrénées Orientales (lado Mediterráneo) donde la cordillera cae en el mar al sur de Perpiñán. En total, los Pirineos cubren una superficie de 19 000 km2. La cordillera incluye 129 cumbres principales y 83 secundarias, todas ellas de más de 3.000 metros de altura., La cumbre más alta de los Pirineos es el pico del Aneto (3.404 m) que forma el tramo más meridional del macizo de la Madaleta. Estas cumbres se encuentran principalmente en el Centro de la cordillera. De hecho, tanto en sus extremos occidental y Oriental, las montañas se convierten en colinas cuando se encuentran con el Océano Atlántico y el mar Mediterráneo.
uno de los papeles más importantes y antiguos de los Pirineos es que sirven como frontera natural entre dos países: España y Francia., Un tercer país se encuentra en la Cordillera: El pequeño principado de Andorra que es uno de los accesos a España, a través de Le Pas de la Case. Otras conexiones por carretera con España son a través del paso de Puymorens (Col de Puymorens, Pyrénées-Orientales), el túnel de Bielsa (tunnel de Bielsa, Hautes-Pyrénées) y el túnel de Somport (tunnel du Somport, Pyrénées-Atantiques). Estas carreteras son muy frecuentadas, especialmente los túneles, ya que son las formas más rápidas y fáciles de llegar a España. Los pueblos de los alrededores siempre han estado ocupados y son ideales para los negocios., Muchas tiendas se encuentran en las fronteras, en las entradas a los túneles y al pie de las famosas montañas. Disfrutando de una ubicación con mucho tráfico, atraen a multitudes de turistas con sus precios baratos para diferentes artículos, especialmente alcohol y cigarrillos.
además, los Pirineos albergan muchas ciudades conocidas., Situada a 60 km de las primeras colinas de los Pirineos, la ciudad más grande y famosa de la zona es Toulouse, capital de la región de Midi-Pyrénées, conocida en todo el mundo por su gastronomía y su cultura dinámica y hogar de muchas empresas, en particular Airbus. No hay muchas ciudades grandes que se encuentran en la cordillera en sí, sino una multitud de Pequeñas. Entre ellos está Lourdes, un lugar de peregrinación para los católicos, donde se dice que la Virgen María se apareció a Bernadette Soubirous en una cueva 18 veces entre febrero y julio de 1858., Además, lo que contribuye a la reputación de los Pirineos son los pequeños pueblos entre las montañas, en los valles o a lo largo de los caminos que conducen a los pastos altos.
Finalmente, los Pirineos contienen varios Parques Nacionales y reservas naturales. El más grande y famoso es el Parque Nacional de los Pirineos, creado en 1967 y situado en el lado francés del macizo alrededor del Circo de Gavarnie. La reserva Neouvielle (Réserve naturelle du Néouvielle) es la tercera reserva más antigua de Francia y conocida por sus lagos y su microclima., Como cadena montañosa, los Pirineos muestran un paisaje rico y diverso compuesto por picos nevados, valles verdes profundos y colinas onduladas costeras.
clima
como consecuencia de que los Pirineos son una cordillera muy larga, el clima no es el mismo en todas partes. En el lado occidental de la Cordillera, la proximidad al Golfo de Vizcaya (Golfe De Gascogne) es significativa para comprender la influencia del clima oceánico en esta región., Por otro lado, en el lado oriental del macizo el clima es más Mediterráneo debido al viento procedente del Mar Mediterráneo que acumula el calor de la Península Ibérica antes de golpear las cumbres. Esto explica por qué hay más lluvia en el lado occidental, cerca de la región vasca (150 a 250 cm por año), que en el lado oriental.
los veranos son más fríos en el oeste, pero los inviernos son más fríos en el este. Esta diferencia tuvo un impacto en la ocupación humana del macizo y, lo que es más importante, en los paisajes., El lado francés de los Pirineos está completamente cubierto de bosques, valles verdes y valles de hielo como el Valle de Ossau. Por el contrario, los paisajes en el lado español y la parte oriental del macizo realmente parecen mediterráneos, incluso áridos a veces. La escasa pluviosidad combinada con el viento cálido y no húmedo que sopla desde España han fomentado la presencia de matorrales y pinos.
estas diferencias en el clima también tienen un impacto en la fauna y la flora de los Pirineos, donde se puede encontrar una gran diversidad de árboles, plantas y animales, dependiendo de la altitud.,
Fauna y flora
la flora de los Pirineos es densa y rica; incluye aproximadamente 4.500 especies, de las cuales 150 solo crecen en esta región de Francia (especies endémicas). Entre ellos, encontramos la Saxifraga Pirenaica, la Columbina (Ancolie des Pyrénées), el Iris de los Pirineos y el Cardo azul (Chardon bleu des Pyrénées)., La influencia del Mar Mediterráneo y los vientos cálidos procedentes de España también juegan un papel importante, con una flora completamente diferente en el lado oriental del macizo, compuesta principalmente de matorrales y arbustos en lugar de grandes pastos verdes y bosques. Los árboles más comunes en los Pirineos son los pinos, abetos, hayas y robles.
también hay una gran diversidad en la fauna que se encuentra en los Pirineos. El animal más conocido que se encuentra allí es el oso pardo, cazado casi hasta la extinción., Desde 1996, varias asociaciones han tratado de mejorar la especie reintroduciendo algunos osos en la región. Esto a menudo ha creado conflictos entre la Asociación para la protección de los osos y los pastores locales. Otro animal emblemático en los Pirineos es la marmota y si los visitantes son pacientes y se quedan tranquilos, pueden ver sus cabecitas mirando sobre las rocas. Los Pirineos albergan muchos otros mamíferos como lobos, jabalíes, ciervos, gatos monteses, muflones, ardillas, linces y lagartos, así como rapaces, especialmente águilas reales y búhos reales.,
ocupación humana
la región de los Pirineos es una tierra de contraste y esto se hace evidente cuando se trata de ocupación humana. Las actividades humanas en todo el Pirineo están estrechamente vinculadas a las características climáticas.
así, en el lado oriental, cerca del Mar Mediterráneo, las altas temperaturas, el sol y las laderas más suaves permiten la producción de vino. Los viñedos más famosos se encuentran alrededor de Banyuls-sur-Mer, cerca de la frontera con España., El Banyuls es un AOC (Denominación de Origen Controlada) producido en la esquina sureste de los Pirineos, en la zona conocida como «Côte Vermeille» alrededor de las cuatro ciudades de Collioure, Port – Vendres, Banyuls-sur-Mer y Cerbère. Este vino es principalmente un vino de postre y va perfectamente con chocolate. La Côte Vermeille, con sus pequeñas, hermosas y acogedoras ciudades en el Mediterráneo, merece una visita.,
al otro lado de los Pirineos, en la región vasca, donde el clima es más húmedo, la principal ocupación es la agricultura en las vastas praderas al pie de las montañas o en los pastos altos para los pastores. El País Vasco también goza de un sector turístico bien desarrollado, gracias a su reputación de ciudades tranquilas y pacíficas, así como la proximidad tanto al Atlántico como a la alta montaña., En la zona Central, las ocupaciones son a menudo duales para los agricultores y pastores que cuidan sus granjas durante la primavera y el verano y cuando llega el invierno y la nieve, estos pastores o agricultores se convierten en instructores de esquí en diferentes estaciones de esquí.
además, hay muchos pueblos interesantes, uno tras otro, en los valles o en las montañas. Estos pueblos también son atractivos turísticos, ya que son el Centro de muchas tradiciones hechas a mano., Cada pueblo tiene su especialidad y a menudo es un placer simplemente pasear y disfrutar admirando casas antiguas, escuchando el sonido de los ríos o degustando deliciosos productos regionales. El turismo sigue siendo la principal ocupación del macizo. La economía está estrechamente ligada a las estaciones y al turismo. La gente de los Pirineos vive al ritmo de las estaciones de invierno y verano.
durante el invierno, las principales atracciones son los deportes de invierno (esquí, raquetas de nieve, etc)) y las diferentes estaciones siempre están completamente reservadas. En verano, la escena es bastante diferente., Los Pirineos se convierten en una región completamente diferente: más tranquila y más pacífica, ya que no se encuentra entre los destinos de verano más populares, como las costas soleadas de la Costa Azul (Côte D’Azur). Sin embargo, los Pirineos durante el verano son una «visita obligada» si vas a Francia en esta época del año. Es el mejor momento para disfrutar de su belleza natural y la diversidad de especies. La mayoría de las veces, los días son muy cálidos y cuando brilla el sol, las temperaturas pueden llegar fácilmente a más de 25 grados centígrados, lo que es ideal para practicar senderismo.,
esquí durante el invierno
los Pirineos son, sobre todo, conocidos por sus montañas Urales. Por lo tanto, es uno de los lugares favoritos para los turistas franceses y españoles que buscan entretenimiento de invierno y la alegría de esquiar. Los Pirineos no tienen la dimensión de las Montañas de los Alpes y las estaciones de esquí son a menudo más pequeñas que en los Alpes. Sin embargo, este es uno de sus mejores puntos fuertes, ya que se pueden encontrar muchos resorts familiares, ideales para principiantes y niños., Uno de estos complejos es Val Louron, que es bien conocido por su convivencia, sus pistas de esquí para principiantes y sus precios razonables. Este tipo de estación de esquí está lejos de las concurridas en los Alpes, donde se puede tomar un poco de aire fresco y disfrutar del esquí sin un montón de esquiadores locos a su alrededor!
de lo contrario, si eres un schussboomer o si te gustan las grandes estaciones, ve a Grand Tourmalet-Barèges-La Mongie, La estación más famosa de los Pirineos, con la mayor zona de esquí: 70 pistas de esquí y una producción de 42.000 esquiadores por hora! Haga clic aquí para más detalles., Las otras estaciones de esquí se encuentran básicamente entre estos dos extremos y ofrecen una rica variedad de pistas de esquí que los principiantes y los buenos esquiadores pueden disfrutar.
para aquellos que no buscan esquiar, se pueden encontrar otras actividades como raquetas de nieve, descubrir la zona en un trineo tirado por perros o simplemente pasear por los pequeños pueblos de las montañas para disfrutar de una bebida caliente o un plato local.,
los Pirineos cuentan con un total de 38 estaciones de esquí, concentradas en la parte media del macizo, donde se encuentran las cumbres más altas. Las 38 estaciones de esquí se encuentran en los territorios de 6 departamentos: Pyrénées-Atlantiques (6), Haute-Garonne (3), Aude (1), Hautes-Pyrénées (11), Ariège (9) y Pyrénées-Orientales (8). Estas estaciones de esquí son esenciales para la economía de la región, atrayendo a muchos turistas durante la temporada de invierno, que va desde Navidad hasta el período de vacaciones escolares francesas de Pascua.,
senderismo durante el verano
los Pirineos también son hermosos durante el verano y, como se encuentran en el sur de Francia, Las temperaturas son a menudo altas en comparación con otros macizos como los Vosgos. Incluso en la cima de la montaña, algunos días pueden ser realmente cálidos, con temperaturas de alrededor de 20 grados centígrados al mediodía. Estas condiciones climáticas son perfectas para disfrutar del senderismo. Los Pirineos ofrecen una variedad de paseos, de fácil a difícil, todos los cuales ofrecen vistas increíbles., Para aquellos que tienen la oportunidad de visitar el macizo durante el verano y el invierno, el contraste es sorprendente: los Pirineos renacen y la nieve derretida proporciona agua a la vegetación que da el color verde intenso a los pastos y árboles de las montañas.
para los excursionistas más valientes, bien entrenados y experimentados, disfrutará cruzando toda la gama de este a oeste a lo largo de aproximadamente 870 km. Esta travesía se llama GR10 (Grande Randonnée) y une el Océano Atlántico en Hendaya con el mar Mediterráneo en Banuyls-sur-Mer., La ruta de senderismo cruza las montañas a media altitud. También hay la oportunidad de seguir el HRP (Haute Randonnée Pyrénéenne-High Pyrenean Hike) que tiene las cumbres más altas a lo largo de la frontera Franco-española.
para las personas que no están realmente en el senderismo, los Pirineos también ofrecen actividades como parapente, espeleología, rafting, escalada de árboles, etc
gastronomía Pirenaica
los Pirineos muestran una fuerte identidad culinaria con una amplia gama de deliciosas especialidades culinarias locales., Algunos productos y platos están influenciados por la proximidad del País Vasco y de Cataluña como el bouillinade (guiso de pescado con sabor a vino Banyuls seco), piballes (anguilas) o marmite (bacalao a la parrilla en salsa picante de mejillón y vieira). De hecho, el Océano Atlántico y el mar Mediterráneo proporcionan pescados y mariscos que son una característica fuerte en la cocina local.,
algunos platos de montaña incluyen El Cerdo Negro Bigorre, el Cordero AOC de Barèges-Gavarnie y las carnes curadas siempre han disfrutado de un alto estatus en los Pirineos: salamis hechos de cerdo o pato y sin olvidar el famoso jamón de Bayona (Jambon de Bayonne). Los quesos de los Pirineos se producen principalmente a partir de leches de cabra (chèvre) y oveja (brebis)., Hay varios quesos producidos en los Pirineos, la mayoría de ellos nombrados por su lugar de origen: el Tomme pirenaico con su distintiva capa fina de piel negra, el queso prensado Vasco de Ineguy, Ossau-Iraty y el queso de Laguiole, producido según métodos ancestrales en la zona de Aubrac.
Bayona en el País Vasco ha ganado reconocimiento por su industria chocolatera. Confiserías y chocolaterías en Bayona y en la región circundante han vendido chocolate de alta calidad durante siglos., La ciudad está particularmente orgullosa de su chocolate caliente, pero las hermosas boutiques ofrecen chocolate en una amplia variedad de formas, desde helados hasta caramelos y bares.
el postre Pirenaico de excelencia es posiblemente el»Gâteau à la Broche». Este postre de fiesta muy popular se hace con un pastel cerca de waffles, vertido lentamente en un asador sobre una chimenea.,
otros postres locales incluyen macarons de Saint-Jean-de-Luz, touron (mazapán adornado con pistachos), tourtière (hojaldre aromatizado con ron o ciruelas remojadas en Armagnac), rosquillas (pastel de almendras catalán) y bunyetess (donas de natillas).
Cirque of Gavarnie and Roland’s Breach (Cirque de Gavarnie et Brèche de Roland)
la brecha de Roland se encuentra en el cirque of Gavarnie, circo de erosión Glacial que ofrece un agradable panorama a los picos nevados de las montañas, tanto en verano como en invierno., La brecha fue nombrada en honor a Roldán, sobrino de Carlomagno. La leyenda dice que fue atacado por sorpresa en el paso de Ronceveaux. Cuando estaba a punto de morir, trató de romper su espada Durandal, creando una brecha de 40 metros de ancho y 100 metros de alto!! Hoy en día, la brecha es un lugar famoso donde se puede ver el contraste entre la parte francesa de los Pirineos (verde y un poco húmedo) y la parte española (árida y sin vegetación). De hecho, la violación se encuentra justo en la frontera entre los dos países.,
deberá caminar hasta cinco horas (ida y vuelta) desde el» col des tentes » hasta la brecha. A pesar de que vale la pena caminar, debe tener cuidado ya que no es una caminata fácil. No olvide consultar el pronóstico del tiempo antes de planificar un viaje y no se vaya demasiado tarde ya que las tormentas pueden ser peligrosas a esta altura.
Valle de Aure (Vallée d’Aure)
el Valle de Aure se encuentra en el Departamento de Altos Pirineos, en el corazón del macizo., Este valle siempre ha sido muy importante ya que siempre ha sido una forma preferida de cruzar la frontera natural para entrar en España. Hoy esto es posible a través del túnel de Bielsa. Además, el valle es uno de los lugares más frecuentados por los turistas en los Pirineos gracias a su variedad de actividades. De hecho, allí encontrará dos famosas estaciones de esquí: Saint-Lary y Piau-Engaly y durante el verano, hay muchas actividades como la escalada de árboles y también buenas caminatas para hacer en el Valle de Rioumajou o en el Parque Néouvielle.,
el valle también es bien conocido gracias a sus principales pueblos donde siempre hay algo que descubrir, una tienda de artesanos o un muy buen restaurante (La Casa de Cassoulet en Saint Lary) y no se olvide de degustar el pastel de saliva local (Gâteau à la Broche). En Arreau, el pueblo a la entrada del valle, es posible asistir a un taller de cocina «Gâteau à la Broche». Cada año, la Hermandad de la torta organiza la fiesta del Gâteau à la Broche en la ciudad medieval.,
Reserva Nacional de Néouvielle (Réserve Naturelle Nationale du Néouvielle)
el impresionante Parque Nacional de Néouvielle se encuentra en el Valle de Aure, a media hora en coche de Saint Lary (D929). Las principales atracciones de Néouvielle son los Tres Lagos (Orédon, Aubert y Cap Long), todos ellos conectados entre sí a través de lagos más pequeños (laquettes). El senderismo aquí es hermoso, a veces difícil porque se pone empinado, pero tan refrescante como siempre caminas bajo los abetos., Néouvielle es un lugar tranquilo donde se puede disfrutar de la belleza del paisaje, los reflejos de las cumbres blancas de las montañas contra el frío azul de los lagos. Este lugar es definitivamente vale la pena una parada!
Valle de Louron (Vallée du Louron)
el Valle de Louron se encuentra en la misma zona que el Valle de Aure, excepto que gire a la izquierda después del pequeño pueblo de Arreau en lugar de seguir recto., Los dos valles están conectados a través del paso de Azet, pero es más rápido conducir a Arreau si desea llegar a Loudenvielle, el pueblo principal del Valle de Louron, Desde Saint-Lary. Este valle también es muy popular, en particular debido a su enorme lago, el lago de genios-Loudenvielle, que lleva el nombre de los dos pueblos cercanos. En invierno, es un placer caminar alrededor del lago, congelado en algunos puntos, mientras que durante el verano se puede disfrutar de diferentes actividades como escalar senderos de árboles, clases de parapente o simplemente tumbarse en la hierba cerca del lago y disfrutar de un picnic al aire libre.,
durante el invierno, este valle y Loudenvielle son una ubicación central, ya que hay dos estaciones de esquí principales ubicadas cerca: Val Louron (rig trom Loudenvielle) una estación pequeña y orientada a la familia y Peyragudes (a la izquierda) una estación de esquí grande y conocida. Además, Loudenvielle y Genos siempre están ocupados, ya que son los principales pueblos de esta zona; incluyen diferentes tiendas y tiendas de artesanos. Además, hay una balneoterapia popular y nueva: la Balnéa.,
Banyuls-sur-Mer y sus viñedos
Banyuls-sur-Mer se encuentra en el lado oriental de los Pirineos y es famoso por ser el nombre de un vino francés AOC (etiqueta de calidad) ya que el área de producción se extiende alrededor de la ciudad. Este vino tinto es muy famoso y va perfectamente con el postre de chocolate.
Hay un museo que cuenta la historia de los viñedos e incluso se puede degustar el vino al final de la visita guiada!, Aparte de la ciudad de Banyuls, hay varias cosas que descubrir en el área local, desde la principal, muy turística y a menudo concurrida ciudad de Argelès-sur-Mer hasta las ciudades y pueblos más pequeños en la ladera, con vistas al mar Mediterráneo. Entre ellos se encuentra Collioure, ubicado a 20 minutos de Banyuls-sur Mer y a 15 minutos de Argelès-sur-Mer.
esta pequeña ciudad impresionante es famosa por su antigua torre y sus monumentos interesantes. Otros lugares también vale la pena visitar incluyen Port-Vendres, un pequeño puerto cerca de Collioure., Más al sur se encuentra Cerbère, la última ciudad antes de España, un lugar muy concurrido debido al hecho de que todos los trenes para Barcelona y España tienen que detenerse allí, ya que los anchos del ferrocarril no son los mismos en ambos lados de los Pirineos.
otra ventaja de esta región es su proximidad a la soleada España y la impresionante ciudad de Barcelona!
La Route des Cols (la ruta de los pases)
los Pirineos son un paraíso para los ciclistas, especialmente los fanáticos del» Grande Boucle», el Tour de Francia., Cada año, en julio, la competición de ciclismo más famosa pasa por los Pirineos y, a menudo, los líderes luchan por la victoria aquí. Si sigue La «Route des Cols», descubrirá, entre los 34 cols, los nombres más famosos del Tour de Francia: Tourmalet, Aspin, Aubisque, Plateau de Beille, Port de Balès, Peyresourde, etc. La carretera cruza el macizo desde el Océano Atlántico hasta el Mar Mediterráneo. A lo largo de su viaje, disfrutará de hermosos paisajes y muchos miradores con vistas a los valles.,
sin embargo, consulte el clima y las condiciones del tráfico antes de salir. En la temporada de invierno, muchos puertos de montaña están cerrados debido a la nieve.
Más detalles sobre la route des cols aquí.
Monte Canigou
situado en los Pirineos Orientales sobre la ciudad de Perpiñán, el Monte Canigou es la montaña emblemática de la Cataluña española y francesa, al igual que el monte Ventoux lo es para la Provenza., A los pies del pico se encuentran impresionantes monasterios como Prieuré de Serrabona, Saint-Michel-de-Cuixà y Saint-Martin-du-Canigou. Considerado como la montaña sagrada de Cataluña, El Monte Canigú se eleva a 2.784 metros sobre los valles de Tech y Têt.
la cumbre es accesible solo caminando y en un buen día, la vista panorámica desde allí es impresionante, llegando a las cumbres nevadas de los Pirineos Centrales y al mar Mediterráneo.,
cómo llegar
como los Pirineos se extienden a lo largo de 430 km, hay muchas formas de acceder al macizo. Algunas ciudades ofrecen una puerta de entrada a los Pirineos: Bayona, Pau, Tarbes, Lourdes, Lannemezan, Saint-Gaudens, Foix, Limoux y Perpiñán.
llegar a la parte occidental del macizo en 7 horas, ya sea en tren (con una conexión en Burdeos) o en coche a través de la autopista A10. También puede volar desde París directamente al aeropuerto de Biarritz-Anglet-Bayonne y luego alquilar un coche desde allí.,
para ir a la parte central de la cordillera, puede volar desde París al Aeropuerto De Lourdes-Tarbes (1h25) y luego tomar un tren (a Lannemezan) o alquilar un coche desde allí. Puede conducir desde París, en dirección a Toulouse (autopista A20) y llegará al pie de las montañas en 7 horas. Le llevará el mismo tiempo para viajar en tren (conexión en Toulouse o Tarbes).,
para ir a la parte mediterránea de los Pirineos, puede volar de París a Perpiñán (1h20) y alquilar un coche para explorar las hermosas ciudades de la Côte Vermeille. También puede conducir a Banyuls-sur-Mer en 8 horas (autopistas A71 y A75) o tomar un tren a Banyuls, desde Paris-Gare De Lyon (6h30 con conexión en Perpiñán).
los Pirineos no están tan cerca de París, pero como hay una serie de aeropuertos ubicados en la zona, todavía es fácilmente accesible. Incluso en tren o en coche, no tarda más de 8 horas., Además, los Pirineos ofrecen la oportunidad única de cambiar entre Francia y España, ya que Barcelona se encuentra a solo 3 horas en coche de Banuyls-sur-Mer y San Sebastián está a solo media hora de Hendaya.
visita el Patronato de Turismo de los Pirineos para más información.