Esta mejor receta de pizza vegana es un placer total para la multitud! Los ingredientes de la pizza vegetariana están tan llenos de sabor que nadie se da cuenta de que no tiene queso.
¿cuáles son tus «yo nunca»s? Todos lo decimos, ¿verdad? Nunca podría go ir al gimnasio. Come sano. Corre una maratón. Habla en público. Durante mucho tiempo la mía fue: «nunca pude aprender a cocinar.»(Después de años de práctica, superé eso.) ¿Adivina qué?, Esta receta de pizza nació de otro «nunca podría» – nunca podría comer pizza sin queso. Sí, esta pizza está tan llena de sabor, que ni siquiera te darás cuenta de que no está allí! Aferrarse a sus sombreros: esta es la mejor pizza vegana nunca.
Video:Cómo hacer pizza vegana (1: 45 minutos)
¡comencemos con un video! Mucho de hacer masa de pizza se trata de observar y aprender. Así que te hemos hecho un video paso a paso para mostrar exactamente cómo hacer esta pizza vegana! Aquí está todo el proceso, desde amasar hasta dar forma y hornear. Recomendamos encarecidamente ver esto antes de excavar en!,
Pizza sin queso?
Alex y yo somos Enormes(Enorme!) aficionados a la pizza. Comemos principalmente vegetarianos en nuestra vida diaria, por lo que siempre hay un lugar para el queso en la mesa. Pizza sin queso fue un tramo para nosotros. Pero siempre estamos dispuestos a probar cosas nuevas.
Esta receta de pizza vegana—buenas noticias-sabe increíble, no se necesita queso! El umami de setas y alcachofas, nuestros tomates favoritos (Muir Glen fuego orgánico asado), un poco de albahaca fresca hacen una explosión de sabor., La única advertencia es que la pizza vegana no se pega tan fácilmente como con el pegamento de la pizza con queso, así que ten cuidado con los toppings deslizantes cuando tomes una rebanada. Pero es un pequeño precio a pagar. Considéralo otro» nunca podría», logrado.
Cómo hacer que un vegano gran pizza
Aquí hay algunos consejos para hacer la mejor pizza vegana receta:
- «Carne» de ingredientes vegetales., La Pizza sin queso necesita grandes sabores, especialmente en el Departamento de umami. (Umami es conocido como el «quinto sabor» salado o carnoso. Los champiñones y los corazones de alcachofa añaden un gran sabor carnoso a los ingredientes de la pizza vegetariana.
- salsa de pizza de alta calidad. Dado que la pizza sin queso no puede compensar el sabor con queso, los tomates que usa tienen que agregar un sabor mega. Los tomates asados al fuego aportan un encantador sabor dulce a nuestra mejor salsa de pizza que tarda solo 5 minutos en prepararse. También se puede sustituir con una salsa marinara de muy alta calidad.
- gran masa de pizza., ¡No hay que esconder una mala masa en una pizza vegana! Utilice una masa de la mejor calidad: recomendamos la receta maestra de masa de Pizza o masa de Pizza de corteza delgada.
aunque es una pizza sin queso, nuestra mejor receta de pizza vegana ha sido un éxito con nuestros amigos y familiares! Comida vegana reconfortante, en su máxima expresión. ¿Qué opinas de la pizza sin queso? ¿lo probarías? Háganoslo saber en los comentarios a continuación.
La mejor pizza de vegetales ingredientes?,
¿Cuáles son los mejores ingredientes de pizza vegetariana para una pizza vegetariana casera? Debido a que es una pizza sin lácteos, necesita un montón de sabor en los ingredientes. Por supuesto, usted puede utilizar estas ideas como ingredientes de pizza vegetariana en una pizza con queso también! Estos son algunos de nuestros ingredientes favoritos de pizza vegetariana para agregar a la pizza vegana:
- champiñones salteados
- espinacas ligeramente salteadas
- astillas de cebolla roja (crudas o ligeramente salteadas)
- garbanzos: una adición única que hizo que la pizza vegana,
- en Frascos de pimientos rojos asados: cortar en tiras para un hermoso y vibrante topping
- Kalamata o aceitunas negras
- Afeitado raw coles de Bruselas
- Lata de corazones de alcachofa
- la cebolla Verde
- Asado de boniato o calabaza
Para obtener los mejores resultados, utilice una piedra de pizza & pelar!
para intensificar su juego de pizza, hay dos herramientas para hacer pizza que necesita! Si bien no son necesarios, hacen la mejor pizza posible.,
- piedra de Pizza: el uso de una piedra de pizza hornea la masa a fuego muy alto, y resulta en un exterior crujiente y un interior masticable.
- cáscara de Pizza: cuando usas una piedra, necesitas una cáscara de pizza para quitar la masa de la piedra. Recomendamos esta cáscara de aluminio o Super Peel.
no Somos los únicos fabricación casera de pizza vegana!,
Aquí hay algunas recetas más de pizza vegana de toda la web:
- pizza vegana favorita
- ¡pizza vegana con crema de trufa!
- easy vegan pizza
esta receta de pizza vegana es Vegetarian
vegetariana, vegana, a base de plantas, sin lácteos, naturalmente dulce y refinada sin azúcar.Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimir iconsquares cuadrados icono
Descripción
esta mejor receta de pizza vegana es un placer total de la multitud!, Los ingredientes de la pizza vegetariana están tan llenos de sabor que nadie se da cuenta de que no tiene queso.,r
instrucciones
- prepare la masa utilizando la mejor receta de masa de pizza casera (siga esta instrucción de video para más)., Siga las instrucciones de preparación en la receta de la masa si se prepara con antelación.
- coloque una piedra de pizza en el horno y precaliente a 500 ° F. o precaliente su horno de pizza (aquí está el horno de pizza que usamos).
- preparar los ingredientes: cortar el pimiento rojo en tiras finas y reservar. Picar 3 dientes de ajo. Cortar en rodajas los champiñones y la cebolla roja. Escurrir y enjuagar los garbanzos. En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva. Agregue el ajo, los champiñones, la cebolla, los garbanzos y las espinacas y ½ cucharadita de sal kosher; saltee hasta que los champiñones estén tiernos y las espinacas se marchiten, aproximadamente 5 minutos.,
- Cuando el horno esté listo, espolvoree una cáscara de pizza con harina de maíz o sémola. (Si no tienes una cáscara de pizza, puedes usar una bandeja para hornear sin borde o la parte posterior de una bandeja para hornear con borde. Pero una cáscara de pizza vale la pena la inversión!) Estire la masa en un círculo; vea cómo estirar la masa de Pizza para obtener instrucciones. Luego coloque suavemente la masa sobre la cáscara de pizza.
- montar rápidamente la pizza: extender una capa delgada de tomates triturados a través de la masa y espolvorear con unos pellizcos de sal kosher. Agregue las verduras salteadas, luego cubra con tiras de pimiento rojo y cuartos de alcachofa.,
- transfiera la pizza al horno sobre la cáscara de pizza y hornee hasta que la corteza esté dorada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Mientras la pizza se cuece, cortar la albahaca en tiras finas (gasa). Dejar enfriar un poco, luego cubrir con albahaca y servir.,
- Categoría: Plato Principal
- Método: al horno
- Cocina: italiana
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Buscando más recetas de pizza?
además de esta pizza vegana, tenemos una pizza más a base de plantas en nuestro sitio web (ver a continuación)!, Además, aquí están algunas de nuestras recetas de pizza caseras favoritas si su dieta permite un poco de queso o si tiene una gran marca de mozzarella vegana:
- Pizza Marinara no hay queso en esta pizza clásica, por lo que se trata de los tomates, adornados simplemente con ajo y orégano.
- Margherita Pizza El clásico! Cuenta con albahaca, mozzarella y salsa de pizza de tomate audaz.
- Taco Pizza cubierto con frijoles refritos, romaine, chips de tortilla, y por supuesto — ranch.,
- Veggie & aguacate Pizza estrellas pimientos, albahaca fresca, y queso de cabra cremoso!
- Pizza Napolitana perfecta inspirada en la mejor pizza de Nápoles Italia!
- Receta Fácil de Calzone esta receta fácil de calzone cuenta con masa de pizza casera y un relleno de verduras y dos quesos. Sumérgelo en salsa de pizza picante y prepárate para sorprenderte.
- masa de Pizza KitchenAid esta ha sido hecha por miles y se ha convertido en su receta de masa de pizza.
- Cómo hacer pizza artesanal todos nuestros consejos para hacer pizza!,
Última actualización: De febrero de 2020
Acerca de los Autores
Sonja Overhiser
el libro de cocina de Autor y escritor
Sonja Overhiser es autor de Muy Sencillo de Cocinar, nombrado uno de los mejores libros de cocina saludable de 2018., Es presentadora del podcast de comida Small Bites y fundadora del blog de comida a Couple Cooks. Presentado desde The TODAY Show hasta Bon Appetit, Sonja busca inspirar la comida aventurera para hacer del mundo un lugar mejor, un bocado a la vez.
Alex Overhiser
el libro de cocina de Autor y fotógrafo
Alex Overhiser es un aclamado fotógrafo de comida y de autor con sede en Indianápolis. Es anfitrión del podcast de comida Small Bites y fundador del sitio web de recetas a Couple Cooks., Destacado desde The TODAY Show hasta Good Appetit, Alex es autor de Pretty Simple Cooking, nombrado uno de los mejores libros de cocina vegetarianos por Epicurious.