lo que le sucede a tu cuerpo cuando comes tocino

El tocino podría ser uno de los alimentos de desayuno más queridos que existen. El olor del tocino cocinándose en la estufa por sí solo es suficiente para hacer que su boca se haga agua. ¿Pero está bien comer tocino todos los días para el desayuno? ¿El tocino es malo para ti? ¿Tiene algún valor nutritivo el tocino? ¿Y tendremos energía después de comerla, o esta deliciosa y grasienta comida nos dejará aletargados?

sabemos—es un montón de preguntas., Pero son los más comunes que probablemente pasan por tu mente mientras cocinas algunas rebanadas de tocino, así que decidimos responderlos por ti para que sepas exactamente lo que le sucede a tu cuerpo cuando comes tocino.

no Es ningún secreto que el tocino está lleno de grasa. La jugosa, grasa de una buena tira de tocino es lo que lo hace tan bueno! Pero, ¿de qué tipo de grasa está hecho el tocino?,

bueno, el tocino está hecho principalmente de 50% de grasas monoinsaturadas, 40% de grasas saturadas y 10% de grasas poliinsaturadas y de acuerdo con el Nutrition Journal. Estas tres grasas pueden ser parte de una dieta bien equilibrada.

como explica el Nutrition Journal, las grasas monoinsaturadas en realidad pueden ayudar a equilibrar los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Las grasas saturadas a veces tienden a tener una reputación negativa, pero no son tan malas. Encontrarás estas grasas principalmente en productos animales, y definitivamente deben consumirse en cantidades pequeñas / moderadas., Las grasas poliinsaturadas, que se encuentran en muchos productos de pescado, también son buenas para el corazón y los niveles de colesterol.

aunque las grasas saturadas en pequeñas cantidades no son tan malas para usted, el tocino todavía contiene alrededor del 40% en cada porción. Es importante enfocarse en exactamente dónde está obteniendo sus grasas saturadas. Debido a esto, es posible que desee limitar su consumo de tocino y asegurarse de que está recibiendo grasas saturadas del aceite de coco o la mantequilla de coco para ayudar a equilibrar su dieta.

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La mayoría de la gente no se da cuenta de esto, pero el tocino en realidad también contiene una tonelada de vitaminas. Por lo tanto, cuando consumas tocino, recibirás muchas vitaminas, incluidas la B6 y la B12, junto con hierro, zinc, magnesio y selenio.,

The Nutrition Journal está de acuerdo en que estas son vitaminas útiles para ingerir en el desayuno, pero agrega que hay un montón de otras verduras frescas de hoja verde y carne magra que puede obtener estas vitaminas en su lugar.

se sabe que los productos animales y los alimentos grasos ayudan a equilibrar el microbioma intestinal y ayudan a calmar el revestimiento del estómago., ¡Esta es una de las muchas razones por las que la gente se obsesiona con el caldo de huesos! Pero de acuerdo con el World Journal of Gastroenterology, grandes cantidades de grasas saturadas o alimentos grasientos en realidad pueden romper el equilibrio natural de su microbiota intestinal.

cuando comemos grasas más saludables como las grasas de pescado o aguacates, estamos ayudando al equilibrio de los ácidos grasos de nuestro cuerpo. Pero cuando consumimos grandes cantidades de alimentos grasientos que son más altos en grasas no tan saludables, en realidad puede golpear las cosas fuera de control., Esto sucede porque las grasas y los aceites procesados pueden crear más bacterias intestinales, lo que daña las bacterias necesarias de las que nuestro intestino se alimenta naturalmente.

el Tocino es un tipo de carne procesada, por lo que su riesgo para el cáncer puede aumentar. Los alimentos procesados como el tocino, la salchicha y las carnes Delicatessen se clasifican como carcinógenos del Grupo 1., Esto significa que se ha demostrado que estos productos pueden provocar cáncer. Para las carnes procesadas específicamente, se sabe que conduce a cánceres colorrectales. Esto, por supuesto, no es aislado, ya que también depende del estilo de vida que usted está viviendo también.