수확하거나,쑤 대황은 아주 간단한 프로세스입니다.
대황은 손으로 수확되며 줄기 만 먹을 수 있습니다.,”>
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여기에는 유용한 팁을 위해 수확 대황에서 당신의 정원:
캐나다와 미국 대번 시즌에서 실행에 대한 일반 할 수 있지만,그것은 또한 성장했습니다.,
대황 줄기는 수확 할 준비가되면 약 10~15 인치 길이입니다. 줄기의 길이와 두께는 기상 조건과 대황의 다양성에 따라 다릅니다.
대황 줄기는 심기 첫 해 동안 골라서는 안됩니다. 잎이 내년의 성장을 위해 뿌리에 영양을 공급할 수 있도록이 줄기를 선택하지 않는 것이 가장 좋습니다.
경우,식물 성장하고 매우 적극적으로 첫 해,그것은 괜찮은 그것을 선택하”가볍게”하지만,때까지 기다리는 두 번째,(및 후속 년),수확 전체 식물입니다.,
북부에서는 미국과 캐나다 대할 수 있어 수확 모든 약 4~5 주,또는 약 3 시간입니다. 물 부족,강렬한 열 및 서리가 끝나는 계절의 일부이거나 적어도 수확에 영향을 미칩니다.
대황 식물 줄기는 수확 될 때 단단해야합니다. 그들이 너무 늦게 수확되면 힘들어집니다.줄기에는 곤충의 손상과 질병이 없어야합니다.,
경우에는 나뭇잎은 발견 또는 구멍 그들에게,또는 가장자리에 있는””먹을 곤충에 의해 또는 슬러그는 영향을 미치지 않습니다 줄기 때문에,잎은 버리,당신은 이들을 사용할 수 있고 줄기가 없이 어떤 문제입니다.
때 수확 대황에,거의 모든 대 줄 수확 수 있습니다 한번에,또는 당신은 수확 할 수 있습니다 선택적으로 이상 성장하는 시즌 기간입니다.
전체 식물을 수확 할 때 개발 된 줄기의 약 3 분의 1 을 남겨 두는 것이 좋습니다., 그러나 계절의 마지막 대황 수확을 할 때 썩어가는 잎이 크라운에 영향을 미치지 않도록 잎을 모두 제거하십시오.
참조:그림의 이미지를 가장 좋은 방법 수확 큰 대 패치 신속하고 효율적으로
황지 않, 하지만 오히려니다., “Open”up 대한 식물과 웨지 손가락 아래 방법 안에 줄기 둘러싸 당신의 손으로 그것,당겨 천천히 하지만 단단히 왜곡하면서 줄기에는”기본”,(도”왕”또는”뿌리”).
잎의 대부분을 잘라내어 약 2~3 인치를 남겨 둡니다(이것을”crowfoot”라고합니다). 잎을 조금 남겨두면 줄기에 수분을 유지하는 데 도움이되므로 더 오래 신선하고 선명하게 유지됩니다. 대황을 며칠 동안 냉장고에 보관할 계획이라면 특히 중요합니다.,
대황을 얼리거나 통조림으로 만들 계획이라면 각 줄기의 전체 잎을 잘라낼 수 있습니다. 잎을 잘라내는 가장 쉬운 방법은 날카로운 칼이 손목의 빠른 플릭으로 잎을 대각선으로 치는 것입니다.
너,아니면 대황을 날 것으로 먹을 수 있니?
개인적으로,나는 그것을 좋아하지 않은,그러나,그것은 많은 사람들이!
로 이동 대황을 날 것으로 먹을 수 있습니까?
대황의 잎은 유독하므로 대황을 수확 할 때 잎을 적절하게 버리는 것이 중요합니다., 또는 잎을 사용하여 수제 천연 유기농 살충제를 만드는 것이 좋습니다! 검소한 원예에 대해 이야기하십시오!
이동하는 유기농 농약과 제초제 요리법을 집
때 수확 대한 시장 또는 상업적인 사용하는 것이 좋습니다 장갑을 착용할 때 처리기입니다. 이것은 손가락의 기름이 닿은 곳마다 줄기에 자주색 타박상 같은 자국을 만들 수 있다는 사실 때문입니다. 하지만… 이것은 가정 정원사에 대한 관심사가 아닙니다!, 대황을 수확 할 때 대황의 색이 수확 준비가되는시기를 결정하지 않는다는 것을 기억하십시오. 그것은 줄기의 색깔을 결정하는 대황의 다양성입니다. 사람들이 더 붉어지는 품종을 선호하지만 빨강 또는 초록색은 풍미에 영향을 미치지 않습니다.
대황을 수확 한 후에는 싸서 며칠 동안 냉장고에 보관하거나 냉동 또는 통조림으로 보관할 수 있습니다.,
내 대황을 수확 한 후,나는 일주일 동안 베이킹이나 요리에 필요한만큼 신선한 대황을 사용하는 것을 좋아합니다. 나는 대황의 나머지 부분을 얼리고 싶다… 왜냐하면 그것은 매우 쉽기 때문입니다!
대황을 얼리는 것은 매우 간단한 과정입니다. 나는 항상 많은 대황에서 냉장고에 대한 모든 종류의 맛있는 구운 요리와 조리법의 모든 겨울이 오래입니다.
경우 황 식물에 의해 명중되었 냉동 온도 그들은 여전히 수확이 한 줄기는 여전히 정직하고 회사입니다., 잎은 약간의 서리 손상을 보일 수 있지만 버려지기 때문에 걱정할 필요가 없습니다.
식물이 얼어 붙는 온도의 영향을 받았고 줄기가 흐늘 흐늘하고 부드러운 것처럼 보이면 먹지 마십시오. 심각한 찬 상해 발생할 수 있습 옥살산에서 결정하기 위해 잎이 줄기를 증가하는 관심사의 중독으로 소비 줄기 있습니다. 서리에 맞은 줄기를 먹는 안전에 대해 의심이가는 경우,먹지 마십시오.,
신선 또는 보존 대황을 만드는 가장 맛있는 황 파이,타르트,쿠키,케이크,빵,머핀,디저트,그리고 훨씬 더 많은… 정말 성장할 수있는 가장 다양한 음식입니다!
할 수도 있습니 구나 삶,그리고는 또한 놀라운 저녁 식사 또는 저녁 식사 메뉴! 돼지 고기,쇠고기 닭고기,생선 또는 양고기와 함께 대황을 사용하여 맛있는 저녁 식사도 만드십시오!
수확 된 대황으로 만들 수있는 250 가지 이상의 놀라운 요리법에 대한 링크를 보려면이 웹 사이트의 탐색 막대를 사용하십시오!,
대황의 타르트 선량과 다른 과일의 단맛을 결합하여 대황을 다른 과일과 결합시키는 것이 재미 있습니다! 매우 일반적인 조합은 대황과 딸기입니다.
성장하는 대황는 약간의 노력,그리고 수확을 대상 생산하는 풍부한 보상!
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