고”부활 및 업데이트 해당 포트폴리오,”사우스-플로리다에는 야외 수영 레스토랑 그룹 개정 리더십 팀은 회사 발표했다 추가하는 네 개의 새로운 경영진을 포함,신선한 최고 경영 책임자입니다. 30 년 된 회사,에 의해 설립 전설의 마이애미 돌핀 코치지 않는 야외 수영,실행하는 다섯 개념 및 29 위치에 걸쳐 미국에서 말했다 놓는 셔플 리더십 도움이 될 것입니다에서 성장하는 기존 및 새로운 시장입니다.,
이전에 유명 요리사 소유 미나 그룹의 CEO 로 재직 한 Bill Freeman 은 Shula’S Restaurant Group 에서 동일한 역할을 맡았습니다. 에서 미나 그룹,그가 감독한 마이클 미나의 10 개의 새로운 레스토랑과 보안 벤처 캐피탈을 시작하는 새로운 multi-unit 프리미엄 캐주얼 브랜드,국제 전체가 금연.
사전 정류장은 다음과 같습니다:BERTUCCI 의 이탈리안 레스토랑(91 개 장소)의 CEO 겸 회장 및 McCormick 의 CEO&Schmick’s Seafood Restaurants(97 개 아울렛)., 프리먼 또한 클럭은 시간으로 설립자 및 CEO 서는 날씨에 따라 야외에서,CEO 의 선댄스 엔터테인먼트;및 COO CFO 의 DAKA 국제;그리고 수석 부사장에서는 월트 디즈니는 회사입니다.
“야외 수영 레스토랑이 내장 강력한 유산을하고 품질의 제품을 통해 마지막 삼십년,그냥 좋아 감독 야외 수영을 했습니다. 내가 찾는 앞으로도 이 역동적인 조직을 찾는 방법을 강의에서 제공하기 위해 추가 매력을 우리는 기존 및 잠재 고객,”프리먼 성명에서 말했다.,
이 회사는 새로운 리더십 팀에”나타내는 다양한 세트의 경험과 재능을 만지는 모든 필요한 기술을 개조하며 성공적으로 성장하는 환대,브랜드를 포함하여 인사,요리,물류,재무,마케팅입니다.”
“우리는 빌리 완벽한 사람을 이끌 야외 수영 레스토랑 그룹으로 미래,”추가 메리 앤 슐라의 아내지 않는 슐라고 전자 CEO 이며 현재 이사회 회장입니다., “그의 리더십과 그의 넓은 경험 관리 및 접대,우리가 알고 있는 우리는 우리의 가족의 기업에 있는 유산 능력을 믿습니다.”
다섯 개념는 현재 다음과 같습니다:는 야외 수영 스테이크 하우스,야외 수영 2 스테이크&스포츠,야외 수영 347Grill,슐라의 바&그릴,슐라 햄버거.
기타 임원 변경:
Shardul Kiri 는 최고 브랜드 및 마케팅 책임자로 고삐를 잡고 있습니다. 그의 배경에는 올드 네이비를위한 캠페인 개발 및 Expedia.com., Kiri 는 생명 공학,소매,여행,기술 및 요리/환대 시장에서 일했습니다. 가장 최근의 위치를 개최했 VP 의 마케팅,판매,및 브랜드 개발에 미나 그룹을 감독했 개발의 20 새로운 브랜드뿐만 아니라,성공적인 시작 14 새로운 레스토랑과 충성도 프로그램입니다. 재임 기간 동안 회사는 개인 식당 판매가 200%증가한 것을 보았습니다., 자신이 관리하는 모든 마케팅 및 브랜딩에 관련된 활동 슐라의 포트폴리오의 레스토랑 및 작동하는 새로 만들고 소비자에 직면 이니셔티브”을 추진한다는 브랜드로 흥미로운 새로운 시대,”그는 말했다.
요리사 Demetrio Zavala 는 기업 요리 감독의 역할을 맡고 있습니다. 그는 이전에 eleven Madison Park 의 Daniel Humm,Le Bernardin 의 Eric Ripert,Aureole 의 Charlie Palmer,Union Pacific 의 Rocco DiSpirito,Café Boulud 의 Daniel Boulud,Maxxaluna 의 Pierre Viau 및 Cielo 의 Gordon Ramsey 와 같은 고급 식사 아이콘에서 일하고 영감을 받았습니다., 손님들은 또한 Food Network 의”Chopped”,”Chopped:Beat Bobby Flay”및”Chopped Champions”뿐만 아니라”Beat Bobby Flay”에서 Zavala 를 인식 할 수 있습니다.”그는 계절 업데이트를 포함하여 모든 슐라의 브랜드에서 창의적인 비전과 메뉴 개발을 이끌 것입니다.
고든 길버트는 운영자의 이사로 인수합니다. 그는 과거 전 세계 여러 노부 지역에서 총지배인을 역임했습니다. Shula’s 는 온 보딩 및 모든 직원 및 관리 교육을 포함하여 Nobu 의 새로운 위치를 여는 데 도움이되었다고 말했습니다., 그는 레벨 2 소믈리에이며 라스 베이거스의 Wynn Resorts 에서 리드 와인 전문가로 재직했으며 명성 높은 레스토랑 Lakeside,Bartolotta Ristorante di Mare,Alex 및 Daniel Boulud Brasserie 와 상담했습니다. 그는 또한 감독하도 AAA five diamond 의 상태를 Ventana 객실에서 Tucson,Arizona,고 조 일반 관리자에게 미슐랭 스타 레스토랑,L’atelier de Joel Robuchon MGM 그랜드 라스베이거스에서., 에서 자신의 새로운 역할이,길버트에 초점을 맞출 것이 설정한 표준을 위한 모든 프런트 하우스 운영의 모든 야외 수영 브랜드 및 개발에 도움이 될 것입이 더 강력하고 세련된 와인 프로그램에서는 야외 수영 레스토랑 그룹 포트폴리오 입니다.