이것은 간단한 방법으로 요리를 많이 치킨과 보너스를 얻을,집에서 만든 닭 육수에서 사용할 수 있는 다른 요리가 있습니다.
간단한”시간을 절약”
삶은 닭이 될 수 있습 슬라이스와 냉동한 슈퍼 빠른 식사에 가장 붐비는 밤입니다.이것이 내가”시간 보호기”라고 부르는 본질입니다.,”
당신은 당신보다 더 필요가있는 동안 당신이 요리하기 때문에 추가하는 몇 가지 추가 조각되지 않고 모두에서 많은 시간과 비교하여 반복되는 전체 과정입니다.
그리고 다음에는 여분의 요리가 없습니다.
적은 요리가 내가 가장 좋아하는 부분 일 수 있습니다.
내 말은,손씻기는 명상적이지만,전반적으로 나는 요리가 적을 때 더 행복하다.
삶은 닭고기를 쉽게 갈가리 찢을 수 있습니다.
또는 조각하는 시간을 절약 pre-요리 닭에 냉장고 및할 수 있는 그의 모든 종류의 요리 나중입니다. . .
치킨 볶음밥처럼.,
닭고기 끓이는 법
시작합시다. 닭고기를 큰 스톡 냄비에 넣고 차가운 물으로 덮으십시오. 뼈의 유무에 관계없이 전체 또는 조각으로 요리 할 수 있습니다.
팁:전체 닭고기가 요리를 끝내는 데 가장 오래 걸릴 것입니다.
뼈없는 고기도 더 빨리 요리 할 것이지만,뼈는 국물 맛을 내기에 좋습니다.
그리고 국물을 얼릴 수 있기 때문에 여분의 시간 가치가 있습니다.
플러스,뼈는 많은 영양소를 추가하므로 사용하십시오!,
을 맛 고기와 국물에 추가 몇 가지 기본 사항을 냄비와 같은:
- 양파
- 마늘
- 당근
- 셀러리(또는 샐러리는 소금)
- 소금
- Pepercorns(또는 갈은 후추)
팁:장 당근,양파,마늘을 껍질 기준의 셀러리고 다른 채식 찌꺼기에서 냉장고백을 요리하는 동안 한 달에 풍미를 내기 위해 사용하의 국물. 음식물 쓰레기가 적고 신선한 음식을 먹기 위해 가장 신선한 채소를 저장하십시오.,
때 내가 요리를 앞서 나를 추가하지 않는 많은 양념을 이 시점에서 그 맛이 여전히 충분히 중립를 추가할 수 있습니다 고기 요리를 어떤 요리를 내가 원하는 멕시코에서 이탈리아어 중국에는 인도 카레입니다.
그런 식으로 내 시간 절약에서 가장 다재다능 함을 얻습니다.
경우에 당신은 무엇을 알아 요리는 당신을 당신의 삶은 닭고기 또는 국물에 가서 더 추가 조미료입니다.
예를 들어,생강을 추가한 중국 요리처럼 볶음밥 닭고기와 고기와 달걀 드롭 수프 국물과 함께.,
빠른 팁:는 경우에 당신을 감싸는 모든 채소와 허브에서 치즈를 피복을 포함하여,후추는 대신 분쇄한 고추를 유지할 수 있습 국물이 명확하다. 그리고 긴장을 쉽게하십시오.
끓인 물 가져와 그래서 좋은 뜨거운 닭 요리를 시작 다음 열을 감소 그래서 냄비 그냥 끓인다.
끓여서 줄이십시오
작은 거품이 올라야하지만 거대한 거품이 없어야합니다. 이것은 당신의 닭고기를 더 부드럽게 유지하는 데 도움이됩니다.
“끓는 닭고기”에 대해 알아야 할 것은 닭고기를 끓이고 싶지 않다는 것입니다. 오래 끓으면 힘들거야. 그래서 그냥 끓인다.,
자 냄비에 끓인 닭고기 완료 될 때까지 절반은 시간에는 시간 및 분기의 크기에 따라 조각합니다.
볼 수있는 더 많은 정확한 닭고기 요리,시간 사용하여 끓는 시간을 권장해야 하는 경우에는 지침을 따릅니다.물 끓여 당신이 끓어 오르기 직전에 냄비를 돌려 때
요리 시간을 계산 시작합니다.
있는”찌꺼기,”하얀 거 거품 물건으로 상승하면 고기 요리,그냥 탈지 숟가락으로 그것을 던져.
아무도 쓰레기가 필요하지 않습니까?,닭고기가 끝나면 냄비에서 꺼내 식힌다.
국물을 맛보고 맛을 내십시오.
당신이 더 강한 풍미를 원한다면 당신이 그것에 만족할 때까지 끓여서 줄이십시오(증발하십시오).
국물이 줄어든 후 맛을내는 소금.
국물을 얼마나 줄일 수 있습니까? 당신이 원하는만큼. 그래서 사람들은 아무것도 옆에 그것을 줄이고 나머지는 탈수하고 수제 볼 리온을위한 분말로 바꿉니다.
그릇에 국물을 배출하고 요리 한 닭고기와 국물을 냉장고에 넣어 조금 식히거나 계절을 정하고 봉사하십시오.,
요리 한 채소를 버리십시오(또는 퇴비),어쨌든 부드럽고 개성이 있습니다.
일단 냉각되면,그 여분의 닭고기와 저녁 식사에 사용하지 않는 모든 국물은 얼 수 있습니다.
신화:닭고기는 요리하기 전에 해동해야합니다.
사실:닭고기는 냉동에서 조리 할 수 있습니다.
해동 된 닭고기보다 약 50%더 오래 걸릴 것이며 빠른 조리 방법을 사용해야합니다.
오븐이나 스토브에서 요리하는 것은 USDA(안전한 해동 헤드 라인 아래)에 따라 OK 이므로 끓여서 멀리 끓으십시오!,
그러나 덜 두꺼운 지역에서 과도하게 조리되지 않도록 전체 새를 요리 할 예정이라면 해동하는 것이 좋습니다.
를 동결하는 방법에 삶은 닭고기
슬라이스 치킨하기 전에 얼.
조각은 다른 요리에 사용하기 쉽고 너무 필요하면 작게 자르기 쉽습니다.
장소의 조각이 그래서 그들은 하나의 층에 쿠키 시트에 넣어 냉장고에서 두 시간까지 그들이 꽁꽁 얼어 있습니다.
이 방법을 플래시 동결이라고합니다.,
한 번 솔리드 조각을 넣어서 냉장고 부대,상표,날짜 및 추가 냉장고 재판입니다.
항상 냉동 재고 시트에 얼고있는 것을 추가하십시오.
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냉동 국물에 엄밀한 플라스틱 용기를 위한 단 하나 서빙,가족 식사를하거나 수프 크기는 양입니다.
넣을 수 있습니다 또한 그것은 냉장고에서 부대에 있는 하나 또는 두 개의 잔량을 사용하여 맛 장소에서의 물 요리할 때는 곡물 같은 쌀과 쿠스쿠스.,
는 또 다른 좋은 방법이 얼 국물에서 아이스 큐브 쟁반을 추가 조금의 맛을 요리하거나 소테 채소의 장소에서 버터 또는 기름입니다.
다시 라벨을 붙이고 날짜를 기입하고 냉동실 재고 시트에 추가하십시오.
장기 저장 압력 수 당신의 닭 국물.
어떻게 해동 삶은 닭고기
해빙에 따라 요리한 이후 닭은 이미 요리와 요리에 발생할 수 있습 고기를 건조하다.
수프,캐서롤,칼존 또는 조리 할 다른 요리의 경우 먼저 해동하지 말고 냉동 상태로 사용하십시오.,
식사를 위해지지 않는 조리처럼,신선한 샐러드,해동에서 고기를 냉장고에서 전날 밤 또는 열 때까지 그냥 따뜻한 충분에 전자레인지가 있습니다.
황금 갈색 색상을 원한다면 접시에 추가하기 몇 분 전에 닭고기를 볶습니다.,
요리가 사용하는 얇게 삶은 닭고기
- Stir-frys
- Quesadillas
- 히타
- 야채와 국수 수프
- 파스타와 소스가
- BBQ 치킨 피자
- 캐
- Calzones 또는 핫팟
- 위에 그린 샐러드
- 타코
정보에 대해 더 많은 냉동 닭고기와 닭고기 요리법 찾기
반환하는 방법에 삶은 닭 홈페이지의 좋아하는 냉장고 음식이다.