다른 스테이크보다 더 좋은 스테이크가 있습니다. 우리 모두는 그것을 기억합니다. 스테이크 하우스 나 친구 뒷마당에 있었을 수도 있습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하고 맛이 가득한 스테이크. 나를 위해 그것은 비프 스테이크 나를 다시 시도했지만 할 수 없었습니다. 다행히 당신을 위해,나는 말을 들었 비법에 대해 완벽한 비프 스테이크입니다.

포스트 스폰서 카우보이 숯

그릴 마크!,

을 소개하는 완벽한 비프 스테이크 요리법

통해 요리 뜨거운 화이트 카우보이탄,이 거대한 덩어리의 고기는 소금의 전체나라와 당나라 때문에 특별한 양념! 간장,레몬 주스,참깨 등은 포터 하우스 스테이크를 20 분 동안 담그는 가방에 던져집니다. 이것은 완벽한 포터 하우스 스테이크가 너무 부드러워지지 않고 맛을 모두 흡수 할 수있는 충분한 시간입니다.

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다음으로,당신은 그 놀라운 숯과 빵 껍질을 얻기 위해 포터 하우스 스테이크를 불에 던지려고합니다., 모든 좋은 스테이크 연인 알고있는 요리를 통해 뜨거운 석탄은 얻을 수있는 완벽한 방법이 연기가 자욱한&맛있는 맛을 사랑하고 있습니다. 마지막으로,당신은 완벽한 포터 하우스 스테이크를 쉬게 할 것입니다. 고기를 쉬는 것은 요리사의 가장 중요한 부분 중 하나입니다. 만약 당신이 그것을위한 나머지 8~10 분 후,주스의 것 재배포으로 고기를주고 당신은 완벽한 중간보다 당신이 원하는 색상! 이 스테이크를 슬라이스하면 갈 준비가됩니다. 그것은 완벽한 서빙 크기는 단지 하나를위한 것입니다! 공유 할 필요가 없습니다!,”171c6e49f7″>

그건 꽤 플래터 야! 얇게 썰어 먹을 준비가되었습니다!

는 완벽한 비프 스테이크
준비 시간
15mins
요리시간
20mins
담그는 시간
20mins
총 시간
55 분

도 최고의 비프 스테이크에 당신은 모든니다. 날 믿어!,

요리:미국
키워드:는 완벽한 비프 스테이크
인분:1 인
저자: 데 늑대
성분
  • 1 16-20ozPorterhouse 스테이크
  • 1/2cupof 간장
  • 2tbspof 다진 마늘
  • 2tbspof 레몬 주스가
  • 1tbspof 후추
  • 1tbspof 참깨 씨앗
  • 1tbspof 바다 소금
지침
  1. 가방에,간장을 추가,다진 마늘,레몬 주스,레몬,후추,참깨 씨앗&바다 소금이다., 해동 된 포터 하우스 스테이크를 담그기 위해 가방에 넣으십시오. 일단 봉인되면 스테이크 위에 마리 네이드를 철저히 분산시킵니다. 냉장고에 20 분 동안 두십시오.
  2. 일부 카우보이 경재 덩어리 숯을 사용하여 불을 켜고 10-15 분 동안 태우십시오. 숯이 흰색으로 뜨거워지면 직접 굽고 하나의 평평한 더미로 밀어 넣으십시오.
  3. 릴 스테이크 가방 밖으로&고 가볍게 두드려 드라이 모든 과잉이 마리네이드. 마리 네이드를 버리십시오. 원하는 경우 스테이크에 바다 소금을 더 추가하십시오.,
  4. 장소는 스테이크를 통해 불과하자 그릴 8~10 분간 때까지 또는 내부 온도가 120F(중 희귀). 일단 끝나면 스테이크를 그릴에서 꺼내 10 분 동안 쉬게하십시오.
  5. 슬라이스,서브&즐기십시오!
레시피 메모

필요한 장비:카우보이탄,집게,화재 저항하는 장갑과 절단 보드