그들은 쉽게 먹을 수 있지만,그들은 확실히 훌륭한 맛. 여기에 게의 다른 유형에 대한 가이드,플러스 그들을 먹는 방법에 대한 팁입니다.
당신이 해산물의 팬이라면,게는 주변에서 가장 맛있는 것 중 일부입니다. 그들의 단단한 껍질 안에 고기에 도착하는 데 걸리는 노력조차도 그들의 맛을 높이는 것처럼 보입니다., 에 읽기를 배우고 다른 유형의 게 찾을 수 있는 일년 내내 즐길 수 있고,는 방법에 대한 몇 가지 팁을 제대로 그들을 먹!
눈 게
대게 찾을 수 있습니다 북대서양 및 북태평양 바다에서 월 April. 단맛으로 유명하며,4 개의 걷는 다리와 발톱 팔은 도구가 필요없이 부서지기 쉽습니다.
왕게
밝은 흰색 왕게 고기가 훨씬 어렵 나의,힘든 가시 쉘과 다리 클러스터는,필요로 하는까요?, 이 게는 노턴 사운드,알래스카 및 베링해에서 10 월에서 1 월까지 발견 할 수 있습니다. 그것은 아마도 그 이름을 얻는 가장 큰 게 종이기도합니다.
던전 크랩
이를 통해 찾을 수 있습 늦은 가을에 늦은 봄에 알래스카고 웨스트 해안입니다. 그러나 일년 내내 판매되고 있습니다. 달콤하고 색다른 고기로 유명합니다.
푸른 게
이 게는 4 월에서 12 월까지 대서양 연안과 멕시코만을 따라 발견 될 수 있습니다. 다른 게와는 달리,이들은 먹기 위해 약간의 노력이 필요합니다., 고기에 도착하기 위해 몸을 반으로 스냅하기 전에 전체 게를 해부하는 것이 필요합니다.
돌게
이것은 10 월 중순부터 5 월 중순까지 사우스 플로리다에서 발견됩니다. 어부는 전체 게를 낚시하는 대신 적절한 방법으로 단일 발톱을 떼어 내고 게를 물 속으로 다시 던지십시오. 그것은 야만적 인 것처럼 보일지 모르지만,게는 새로운 것을 재생성하고 평화로운 삶을 계속할 수 있습니다.
게
는 게 일반적으로 삶거나 구워진다., 종은 유럽,일본 및 플로리다 주변의 바다에 존재하지만 선샤인 스테이트의 종은 고기가 특히 힘들 기 때문에 무시됩니다.
말채 게
이 게는 온화하고 섬세한 맛 때문에 일본 요리에서 흔히 발견됩니다. 홋카이도 연안에서 일년 내내 찾아 볼 수 있습니다. 준비를 위해 종종 바닷물에서 삶거나 자체 껍질 안에 제공됩니다.
는 방법을 선택하는 게 다리
먹는 게 좌절시킬 수 있는 알지 못하는 경우 적절한 방법 특히,그것을 당신이 배가됩니다., 집에서 식사를하고 있다면,엉망진창에 대해 걱정할 필요가 없도록 식탁에 신문을 펼치십시오. 당신이 금이 간 껍질과 당신이 고른 고기를위한 별도의 그릇을 가지고 있습니다. 을 얻을 다리에 고기,그것은 일반적으로 최고의 휴식 관절을 뒤로하지만 이것은 노력이 가치가 있는 경우 큰 크랩 등의 게 다리입니다. 그 후,발톱과 너클에 호두 까기 인형을 사용하십시오.
이제 당신이 알고있는 다른 유형의 게 어디에 당신이 그들을 찾을 수 있습니다,거기 가을 확장 해산물을 맛! 더 맛있는 음식 가이드를 보려면 블로그를 계속 읽으십시오.,