설탕에 절인 Jalapeños 를 만드는 방법. 유명한 카우보이 캔디 레시피!

When I first 을 만드는 방법을 배운 설탕에 절인 Jalapeños,아무 생각도 없었는가 마음에 드는 조리법이다. 이제 매년 가족과 친구들과 공유 할 여분의 항아리를 몇 개 만들 것인지 묻는 메시지가 나타납니다.

경우에 당신을 들어본 적이 없거나를 먹은 것은 또한 것으로 간주됩 카우보이 사탕,설명드리겠습니다.

달콤한 시럽으로 목욕 한 다음 일년 내내 사용하기 위해 통조림으로 만든 jalapeño 고추를 얇게 썬 것을 생각해보십시오. 결과,모든 물기에 달콤한 열의 완벽한 균형.

봉사 방법

설탕에 절인 jalapeños 를 조미료 또는 전채의 일부로 사용할 수 있습니다. 우리는 햄버거,핫도그 및 콜드 컷 샌드위치에 약간의 달콤한 징을 제공하는 것을 좋아합니다.,

그러나 우리는 또한 사랑을 봉사하는 그것의 일부분으로 치즈와 크래커 트레이 전채입니다. 우리는 심지어 섞어서 그것으로 작은 부드럽게 크림 치즈 또는 브리하게 풍미와 관심이 딥과이 펼쳐집니다.

그래서,매년 우리는 지금 식물의 총 4jalapeños 식물려 있는지 확인 우리는 충분히 먹고 신선하고,만들 jalapeños 권총,chipotle 고추고 물론,카우보이다.,

이제 그냥 알림으로,이들은”설탕에 절인”Jalapeños 입니다. 그리고 그것은 물론이 조리법이 많은 설탕을 포함한다는 것을 의미합니다.

우리는 시도를 만들이 조리법을 사용하여 대안을 감미료입니다. 그것은 정직하게 단지 우리가 너무 많이 사랑하는 조리법을 실험하기 위해 통조림 조미료 주위에 너무 바빠집니다. 그러나 나는 러쉬 오더 티의 나의 새로운 앞치마를 시험해 볼 수있게되었다!,

그러나 다행스럽게도 한 번에 작은 부분 만 먹으므로 약간의 과시는 먼 길을 간다. 나는 당신에게 경고해야하지만. 당신은 그것에 대해 생각조차하지 않고 전체 항아리를 먹는 자신을 발견 할 수 있습니다. 그들은 그 중독성이 있습니다!,

하는 방법을 설탕에 절인 Jalapeños

*대략하게 4 절반 잔 병

성분

3 파운드의 신선한 jalapenos,세척(8+컵 슬라이스)
2 컵 apple cider vinegar
6 컵 설탕
½티스푼 심황
½티스푼 셀러리 종자
마늘 3 쪽 진
1 작은 술,지상 고추

지침

1., *힌트-이 단계에서 장갑을 착용하여 하루 중 나머지 시간에 손이 타지 않도록하십시오. Jalapeños 모두에서 줄기를 제거하고 1/8 에서 1/4 인치 라운드로 슬라이스하십시오. 따로 보관하십시오. <피>2. 큰 냄비에을 가지고,식초,설탕,심황,셀러리,마늘,고추을 끓입니다. 열을 줄이고 5 분 동안 끓인다.<피>3. 후추 조각을 넣고 5 분 동안 끓인다.

여기서 멈추고 설탕에 절인 Jalapeños 를 식힌 다음 최대 2 개월 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 또는 통조림 지침에 대해 계속…

4., 슬롯 형 스푼을 사용하여 항아리의 상단에¼인치를 남기는 깨끗한 멸균 통조림 항아리에 고추를 옮깁니다.

5. 열을 위로 돌리고 카우보이 사탕 시럽을 가득 차있는 회전 종기에 가져 오십시오. 6 분 동안 끓인다. 항아리에있는 jalapeño 고추 위에 시럽을 붓고 있지만 여전히 상단에서¼인치를 남겨 둡니다. 그런 다음 항아리의 안쪽 아래로 플라스틱기구를 밀어 공기 주머니가 없는지 확인하십시오., 깨끗하고 젖은 천으로 항아리의 림을 닦고 항아리에 뚜껑을 놓습니다.<피>6. 통조림 과정을 완료하려면 항아리를 뜨거운 물 큰 냄비에 넣고 2 인치로 덮으십시오. 물기를 완전히 끓여서 반 파인트 동안 10 분,파인트 동안 15 분 동안 끓으십시오.

시간은 최대 전송 항아리를 두꺼운 수건자 멋진 있습니다. 24 시간 동안 방해받지 않고 그대로 두십시오., 보관하기 전에 뚜껑 중앙을 눌러 모든 뚜껑이 밀봉되었는지 확인하십시오. 뚜껑이 움직이면 항아리를 냉장고에 넣으십시오. 모든 밀봉 된 항아리는 최대 1 년 동안 서늘하고 어두운 곳에 보관할 수 있습니다.

대기 기간

7. **가장 어려운 부분**다 2 주 전에 당신이 먹고 설탕에 절인 jalapeños 으로 맛은 시간을 필요로 융합. 나는 그것이 어려울 것이라는 것을 알고 있지만,그들은 기다릴만한 가치가있다!,

아이디어에 대한 사용:한번 먹기 시작한,당신은 거의 모든 종류를 찾을 장소를 몰래 이 단맛,매운맛,그리고 악몽을 치료—샌드위치,감자 샐러드를 구운 고기,파스타,내 마음에 드는–으로 토핑을 크래커와 치즈,그냥 몇 가지 이름이다.,