레시피 마커

그뤼 에르 치즈를 대체 할 수있는 것이 궁금하십니까? 우리는이 기사에서 그뤼 에르 치즈에 대한 훌륭한 대안을 공유합니다.

치즈는 당신이 당신의 부엌에서 가질 수있는 가장 다재다능한 재료 중 하나입니다. 소스,파스타,구운 식품 및 기타 여러 요리법을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

그들은 심지어 일반 크래커를 더 흥미 진진하게 만들 수 있습니다.,

이 때문에,당신은 그것을 만들고 싶어하는 지점을 이용하실 수 있습 치즈,특히 그뤼에르 치즈를 위한 다양한 빠르고 더 복잡한 요리가 있습니다.

Gruyere 는 부엌 필수품입니다. 당신은 맛있고 치즈 맛이 나는 프리 타타,심지어 고전적인 퐁듀를 만들기 위해 그것을 사용할 수 있습니다.

당신은 또한 반 부드럽고 열매가 많은 치즈를 요구하는 그라탕 및 기타 조리법에 사용할 수 있습니다.

그러나 특정 레시피를 따르고이 성분이 누락 된 것을 발견하면 대안을 사용할 수 있습니다.

최고의 대체품이 무엇인지 확실하지 않습니까? 알아 읽기.

그뤼 에르 치즈는 무엇입니까?,

전에 우리가 진행을 위해 최상의 대안 Gruyere,그것은 중요하고 맛의 프로필이 특정 치즈입니다.

언급했듯이 Gruyere 는 세미 소프트 치즈입니다. Diced 치즈 한 컵에는 총 지방 43g,콜레스테롤 145mg,나트륨 444mg,칼륨 107g 및 단백질 39g 이 있습니다.

이 치즈는 스위스 그뤼 에르에서 유래되었으며 전체 젖소 우유로 만들어졌습니다. 그것에는 그것에게 그것의 유일한 성분을 주는 열매가 많은 풍미 및 거친 짜임새가 있습니다.

이 치즈는 일반적으로 고전적인 스위스 퐁듀를 만드는 데 사용됩니다., 물론,그것은 샌드위치와 고급 와인으로 완성 된 치즈 보드의 일부로 잘 작동합니다.

소스에 대한 구성 요소를 찾고 있다면 Gruyere 가 훌륭한 녹는 치즈이기 때문에 선택할 수 있습니다. 그것은 매우 접근하기 쉽습니다.

당신은 당신의 지역 슈퍼마켓에서 그것을 얻을 수 있습니다. 전체 식품 시장과 치즈 가게뿐만 아니라 그들을 가질 가능성이 있습니다.

5 는 최고의 그뤼에르 치즈 대용

이제 당신이 알고 있는 그뤼에르는,당신은 쉽게 찾을 수 있습 교체 이에 대한 성분이다. 다음은 레시피를 완성하는 데 도움이되는 최상의 대안 중 일부입니다.,

• 에멘탈

를 찾을 때를 대체 Gruyere,당신의 최선의 방법은 뭔가를 찾을 비슷한 질감과 맛이 있습니다. 에멘탈은 누락 된 구성 요소에 대한 근접한 대체품을 제공합니다.

먼저,에멘탈은 또 다른 스위스 치즈입니다. 그것은 젖소 우유로 만들어지며,이는 크림 같을 수 있음을 의미합니다.

일관성의 관점에서,그것은 gruyere 와 비슷하게 만드는 중간 경질입니다. 너무 단단하지는 않지만 너무 부드럽지 않아 다양한 것들에 좋습니다.,

사실 원래 재료처럼 녹기 좋은 치즈입니다. 퐁듀,브루 쉐타 및 샌드위치를 만드는 데 사용할 수 있습니다.

• Jarlsberg

노르웨이 치즈 또한 좋은 대안 Gruyere,특히 그대로 semi-soft,열매,그리고 우유로 만든뿐만 아니라.

그것은 당신의 요리가 이것에 의해 영향을받을 경우 고려해야 할 미묘하게 달콤한 맛이 있습니다. 특히 샌드위치 성분이나 와인 및 맥주의 파트너로서 그대로 사용하면 Jarlsberg 는 원래 구성 요소의 훌륭한 대안입니다.,

• Beaufort

또 다른 세미 하드 옵션 보입니다 훌륭한 선택은 특히 그것에는 그뤼에르 가족입니다.

그것은 부드럽고 크림 같은 일관성을 가지고있어 다양한 조리법을위한 좋은 선택입니다.

그것은 녹는 데 더 오래 걸릴 수 있음을 의미 할뿐만 아니라 높은 융점을 가지고 있습니다. 그래서,당신이 베이킹하고 쉽게 녹지 않을 옵션이 필요하다면,이것을 대안으로 선택하십시오. 그냥 비쌀 수 있다는 것을 기억하십시오.,

• 담

에 담은 우유로 만든 그것에게 완벽한 선택해야 하는 경우 creaminess.

그것은 더 저렴한 대안이므로 빡빡한 예산에 처한 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 그것은 비슷한 맛과 질감 그뤼에르 즉,당신은 그것을 사용할 수 있습에 대한 필요로 하는 거의 아무것도 없는 성분이다. 그러나,그것의 높은 금액을 포함한 지방보다,그래서 당신은에 대한 의식의 섭취는 다음을 최소화를 제공할 수 있습니다.,

• Raclette

Raclette 는 반 경질 용융 치즈입니다. 원래 스위스 출신이기도합니다.

되고 용해,배치할 수 있습니다 그것은 최고의 샌드위치나 어떤 요리를 필요로 하는 녹아 치즈,단순히는 장소에 그것을 열고 그것은 녹습니다.

소스에 사용할 수도 있습니다. 당신이 당신의 cheeseboard 의 일부로 그것을 사용할 계획이라면,차가운 음료와 잘 어울리는 것을 메모하십시오.

결론

Gruyere 는 다목적 성분으로,용해제로서 맛이 좋습니다., 이 5 가지 대안을 통해 풍미와 질감을 희생하지 않고 그뤼 에르가 필요한 모든 요리법을 따라갈 수 있습니다.

없는 경우에는 이러한 부엌에서,당신은 단순히 사용하는 다른 semi-soft 또는 중간-하드립니다. 다만 당신의 접시의 맛을 좌우할 수 있는 풍미 단면도가 변화한다는 것을 주의하십시오.나는 이것을 할 수 없다.