파나마에서 무엇을 먹어야합니까? 여기에는 파나마에서 시도해야 할 전형적인 요리,요리법 및 음식 중 일부가 있습니다..
Sancocho panameño
파나마 sancocho 는 파나마의 요리법 중 가장 독특한 요리 중 하나입니다. 진짜 파나마 스튜는 거위 충돌로 만들어지며 진미는 수프로 제공됩니다. 요가의 스튜 하드 고기와 실란트,오레가노,양파,마늘,야채와 약간의 소금이 추가됩니다. 암 탉 물 제트기와 축축한 유지 낮은 열에서 요리 됩니다., 일단 접시가 요리되면,젖은 지역에서 괴경 인 참마가 추가되고 쌀과 함께 제공됩니다.
쌀과 콩을
밥은 하나의 가장 일반적인 식품 파나마고할 수 있습니다 손가락에 손이나 팔로 밀치듯 걷어 버리며 일하는 성분이지에 배치 파나마이다. 그것을 준비하는 수백 가지 방법이 있으며 그것을 동반하는 가장 일반적인 재료 중 하나는 콩입니다.
옥수수 토틸라
파나마의 아침 식사는 일반적으로 매우 영양가가 풍부하고 풍부합니다., 중 다양한 재료 그것은 아주 일반적인을 먹는 옥수수 옥수수,팬케이크-모양의 옥수수 반죽는 수시로 섞는 신선한 치즈 또는 바나나.
튀김 유카
튀김 유카는 일반적으로 많은 요리와 함께 매우 즙이 많은 식물입니다. 일반적으로 그것은 긴 조각으로 먹고 부드러워 질 때까지 불을 늦추기 위해 요리됩니다. 그런 다음 조각은 황금색이 될 때까지 튀겨지고 닭고기 나 달걀과 같은 다른 재료와 함께 제공됩니다. 튀긴 유카는 또한 요리로 조리되며 매우 일반적인 조리법은 carimañola 입니다. 카사바는 노련한 갈은 소고기와 치즈로 채워져 있습니다.,
Ceviche Panameno
Ceviche 는 일반적으로 중앙 아메리카와 라틴 아메리카의 여러 국가에서 흔히 볼 수있는 진미입니다. 파나마 시티에서-그리고 다른 곳에서도-그것을 아주 잘 제공하는 많은 장소가있는 해산물 시장이 있습니다. 의 수 있으며 날씨에 따라 구성되어 있는 절단의 물고기의 조각 또는 조각의 조개류는 자연 석회 또는 레몬 주스입니다. 파나마에서는 전채로 먹는 것이 일반적이며 종종 토마토 소스 또는 짠 소다 크래커로 보완됩니다.,
파나마 타 말레
타 말레는 여러 나라에서 매우 흔한 요리이며 그 특색은 포장지가 야채의 잎이라는 것입니다. 파나마에서 타 말레는 일반적으로 바나나 잎으로 만들어지고 건포도와 약간의 국물이 섞인 옥수수 덩어리로 요리됩니다. 그런 다음 닭고기 또는 돼지 고기로 채워집니다.
카르네”로파 비에”
라 로파 비에하는 방법에서 많은 국가의 중앙 아메리카 및 라틴 아메리카 그들이 말을 마모,고기,특별히 스커트의. 고기는 토마토,마늘,양파 및 약간의 파프리카를 기본으로 조리하고 쌀 한 부분과 함께 제공됩니다., 파나마에서 그것은 일반적으로 봉사 patacones,조각이 녹색의 바나나 튀김과 결합됩니다.
Cachapas
Cachapas 는 베네수엘라와 콜롬비아에서도 인기가 있지만 파나마에서 매우 인기있는 요리입니다. Cachapas 는 일반적으로 흰색 치즈로 채워진 팬에서 조리 된 arepas 또는 옥수수 tortillas 입니다. 당신의 손으로 그(것)들을 먹기 위하여 너 자신을 자르지 말라,이 진미를 위해 따르는 의식이다.