코코넛 오일을 더 이상 유행의—그것은 전체에 국가 강박 관념이다. 당신이 얻을 수 없습니다 내에서 10 피트의 인터넷 전에 당신은 우연히 발견 또 다른 문서 찬양하고 그것의 많은 장점:그것의 맛,그것은 살인자 비건채식 구워진 상품,일부를 할 수 있습니다 건강 혜택,그리고 그것도 두 배로 모든 용도의 아름다움 제품입니다.,
그러나 코코넛 기름의 폭발에서 인기가 서로 하나의 주요 단점은:지금은 식료품점 선반은 포장과 수많은 종류의 물건,모든 베어링 복잡한 회전 목마의 라벨을 주장한다. 그렇다면 최대 영양과 맛을 위해 어떤 유형을 사야합니까? 우리는 당신이 덮여있어. 여기,다음 항아리를 집어 들기 전에 알아야 할 네 가지 사항:
고체를 고수하십시오.,
대부분의 식료품점 코코넛 오일을 모두 고체 및 액체국—심지어 하지만 그들은 모두으로 표시 코코넛오일,그들은 정확히 동일한 것입니다. 모든 포화 지방(버터,라드,코코넛 오일)은 실온에서 단단해야합니다. 액화 코코넛 오일의 그 병은 처음에 고체 유지에 대한 책임이 지방산의 일부를 제거,여분의 처리를 겪고있다., 그것은 코코넛 오일의 건강상의 이점이 그 지방산과 연결되어 있기 때문에 nutritioulicious 의 영양사 Jessica Levinson 이 말합니다. 사 솔리드 코코넛 기름 같은 이유로 당신은 전체 사과는 대신 사과:그것은 한 걸음 더 가까이 가장 자연적인 상태이다.
유기농에 대해 강조하지 마십시오.
좋은 뉴스를 위한 예산 의식이 있는 코코넛 중독:코코넛지 않습을 보이는 상당한 살충제 잔류물,그래서 그것은 필수적이지 않을 구입하는 유기농을 설명하 Jackie Newgent,RD 요리,영양사 그리고 저자의 모든 자연 당뇨병을 요리., 동일은 비 GMO 라벨 주장에 간다. 현재 알려진 유전자 변형 품종의 코코넛이 없으므로 비 GMO 상태를 과시하는 브랜드에 대해 추가 비용을 지불하지 마십시오.
나 구입하는 경우에는 정 코코넛 오일을(아래에 더 많은)할 수 있습니다 봄에 대한 유기 때문에,유기농 생산의 사용을 금지합에 오일을 추출하라는 화학 물질에 대한 제초제입니다. 이 100%유기농,냉간 압착 코코넛 오일을 사용해보십시오.부드럽고 부드럽고 행복한 피부를 만드는 데 도움이됩니다.
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이 라벨 용어를 찾아보십시오.,
가능,구매 코코넛 기름의 표시로”정제,””엑스트라 버진,및/또는 냉간 누르면,”그러나 피 코코넛 기름의 표시로”악취.”이 가이드 라인을 고수하면 가장 적은 양의 처리를받는 오일을 얻을 수 있습니다. “비정제 코코넛 오일,또한 여분 virgin,에서 추출된 과일 신선한 성숙한 코코넛 화학 물질을 사용하지 않고,고온,”Newgent 말한다. “이것은 항산화 제 역할을하는 일부 영양소를 유지한다는 것을 의미합니다.,”
가장 세련된 코코넛 기름,다른 한편으로,화학적으로 추출하에서 건조 코코넛 고기는 탈취 및 표백,그래서 그것의 산화를 억제하는 수준이 고갈되었습니다. (이것은 모든 브랜드에서 사실이 아니지만 일부 정제 된 오일,특히 유기농 오일은 실제로 증기를 사용하여 추출됩니다. 제조업체의 웹 사이트를 확인하여 확인하십시오.)정제 코코넛 그 장소는 부엌에서—그것은 더 높은 전체가 금연 시점보다는 거칠은,그래서 그것은 더 다양한 요리—그러나 우리의 전문가들은 여전히 추천한 정제,냉간압 오일에 대한 대부분의 목적이다. (여기에 14 가지 식용유가 있습니다.,)
미쳐 가지 마라.
의 많음이 온라인 근원 왁스에 시로에 대한 가정의 건강 혜택 코코넛 오일을—하지만 너무 흥분하지 마십시오. 예비 연구 제안 않는 코코넛 오일을의 중간 지방산 체인 혜택을 받을 수 있는 우리의 허리이기 때문에,그들은 불타는 에너지에 대한 보다 체지방으로 저장됩니다. 그들은”좋은”HDL 콜레스테롤도 높이는 것으로 나타났습니다. 그런 다음 다시 그들은 또한 다음과 같를 높이”나쁜 것”LDL 콜레스테롤,Newgent 설명합니다., 그 중간 체인 지방산은 여전히 유형의 포화 지방의 종류의 가장 영양 프로 우리가 제한해야 한다.
지 않는 코코넛 기름은 몇 가지 종류의 용서,질병의 원인 식 악—그것은 단지 우리는 알지 못한 충분한 아직 그것에 대해 말을 해야 한 뚱뚱한 출처에서 우리의 다이어트입니다. “나는 느낌이 있다는 충분하지 않다는 것을 보여주는 연구는 우리가 해야 코코넛 오일을 사용하여 장소에서의 지방과 같은 올리브 기름,아보카도,오일 또는 착유기-누르면 카놀라 오일 우리가 알고있는에서 다년간의 연구가 심장 건강 혜택,”레빈슨 말한다.
최선의 방법은?, 드 그 입증된 건강한 뚱뚱한 근원(연어,아보카도,견과류,올리브 기름)과 코코넛 오일을 사용니다. (레빈슨이 말했듯이:”그냥 숟가락으로 먹지 마라.”)코코넛 오일을 제거 할 필요가 없습니다-대신,그냥 마법의 건강 만병 통치약이 아니라는 것을 기억하십시오.