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경우에 당신이 이제까지 주는 가렵거나 간지 감각의 입에 물고 후으로 원 apple, 당근,바나나 또는 모든 채소와 과일 나열기,읽는다.꽃가루에 알레르기가있는 사람들은 올해의이시기에 콧물과 킁킁 거리는 소리에 익숙합니다., 그러나 일부 계절 알레르기 환자는 더 악화됩니다:일반적인 과일과 채소에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
알레르기 반응—보통 가벼운-갑자기 올 수 있습니다. 그리고 사람들은 대부분의 삶에 아무런 문제없이 먹었던 음식에 반응 할 수 있습니다.이 상태를 구강 알레르기 증후군이라고합니다. 덴버에있는 National Jewish Health 의 알레르기 전문의 인 Carah Santos 박사는”나는 이것이 가장 과소보고되고 과소 평가 된 조건 중 하나라고 생각한다.
OAS 를 가진 사람들은 식물 꽃가루에 알레르기가 있습니다., 많은 과일과 채소에는 이러한 꽃가루와 유사한 단백질이 포함되어 있습니다. 따라서 면역 체계는 알레르기를 일으킨 식물 꽃가루에 대한 과일 및 식물성 단백질을 착각시킬 수 있습니다.
“우리는 교차 반응성이라고 부릅니다.”라고 Santos 는 설명합니다. “당신의 면역 체계는 이미 반응하는 것과 매우 흡사 한 것으로 보입니다.”
국내 유대인의 건강
었던 바나나 트리거가 제시카를 위해 Slattery,교외에서 살고있 덴버입니다., 그녀는 하나를 먹을 때마다 반응을 알아 채기 시작했습니다.
“내가 가장 먼저 느끼는 것은 내 혀에 약간의 가려움입니다.”라고 Slattery 는 말합니다. “나는 목구멍에서 그것을 느낄 것입니다… 그것은 단지 약간의 따끔 거림입니다.”
때때로 그녀의 입술도 부풀어 오를 것입니다.
Slattery 가 친구들에 대한 반응을 설명했을 때 그들은 회의적이었습니다. “그들은 마치’어떻게 바나나에 알레르기가있을 수 있을까요?'”Slattery 는 회상합니다.
과일에 없는 목록의 상단에는 알레르기를 일으키는 음식;대부분의 사람들만 들어 최고의 범인이 같은 달걀,물고기 및 견과류입니다.
그러나 Slattery 는 그것이 그녀의 머리에 없다는 것을 알았습니다., 시간이 지남에 따라 그녀는 키위,파인애플,아보카도를 포함한 다른 음식에 반응하기 시작했습니다.
그녀는 꽃가루 알레르기가 걷어 찼을 때 봄과 가을 동안이 음식에 가장 반응성이 있음을 알았습니다.
음식 알레르기를 감지하는 표준 테스트는 종종 OAS 를 가진 사람들에게 음성으로 돌아옵니다. 이것은 Slattery 에게 일어났습니다. “나는 테스트를했다… 내가 알레르기가 있다고 생각한 모든 것에 대해 모든 것이 부정적으로 돌아 왔습니다.”
이것은 여러 의사가 그녀가 가진 것을 설명 할 수 없었기 때문에 실망 스러웠다 고 그녀는 말합니다., 궁극적으로 알레르기 전문의는 증상에 대한 자세한 병력을 취함으로써 단순히 구강 알레르기 증후군으로 진단했습니다. 그녀는 진단을 얻는 것이 안심이라고 말합니다.
“그것은 같았다,’좋아,이것은 내 머리 속에 있지 않다! ‘라고 Slattery 는 말합니다.
구강 알레르기 증후군을 가진 사람들은 일반적으로 그들이 반응하는 날 음식을 피하는 것이 좋습니다. 그러나 이 문제를 해결할 수 있는 방법:껍질 또는 조리한 과일과 야채를 먹기 전에 그들에게 도움이 될 수 있습니다.예를 들어 사과가 반응을 일으키면 사과 소스는 괜찮을 수 있습니다. 또는 바나나가 문제라면 바나나 빵을 대신 사용해보십시오., “때때로 먹을 수 있기 때문에 이 음식을 요리하는 과정을 저하시킬 수 있는 단백질이에 보면 다음과 같은가”라고 말한 산토스.
보급의 구두에 알레르기 증후군을 알 수없는,하지만 연구원들 평가 꽃가루-식품 알레르기 관련 2015 년에는 결론:”지만 역학적 데이터,부족한 의심의 여지가 없다는 것을 증가에서 꽃가루 알레르기가 따라야 할 것으로 증가에서 꽃가루-과 관련된 식품 알레르기가 있습니다.,”
여기에는 다른 팁을 관리하는 구두에 알레르기 증후군의 국가에서 유대인의 건강
- 피 원하는 음식 교과 반응의 꽃가루 알레르기.
- 경미한 증상을 완화하기 위해 경구 용 항히스타민 제제를 복용하십시오.
- 단백질을 타락시키고 교차 반응을 삭제하기 위하여 음식을 굽거나 요리하십시오.<리>꽃가루 시즌 동안 통조림 과일이나 야채를 먹는다.단백질이 종종 피부에 집중되어 있기 때문에
- 음식을 껍질을 벗기십시오.,
National Jewish Health 의 전문가들은 oas 증상이 악화되거나 견과류를 먹을 때 발생할 때 사람들이 알레르기 전문의에게 전화 할 것을 권고합니다.